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Vi proponiamo per gli amanti dei carboidrati la cosiddetta dieta del pane . Molto spesso è sempre stato detto che il pane faccia ingrassare, ma non è del tutto vero. Stando a questa dieta del pane, inventata da un’israeliana, l’assunzione quotidiana di grandi... continua

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attenta alle tematiche legate al cibo. Quindi in primis almeno per le prossime due settimane tutti, ma specialmente le persone di una certa età, se non esistano controindicazioni devono fare il pieno di carboidrati , a cominciare da pane e pasta. Serviranno per... continua

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Non è una protesta contro i carboidrati, è la mia personale battaglia contro i cuochi in televisione.  Vi è mai capitato di rimanere a casa un giorno intero, magari a causa della solita influenza stagionale? Se vi è successo probabilmente vi sarete affidati alla... continua

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allora qui le cose si fanno serie quando si tratta di carboidrati. Il DNA non mente e così mi ritrovo con il Tato ed il Santo divoratori di pasta, con somma gioia della mia già traballante taglia 42…. ma non potevo vivere con degli insalata-scondita-maniac?!?!?... continua

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I carboidrati che aiutano a dormire meglio .. la pasta! I carboidrati complessi soprattutto per i soggetti constantemente a dieta sono considerati dei veri e propri nemici che devono essere consumati con moderazione. La pasta è un’ alimento che... continua

I carboidrati nella dieta delle persone obese non sono tutti uguali ai fini metabolici, anche a parità di calorie assunte (ovvero mantenendo stabile il peso). I carboidrati a basso profilo glicemico, quelli che tendono ad elevare di meno la glicemia... continua

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Teoria alla base :  proteine e carboidrati vengono digeriti in maniera differente; mischiandoli nello stesso pasto non vengono completamente digeriti, e ciò porta a tossicità e a problemi di peso. Le diete dissociate prevedono quindi il consumo di... continua

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Se decidiamo di intraprendere una dieta, se possibile, è meglio scegliere carboidrati a lenta assimilazione che hanno meno probabilità di causare picchi di glucosio nel sangue. Evitiamo quindi alimenti altamente trasformati che sono pieni di zucchero bianco e farina... continua

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'assenza di carboidrati per 2 giorni a settimana . continua

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. Non serve nessuna rinuncia . Ed ecco perché: se consumati in quantità adeguate, questi alimenti, che contengono soprattutto carboidrati complessi (amido), garantiscono la copertura di buona parte del fabbisogno energetico dell’organismo, senza apportare grassi,... continua

Le banane, che sono ad alto contenuto di carboidrati e aumentano lo zucchero nel sangue più degli altri frutti, sono spesso considerati inutilizzabili per il consumo diabetico. Con moderazione, tuttavia, le banane sono perfettamente accettabili per i diabetici da... continua

La dieta proteica, ovvero una dieta ricca di proteine a scapito di carboidrati e grassi, è il regime alimentare adatto per chi vuole perdere peso rapidamente stimolando il metabolismo mantenendo tono muscolare e eliminando la voglia di zuccheri. Per perdere peso con... continua

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Oggi dico addio ai carboidrati, ed ho pensato che fosse il caso di scriverne. Non li elimino del tutto ( magari!)  ma mi limiterò a due porzioni di carboidrati, colazione e pranzo. Niente carboidrati dopo le 15, niente pane a cena.... continua

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Una diceria diffusa ormai in tutti gli ambienti, sostiene che per dimagrire meglio e più in fretta, è assolutamente necessario eliminare i carboidrati dalla dieta , da una certa ora del giorno in poi. Si dice che dopo le 5 di sera , è più difficile smaltire i... continua