Pulire il polpo può sembrare una sfida da veri professionisti della cucina. Chiunque ci abbia provato almeno una volta sa che non basta sciacquarlo velocemente sotto l’acqua. Tra sacche, becco e pelle viscida, la preparazione richiede un po’ di pazienza e qualche gesto tecnico. Ma il bello è che, una volta imparati i passaggi, diventa … Leggi tutto
Come conservare correttamente i pomodori e farli durare più a lungo: con i consigli di Cuki vai sul sicuro! Utilizzati in cucina come ingrediente protagonista di numerosissime preparazioni, sia estive sia invernali, i pomodori sono uno degli alimenti più versatili e gustosi che possiamo adoperare ai fornelli. A renderli speciali sono poi le molteplici proprietà … Leggi tutto
Se ami le banane e ne mangi una tutti i giorni, ecco cosa devi sapere su questi frutti così nutrienti: pregi e difetti. Adorate soprattutto dai bambini per via della loro innata dolcezza e per la consistenza facile da masticare, le banane sono spesso consumate soprattutto dagli sportivi poiché apportano molta energia e sono nutrienti … Leggi tutto
Non sempre si riesce a scegliere i meloni giusti con il rischio di ritrovarsi brutte sorprese davanti al momento dell’apertura. Qual è il trucchetto per non sbagliare. I meloni sono tra i frutti estivi più consumati in assoluto. Essi si distinguono per essere estremamente freschi, succosi e dolci. Ciò però vale soltanto nel caso in … Leggi tutto
Non bisogna mai sottovalutare i rischi derivanti dal conservare in maniera scorretta i frutti di mare. Cosa che c’è da sapere per evitare problemi di salute. I frutti di mare sono alimenti particolarmente amati ed apprezzati. Tra i vari ci sono i ricci, le cozze, le vongole, i cannolicchi, le capesante e i fasolari. Questi … Leggi tutto
Se abbiamo intenzione di acquistare un condizionatore è necessario prima sapere 5 cose fondamentali per evitare sorprese: ecco quali. Con l’arrivo dell’estate si pensa al mare, alle ferie, alla spensieratezza, alle vacanze. Tuttavia, non ci sono solo aspetti positivi in questa stagione. Non ci dimentichiamo infatti del caldo torrido per via dei cambiamenti climatici che … Leggi tutto
Con l’avvento dell’estate e delle alte temperature, la ritenzione idrica tende ad aumentare. Ecco perchè e soprattutto come prevenirla e curarla efficacemente. La ritenzione idrica è il nemico numero uno di molte donne che difatti si chiedono quale sia il motivo per cui tende ad aumentare con l’arrivo dell’estate. A tal proposito, è importante sapere … Leggi tutto
Il caldo può essere davvero debilitante per questo è importate sapere quali sono i rimedi più efficaci per contrastarlo. Con l’arrivo dell’estate, il caldo può diventare davvero eccessivo fino a debilitare letteralmente e rendere difficili anche le azioni quotidiane. E’ chiaro che diventa fondamentale intervenire in maniera incisiva ricorrendo a rimedi in grado di contrastare … Leggi tutto
Se amate la frutta essiccata e la consumate tutti i giorni poiché vi hanno detto che fa bene, probabilmente c’è stato un fraintendimento Per una vita sana e lunga, è fondamentale seguire una buona alimentazione. Ogni giorno si devono consumare frutta e verdura, nonché cereali poiché fonti di carboidrati; importanti anche la carne, il pesce, … Leggi tutto
Ecco cinque frutti da mangiare in estate per rinfrescarsi: recati subito dal fruttivendolo a comprarli! Nel corso del periodo estivo siamo costantemente alla ricerca di alimenti freschi e che allo stesso tempo siano capaci di darci la forza e l’energia giusta per affrontare il caldo. Tantissime persone continuano a lavorare durante l’estate, per poi magari … Leggi tutto
Da sapere sulle noci, come aprirle in un batter d’occhio, bastano pochi secondi. Tutte le informazioni utili da conoscere. Le noci sono il simbolo della frutta secca, consumate non più solo durante le feste natalizie, come da tradizione, ma durante tutto l’anno. Le troviamo sempre al supermercato, fresche o in busta. Grazie alle loro sostanze … Leggi tutto
Non tutti sanno che c’è un frutto molto buono e gustoso che ti aiuta a dimagrire. Scopriamo insieme qual è. Alcuni pensano che quando si è a dieta, si deve rispettare un regime di alimentazione molto serio e con pochi alimenti. Niente di più sbagliato, anzi spesso ci si accorge di mangiare di più in … Leggi tutto
C’è un dettaglio apparentemente controintuitivo che deve metterci in allarme quando il Sole picchia forte: altrimenti un eventuale colpo di calore può costarci caro. Estate, tempo di sudore. Non è il massimo del comfort e dell’eleganza, diciamolo, ma è naturale: quando il caldo si fa sentire, il nostro organismo mette in moto una reazione fisica … Leggi tutto
I semi delle nespole possono fungere da preziosi alleati. Ecco come utilizzarli per trarre innumerevoli vantaggi. Le nespole si caratterizzano per il loro sapore dolce e succoso oltre che per l’ampia varietà di nutrienti. Riguardo a questo frutto però è bene sapere che non si getta via nulla. I semi che si trovano al suo … Leggi tutto
Le ciliegie devono essere conservate nel modo corretto per preservare le loro proprietà nutrizionali. Ecco dei consigli utili per non sbagliare. In tanti non riescono a resistere al sapore delle ciliegie, dolce ma a tratti leggermente acidulo. Da citare poi sono le proprietà del frutto in esame che a conti fatti lo rendono ideale da … Leggi tutto
Prima e durante una giornata di mare è molto importante evitare alcuni cibi: scopriamo perché e quali sono. Prima di recarsi al mare, molte persone sottovalutano l’importanza di non mangiare alcuni alimenti in particolare. Mangiarli infatti può avere conseguenze molto serie sull’organismo. Quindi è importante sapere quali sono gli alimenti che è bene evitare prima … Leggi tutto
Ti piace la carne? Fai attenzione prima di consumarla: ecco cosa dicono in merito i medici e i biologi specializzati. Da anni ormai quando si tratta di alimenti di origine animale si sente parlare di rischi per la salute, di incremento del rischio di formazione di cellule cancerogene e altro, ma cerchiamo di capire in … Leggi tutto
Ti chiedi spesso se il gatto può assaggiare qualcosa dalla tua macedonia? Qualcosa sì, altro assolutamente no. Chi di noi non ha ceduto almeno una volta allo sguardo irresistibile del proprio gatto mentre assaporiamo un frutto fresco e succoso? Probabilmente ti sarai chiesto se anche il tuo amico felino può assaggiare la stessa frutta che … Leggi tutto
