Gaetano Pascale

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Slow Fish anima Porto Antico Genova

da Ansa - Liguria

GENOVA, 14 MAG - Cambiamo rotta per salvare il mare e nutrire il pianeta. E' lo slogan della 7/a edizione di Slow Fish fino a domenica al Porto Antico di Genova. "Riusciremo a cambiare rotta solo con l'impegno di tutti, se capiremo davvero che la salute dei nostri mari è una nostra...continua

Slow Fish, a Genova piacere del cibo e lotta per salute mare

da Ansa - Liguria

petroliere e trivellazioni, sovrappesca o acquacoltura intensiva, ma anche di ciò che accade in casa nostra, dall'uso eccessivo di detergenti non ecologici alla proliferazione dei contenitori in plastica. "Salvare il mare è il primo passo per nutrire il pianeta" spiega il presidente...continua

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Slow Fish, il piacere del cibo e la lotta per salvare il mare

da Notizie Meteo

dei contenitori in plastica. “Salvare il mare e’ il primo passo per nutrire il pianeta” spiega il presidente di Slow Food Gaetano Pascale. “Per far cio’ pero’ dobbiamo coltivare la terra, allevare animali, alimentare le nostre...continua

Expo, i princìpi del cibo buono, pulito e giusto

da Panorama

di quanti già oggi stanno nutrendo il pianeta ispirati dai princìpi del buono, pulito e giusto. "Il palinsesto dello Slow Food Theater si rinnova ogni giorno proprio perché noi vogliamo che questo spazio sia un collettore di testimonianze - racconta Gaetano...continua

Slow Food porta a Expo i princìpi del buono, pulito e giusto

da Il Tempo

mondiale di Slow Food e Terra Madre e conoscere le storie di quanti già oggi stanno nutrendo il pianeta ispirati dai princìpi del buono, pulito e giusto. "Il palinsesto dello Slow Food Theater si rinnova ogni giorno proprio perché noi vogliamo che questo spazio sia un collettore di...continua

Il 18 aprile Slow Food Day: la festa del cibo buono, pulito e giusto

da Il Sostenibile

riflettori sul cibo ottenuto nel rispetto della sostenibilità ambientale, della territorialità e della salubrità , che fatica a emergere nel mare magnum degli attuali sistemi di produzione e distribuzione alimentari che hanno progressivamente appiattito qualità e identità delle...continua

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Eat In e Mercati della Terra: il 18 aprile è lo Slow Food Day

da Greenews.info

riflettori sul cibo ottenuto nel rispetto della sostenibilità ambientale, della territorialità e della salubrità , che fatica a emergere nel mare magnum degli attuali sistemi di produzione e distribuzione alimentari che hanno progressivamente appiattito qualità e identità delle...continua

Gaetano Pascale: al Salone del Gusto l’Italia che resiste

da Luciano Pignattaro Wineblog

  Due anni fa guidò la delegazione campana. Quest’anno Gaetano Pascale, 46 anni, vivrà il Salone del Gusto in programma a Torino dal 23 al 27 ottobre da protagonista: da cinque mesi è il nuovo presidente nazionale di Slow Food Italia eletto a...continua

Terra & Gusto: Slow Food a Urbino

da Ansa - Marche

ANCONA, 10 MAR - Da venerdì 13 a domenica 15 marzo Urbino ospita la Conferenza delle regioni e il Consiglio nazionale di Slow Food Italia. Parteciperanno ai lavori i presidenti di tutte le sedi regionali italiane dell'associazione, il presidente Gaetano...continua

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