Foto

Pubblicato in: Primi Piatti , Ricette Pasta , Ricette Salmone , Ricette San Valentino Per il menù di San Valentino vi proponiamo la pasta con il salmone e curry , una ricetta veramente facile ma di sicura riuscita. Bastano pochi ingredienti e nel tempo... continua

Foto

Chi l’ha detto che cucinare il pesce richiede tanto tempo? Se date un’occhiata a quello che faccio io vi rendete facilmente conto che si tratta solo, o quasi, di un mito e che invece si può preparare dell’ottimo pesce senza spendere troppo tempo davanti ai fornelli. Un esempio in... continua

Scopri

la terrina di salmone e patate al finocchietto selvatico…       Ingredienti: 1 filetto di salmone, 4 patate, 2 cipolle, 250 gr. di panna da cucina, 2 cucchiai di latte, finocchietto selvatico,  2 uova, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. In... continua

Scopri

Crespelle Vellutate al Salmone e Broccoli di Alessio Antonucci Ben ritrovati a tutti. Vi propongo questa ricetta che unisce la golosità delle crepès e della salsa vellutata, con la leggerezza delle cimette di broccolo e perché no, con la carica salutare di omega3... continua

Foto

Semplice e rapidi questi gnocchi con un risultato veramente gustoso!! Ingr: 300 gr: di gnocchi 100 gr: di salmone affumicato 200 gr: gamberetti sgusciati ½ cipolla Una spruzzata di vino bianco Prezzemolo Sale Olio extravergine di oliva Tritare la cipolla e farla... continua

Foto

deciso e ferroso del carciofo con quello morbido del salmone affumicato. Il tutto da preparare in pochi minuti usando i fondi già puliti! FONDI DI CARCIOFI CON ROSELLINE DI SALMONE AFFUMICATO Ingredienti: per 4 persone 4 fondi di carciofo (o se... continua

Scopri

Questa rosa di salmone con soncino non è solo un piatto buono, è anche un piatto romantico…ecco perché potreste inserirlo nel vostro menu di San Valentino . Anche se è presto, l’occasione è così importante che tutto deve essere curato con attenzione, anche la... continua

Foto

Ci sono alcuni ingredienti che nascono per incontrarsi e restare insieme. E' il caso della pasta con il pomodoro (un matrimonio riuscitissimo) ma anche del pollo con le patate. Se invece penso al salmone fresco o affumicato, ci sono due ingredienti con cui il matrimonio... continua

Foto

Ingredienti per 6/8persone 2 filetti di salmone (500g ciascuno) già spellati 5 fette di pane in cassetta 100g di pinoli 5 clementine 2 limoni rosamarino 1 ciuffo di prezzemolo sale  pepe olio extra vergine d'oliva 1/2 bicchiere di vino bianco Preparazione 1. In un... continua

Foto

Grav che? E cosa sarà mai? Semplicemente del salmone marinato come lo fanno in Svezia. Oh mamma, ma sarà difficilissimo! No, non è vero: è semplicissimo! Ah, ed è anche buono? Buonissimo e vi farà fare un gran figurone! La ricetta originale l’ho letta su... continua

Foto

 Salmone impanato al forno e iniziamo con un piatto leggero..ma tanto buono credetemi!Ho preso la ricetta qui ..l’ho resa più leggera non mettendo l’olio ma solo un filo su ogni trancio di salmone.   Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di... continua

Foto

salmone cotto che fa tanto bene. Ingredienti per 3 persone 3 filetti di salmone aceto di vino bianco salsa di soia 2 cucchiai zucchero 1 cucchiaino di olio evo 3 cucchiai di sesamo rosso Eliminate la pelle dai filetti con un coltello affilato (io ne... continua

Foto

Naturalmente, un classico che tutti conosciamo e gustiamo nella sua semplicità. Il salmone al naturale non mi entusiama, anzi, se posso lo evito, ma quello affumicato è una vera squisitezza!!! Tritate un po' di scalogno e stufatelo dolcemente nel burro. Tagliate il... continua

Scopri

Antipasto di salmone affumicato con arance di Stefy Un po' strano, però quando l'ho proposto è piaciuto! Ingredienti: salmone affumicato arance olio pepe Pelate un paio di arance al vivo, quindi tagliatele a fette. Su ogni fetta d'arancia adagiate del... Notizie correlate »

Foto

ciao a tutti..scusate se è da un pò che non pubblico una ricetta,ma sto nel periodo degli esami e quindi potete immaginare che macello :((( INGREDIENTI PER 4: 400g spaghetti 400g filetto di salmone 200g pachino olio prezzemolo 1 cipolla 4 cucchiai panna facciamo... continua