gonfi e spumosi; poi diluiteli lentamente con il latte. Mettete il composto sul fuoco e, a fiamma moderata, mescolate finché non accennerà a bollire; togliete allora il recipiente dalla fiamma, incorporate la colla di pesce ben strizzata e mescolate finché non sarà ben sciolta....continua

Nell’articolo (di www.cremaoggi.it) sono omesse molte verità che farebbero crollare le mura della comunità sociale, avvengono degli sperperi e delle forzature per indirizzare binbi a famiglie affidatarie che fanno rabbrividire, una rete di clientelismo innestata in pianta stabile...continua

Foto

Sono passati quasi tre mesi da quando … all’improvviso, con grosso anticipo sulla data prevista, è  arrivata ad allietare la nostra famiglia la carissima nipotina Diana. Diventare nonna è una bellissima emozione e stringere tra le braccia un “ tenero … ...continua

Foto

Avendo  appena postato le mie prime ricette di crema pasticcera, perchè non pubblicare subito anche una ricettina per il loro utilizzo? ed ecco quindi i miei e spero presto anche i vostri, bignè!! Ingredienti: 150 g farina 50 g burro o strutto 250 g acqua 4 uova...continua

Dopo la deliziosa proposta di Alexandra, vi propongo la mia crema pasticcera, così come me la insegnò mia nonna. Ingredienti: per la crema alla vaniglia: 4 tuorli 75 g zucchero 2 cucchiai di farina 1/2 L latte limone 1 stecca di vaniglia o 2...continua

Foto

Dopo circa un mese e mezzo di utilizzo, sono pronta a recensire questo prodotto, che ha richiesto tempo per poterne valutare la reale efficacia. Si tratta infatti di una crema idratante ed esfoliante che contiene acido glicolico, un alfa-idrossiacido in grado di...continua

I Percorsi per Crema si sono congiunti e poi disgiunti, come in un racconto di Borges (“Il giardino dei sentieri che si biforcano”), ma non può andare sempre così. Specialmente per il controverso ma vulcanico assessore alla cultura Alex Corlazzoli, prima nel...continua

Tartine in crema di ceci con cipolle stufate al profumo di rosmarino e funghi secchi, direi che così come titolo ci siamo L’ultima volta il claufotis oggi la tartine, questo perché siamo in piena primavera, anche se in certi giorni non si direbbe, e si fanno spesso...continua

Foto

padellino fino a che non sarà bella abbrustolita, ma non bruciata. Frullare la ricotta e la rucola con un filo d’olio e un pizzico di sale fino a formare una crema. Unire al cus cus la pancetta e la crema di rucola, mescolare bene il tutto e...continua

Ingredienti per 4 persone Per la crema di grana padano: 300 gr di latte 200 gr di panna fresca 200 gr di grana padano sale e pepe   Per la crema di basilico: 100 gr di basilico fresco 60 gr di olio extra vergine di oliva 20 gr di pinoli sale e...continua

Foto

riso: 100 g di riso (io ho usato quello per minestre) 350 g latte intero 1 bustina di vanillina 80 g di panna liquida 40 g di zucchero Per la crema: 100 g di zucchero 300 g di latte 3 tuorlo 35 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina in polvere caffè liquido...continua

Vinte le elezioni di Crema, il segretario provinciale del Pd Titta Magnoli ha rotto il silenzio stampa con un’intervista al giornale La Provincia, per mostrare che è iniziata una fase nuova. Ha taciuto a lungo Magnoli, se non per brevi interventi: ora anche le...continua

Foto

 AZIONE INTENSA – ANTI-RILASSAMENTO. Braccia e cosce, anche per pelle matura formula mirata per ripristinare tono ed elasticità. L’eccezionale abbinamento fra gradevolezza di applicazione ed efficacia formulativa, dato dall’inedita sinergia delle sostanze contenute, fa di questa...continua

Foto

Crema Cioccolato e Caffè - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Crema Cioccolato e Caffè (Cioccomoka), una crema facile, versatile, economica e buona! Modificando la quantità di “amido di mais” possiamo ottenere un prodotto utile...continua