Ingredienti per 40 piccoli macarons:  250 gr farina di mandorle 250 gr di zucchero a velo 3 albumi 10 cucchiaini di marmellata di fragole 10 cucchiaini di marmellata di kiwi 10 cucchiaini di marmellata di albicocche 10 cucchiaini di nutella 4 gocce di colorante... continua

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Questa ricetta è tipica della tradizione siciliana, sono una sorta di struffoli, si somigliano molto sia nella forma che nel sapore, l’unica differenza che è nettamente visibile, sono le mandorle al posto dei canditi e dei confettini. La preparazione è molto simile... continua

Iniziare dalla preparazione della pasta sbattendo l’uovo in una terrina e unendo l’olio e tre cucchiai di acqua tiepida. Mescolare bene e unire gradualmente la farina, lavorare fino a ottenere una palla liscia ed elastica. Avvolgere a questo punto la pallina in un foglio di carta... Notizie correlate »

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Biscotti crudi con essicatore… Ingredienti: 150 g di polpa di mandorle e nocciole (derivante da autoproduzione di latte di mandorle e nocciole) 3 cucchiai di cocco in scaglie 1 nashi 1 pizzico di vaniglia in polvere del Madagascar (raw) succo... continua

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con i prodotti Cirio.Così dopo aver pensato e ripensato a cosa fare, l’altra sera ho deciso di preparare un primo piatto per me e mio marito utilizzando i pomodori datterini Cirio che hanno arricchito un condimento semplice semplice fatto con quello che avevo in casa,... continua

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si sssà, nel giro di pochi giorni magari arrivano temperature primaverili e tocca aspettare il prossimo anno! Con quella che avanza, rendetela dolce!! =) Ingredienti (per 4 porzioni) - 100gr di farina di mais per polenta -  400ml di acqua - 10 albicocche disidratate* - 20... continua

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ciliegie candite e alcune lamelle di mandorle. Riponete in frigorifero per almeno tre ore prima. Trascorso questo tempo, aprite lo stampo ed estraete la torta. La torta è pronta per essere servita continua

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gamberoni arrostiti, niente di più. L'altro giorno, mentre ascoltavo alla radio questa ricetta cinese con  pollo, mandorle  e l'aggiunta di funghi secchi, m'è venuto in mente di riproporla, con le opportune personali modifiche :-) Ad esempio avrei dovuto friggere i... continua

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Della serie "E con il miglio che ci faccio?!": dopo le crocchette di miglio, zucca e mandorle , ci ho provato col dolce. Le mandorle ci sono anche stavolta, un filo conduttore. Una ricetta presa da cucina naturale e che avrei voluto seguire... continua

©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Questo dolce l'ho preparato reciclando alcuni avanzi che avevo in casa, è una torta molto soffice e profumata che può essere personalizzata in ogni maniera usando profumi e frutta secca che più ci aggradano o che abbiamo a disposizione in casa.... continua

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200 ml. di latte 1 pizzico di sale burro per ungere la padella Ripieno: 125 gr. di ricotta 2 zucchine 25 gr. di mandorle tritate mezzo cucchiaino di curry   olio extra vergine prezzemolo e pane grattugiato qb. (per una versione GlutenFreen sostituire il pane con il... continua

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Ingredienti: 2 mele mandorle semi di papavero uvetta Procedimento: Frullare un pugno di mandorle con dell’acqua, a piacere aggiungere 1 cucchiaio di malto di riso. Lavare e tagliare le mele a pezzetti, metterli in una pentola con l’acqua di... continua

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resisto alla tentazione di un dolce goloso , soprattutto se questo dolce è una deliziosa millefoglie alla crema . Perché non rendere ancora più sfiziosa la classica crema al mascarpone, aggiungendo qualche cucchiaiata di crema di pistacchio e delle profumatissime sfoglie di... continua

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Pubblicato in: Alimentazione , Benessere , Prevenzione L' olio di mandorle dolci ha molte proprietà che sono legate al suo uso alimentare. In particolare questo tipo di olio ha delle proprietà lubrificanti ed emollienti, che riescono a contribuire al benessere... continua

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propongo questa crostata strepitosa, presa dal blog di Morena e fatta per una cena a casa di Ale, per il compleanno di suo papà: crostata pere e crema di mandorle. L'effetto visivo è bellissimo, sono rimasta molto colpita dal risultato, le pere tagliate perfettamente... continua