Ingredienti 2 melanzane 50 g di capperi sott'aceto 50 g di pinoli 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino fresco 6 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva sale pepe Lavate le melanzane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, mettetele sulla griglia dalla parte tagliata e...continua
Torna anche nel 2012 la manifestazione Peperoncino Sud Festival , l’evento a Rozzano che vede protagonista tutto il ‘piccante’ del Sud Italia, dalla musica alla cucina. Un grande appuntamento che porta a Milano e dintorni tutto il piccante della cultura del sud,...continua
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Chi l’ha detto che ha potere afrodisiaco solo il peperoncino, il cioccolato, le vongole..etc. ? Secondo alcune donne un catalizzatore del sesso può essere anche un ferro da stiro! Mi spiego meglio: immaginate un po’ di musica d’ascolto, un uomo, un asse da...continua
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Ingredienti per 2 persone 200 g di tofu naturale biologico, tagliato a dadini 150 g di piselli freschi (sgranati) 1 scalogno, 1 gambo di sedano e 1 piccola carota, tritati 1 spicchio d’aglio 2-3 cucchiaini di semi di girasole 2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva Brodo vegetale...continua
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, con sole 170 calorie per 100 grammi. Cosa ti serve per 5 barattoli di marmellata di Peperoncino da 300g… 200g di peperoncini piccanti appuntiti o tondeggianti 800 g peperoni rossi 500g di zucchero 1/2 bicchiere di vino rosso 1 pizzico di sale Come devi fare.. Per...continua
(ingredienti per 4 persone) Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 carota 1 cuore di sedano 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 1 cipollotto 2 zucchine piccole 4 rapanelli 2 foglie di alloro 2 spicchi d'aglio peperoncino (facoltativo) 6 cucchiai d'olio extra vergine...continua
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Era da giorni che stavo pensando ad un contest al quale volevo partecipare. Il tema è le ricette ripiene, avevo pensato di preparare della pasta fresca ma poi è arrivato lui: questo peperoncino verde e piccantissimo che vedete nella foto! In genere ci faccio una...continua
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Ingredienti: Cuori di carciofi olio aceto e acqua in parti uguali peperoncino secco macinato pepe in grani foglie d'alloro sale origano Preparazione: • Tagliare a spicchi i cuori di carciofi e farli sbollentare x pochi minuti in acqua e aceto leggermente salati....continua
assenza, si è recato presso la sede del Comune e, una volta rintracciato il centralinista, ha pensato bene di farsi giustizia da solo spruzzandogli contro uno spray al peperoncino. Immediatamente è scattata la richiesta di soccorso ai militari della locale Stazione i...continua
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Sono felice per Veronica,la ragazza di Brindisi che Dio la aiuti a riprendersi e tornare con la sua amata famiglia:un bacione piccola. La ricetta di oggi e uscita fuori dopo vari tentativi e varie ricette...ma come quella di Federica nessuna...il risultato e stato perfetto:un dolce cosi...continua
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Ingredienti: Pomodori maturi sale olio e.v.o. peperoncino secco macinato foglie di alloro pepe in grani Preparazione: Scegliere dei pomodori belli maturi e con polpa soda non troppo acquosi. • Lavarli e asciugarli, tagliarli a metà, cospargerli di sale e disporli...continua
E buon pomeriggio!!! Oggi una ricetta veloce(chiaro che si) gustosa e carina! A me queste mini ovette fanno simpatia, a parte quando vanno sgusciate… ma si può fare! Dicevamo? Ah si le ovette mignon! Queste le ho farcite con la feta che è bella saporita e ho usato il...continua
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Ingredienti: totani, lavati e puliti pomodorini sale/pepe/olio prezzemolo/peperoncino Procedimento: Avevo delle zampe di totano (non sò come si chiamino veramente) Le ho pulite, tagliate a dadini e passate nell’olio caldo dove avevo messo a soffriggere un aglio. Ho...continua
Parlavo ieri del peperoncino e delle sue innumerevoli virtù e a parte il discorso salutistico le sue applicazioni in cucina sono davvero infinite e nascono come funghi appena si comincia a sperimentare un po’ giocando sulle tantissime varietà presenti, alcune...continua
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di fagiolini; - 100 ml di latte; - 2 uova; - 30 g di parmigiano; - sale. Ingredienti per la pasta brisèe al pomodoro: - 300 g di farina; - 150 g di burro; -70 g di acqua fredda; - concentrato di pomodoro; - origano; - sale. Per condire: - olio al peperoncino. Per i...continua