Più la colonnina di mercurio scende, più i prezzi di frutta e verdura salgono. L’effetto principale è scontato: cala, e in misura consistente, la spesa degli italiani.  Secondo stime di Coldiretti anche in Sicilia flagellata dal maltempo si registra un taglio... continua

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Le amazzoni  della nostra salute, la frutta e la verdura , quella sofisticata fuori stagione, sono sotto scacco da parte del Casper [Adoc, Codacons, Movimento Difesa del Cittadino e Unione Nazionale Consumatori] , in che senso vi starete chiedendo? Nel senso che... continua

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Quanto siano indispensabili la frutta e la verdura per il benessere psico fisico e quanto risultino fondamentali nella dieta quotidiana, va da sè: semmai ce ne fosse bisogno, tuttavia, i campioni del rugby della nazionale italiana, impegnati sabato 11 febbraio al... continua

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Forse non tutti sanno che l’affascinanate attore americano, George Clooney , è un salutista e non si fa mai mancare frutta e verdura . Recentemente l’attore ha aperto le porte della sua lussuosa casa di Hollywood alla  CBS, facendo rimanere a bocca aperta... continua

Se frutta e verdura si mantenessero fresche più a lungo, si avrebbero più occasioni per consumarle e finirebbero meno frequentemente nella spazzatura. Quindi, meno rifiuti nell’ambiente e meno denaro sprecato dall’acquirente. La controversia sul packaging migliore... continua

Maltempo, super rincari per frutta e verdura Costi alle stelle nel settore alimentare con un incremento del 200% sui carciofi e del 175% sulle zucchine. Per il riscaldamento a metano, invece, ogni famiglia spenderà 135 euro in più all'anno Parole chiave: 09-02-2012 ,... continua

Far mangiare la verdura ai bambini è spesso un'impresa ardua, di solito le polpette permettono di occultare alimenti poco graditi e, con un piccolo "imbroglio", finire nel pancino dei più piccoli. Queste polpettine, la cui ricetta ho trovato su un ricettario dato... continua

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Questo passato di verdura è l'unico modo per far mangiare la zucca a mio figlio che non l'ama particolarmente, né nei tortelli, né nelle torte salate e pure nel minestrone ben nascosta, ma quando presento questo piatto non dice mai di no. A volte gli preparo... continua

Una decina di giorni fa, nella scuola frequentata dalle mie piccolette è stato distribuito un ricettario, un omaggio di EXPO 2015 e Rio Mare che si inserisce in un programma più vasto di educazione alla corretta alimentazione; la decisione di provare una delle ricette è stata rapida... continua