Regioni del Sud Italia

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Cavatelli alle cime di rapa

da Il Giornale del Cibo

, capunti, fusilli, strascinati e gli immancabili cavatelli . Questi piccoli gnocchi assomigliano a un piccolo cappello schiacciato richiamando alla mente la Basilicata e la Puglia, anche se in realtà sono tipici di tutte le regioni del...continua

Il bimbo caduto nella salsa

da Le Talpe

Soprattutto nelle regioni del Sud Italia, tra la fine di agosto e l’inizio di settembre è tempo di preparare la salsa , cioè la conserva di pomodori . A volte, però, anche un’azione in apparenza semplice come...continua

Peperoncini tondi ripieni di tonno, antipasto piemontese

da La CUCINA LIGHT di GELSO

Cari lettori, in questo periodo mi dedico alle conserve per l’inverno e, insieme alla giardiniera, alla cumpostia e alla confettura di pesche e di prugne, ho preparato anche alcuni vasetti di peperoncini tondi ripieni di tonno, un antipasto piemontese diffuso anche nelle...continua

Parlamentari pugliesi: “Direzione Pd ad hoc per il Sud”

da L'Impronta L'Aquila

documento-appello, a prima firma Ginefra, propongono l’immediata convocazione di una Direzione nazionale monotematica sul Sud. “Il nostro partito” – proseguono – “per la prima volta, è alla guida di tutte le regioni del...continua

Incendi, la Campania è la peggiore d’Italia

da Wired

Le regioni del sud Italia sono in testa per incendi dei loro boschi mentre la più efficace nella protezione del suo territorio è la Valle d’Aosta I boschi sono una nostra immensa risorsa. Un...continua

Saldi estivi 2015: quando iniziano e quando terminano

da Tutto per Lei

La data di inizio saldi estivi 2015 è fissata al prossimo 4 luglio per ben 16 Regioni: Abruzzo, Emilia, Friuli, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Sardegna, Sicilia, Toscana, Trentino, Umbria, Valle d’Aosta, Veneto, mentre è anticipata al 3...continua

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