di peperoncino spesso detenuti o portati a  fini di  autodifesa (portachiavi, penne etc). La questione da tempo infuocava un vasto dibattito sulla qualificazione di tali strumenti alla luce della legislazione italiana in materia di armi (in particolare la legge... continua

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Mancano pochi giorni alla festa di San Valentino , da festeggiare con il proprio partner o con qualcuno a cui si voglia bene. Vogliamo suggerire un menu di San Valentino adatto all’occasione, a base di alimenti, da sempre considerati afrodisiaci, come il peperoncino e... continua

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Oggi mi sento romantica e in vena di coccole, quindi, mi perdonerete se indugio ancora un po’ sui dolci… Questa volta però, è una piccola tortina cremosa, voluttuosa, giusta giusta per due persone. Il pizzico di peperoncino, il pepe rosa e la... continua

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Il peperoncino è considerato da sempre un cibo afrodisiaco , vuoi per il colore rosso acceso, vuoi per la forma, vuoi per il sapore, di sicuro è uno dei cibi più frequentemente associati all’idea dell’ eros in cucina . Ed anche dal punto di vista scientifico... continua

AMATRICIANA Ingredienti: Bucatini 100g guanciale (2 fette) Pomodori pelati 1 peperoncino piccante  100 g pecorino romano grattugiato  1 cipolla rossa 1 pomodoro ciliegino  200g farina di semola  1 tazza d'acqua tiepida 20g di burro  Olio extra vergine d'oliva Sale... continua

La pasta al peperoncino è un tipo di pasta secca realizzata aggiungendo il peperoncino in polvere all’impasto. La pasta al peperoncino risulta, così, rossastra e piccante adatta a condimenti chiari e semplici come questo pesto di... continua

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Alici marinate alici 500g aglio 1 spicchio peperoncino 1 cucchiaino prezzemolo 1 mazzetto aceto di vino bianco 2 cucchiai succo di limone 200ml olio di oliva Lavare e pulire le alici e disporle in una ciotola. Aggiungere lo spicchio d’aglio tritato, il... continua

Le proprietà benefiche del peperoncino sono innumerevoli: come antiossidante è considerato una alimento antitumorale ; può essere usato come antidolorifico ; favorisce la digestione ed aiuta nella cura del raffreddore . Il suo potere antibatterico ed antimicotico... continua

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e/o trota salmonata pane grattugiato q.b. (circa 250g) un bicchiere d’acqua+ 1 di aceto di vino sale e pepe erbe aromatiche tritate (prezzemolo, rosmarino ) 80/100ml di olio evo un cucchiaino di scorza di limone grattugiata peperoncino (facoltativo) 2 spicchi... continua

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A vederlo così paffutello e rubicondo non si direbbe proprio. Un piantina che non ha nulla di eccezionale e un frutto che ricorda più un bonaccione che un cattivo vero.   Invece siete al cospetto del Butch T, ovvero terrore di tutte le papille gustative del pianeta. Quello che avete... continua

SAN BENEDETTO, 27 GENNAIO ‘12 – Una volante della Polizia di San Benedetto è stata costretta ad intervenire in un bar del centro cittadino dove due uomini stavano litigando per via di una donna. I rivali in amore si sarebbero incontrati nel locale e uno dei due avrebbe spruzzato... continua

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Il freddo stimola decisamente il mio bisogno di mangiare cioccolata e quindi ogni occasione, anche quelle inesistenti , è ottima per tirare fuori qualcosa di semplice e soprattutto cioccolatoso. I tartufi al cardamomo e peperoncino sono la cosa più veloce e goduriosa... continua

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goloso perfetto per l’inverno! VELLUTATA DI ZUCCHINE CON PISTACCHI CROCCANTI E PEPERONCINO DI CAYENNA Ingredienti: 3 zucchine grandi 2 porri 2 pugni di pistacchi 1 cucchiaio di pesto di pistacchi (nel mixer 100 gr di Pistacchi di Bronte, olio evo, sale, pepe) 1... continua