Niko Romito
Sfoglia le notizieLe migliori notizie su Niko Romito
Cuochi di diventa, studiando
Notizia del 03 maggio 2012 da Cinquesensi
Un nuovo Centro di Formazione unico nel suo genere in Italia: progetto dello chef abruzzese Niko Romito in collaborazione con l’Università di Slow Food. Niko Romito ha diverse qualità, una è la tenacia. Tre...continua
Il centro di alta formazione gastronomica di Niko Romito
Notizia su cultura gastronomica del 06 aprile 2012 da Ogigia
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«Il mio desiderio è riuscire a diffondere la cultura gastronomica in Italia e nel mondo, formando quelli che saranno i veri ambasciatori dei nostri prodotti e dei nostri saperi». Era emozionato, Niko Romito, nel tagliare il nastro del centro...continua
The big bookbootsale
Notizia su stefania barzini del 23 maggio 2012 da Il Cavoletto di Bruxxelles
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, Roberta Corradin 116. A scuola di cioccolato , Francesca Badi 120. Dessert da tutto il mondo , Rachel Lane, briolibri 123. Cioccolato , la passione degli dei, briolibri 10 euro 1. Caino , di Valeria Piccini 2. Niko , Niko Romito...continua
A scuola di cucina con Niko Romito e Garofalo
Notizia del 27 marzo 2012 da Elle
Recupero delle antiche tradizioni delle “arti e mestieri” e del “lavoro di bottega”: questi gli obiettivi del neonato Centro di Formazione per giovani chef diretto dal maestro di cucina Niko Romito, in collaborazione con l’Università degli...continua
Lo chef Niko Romito incorona la regina delle cuoche casalinghe
Notizia su nino cirillo del 18 aprile 2012 da Il Tempo - Abruzzo
A premiare la vincitrice con il trofeo "La selva pesca", nel corso di una cerimonia che si è svolta all'Hotel Villa Michelangelo di Città S.Angelo, è stato lo chef Niko Romito. A passare il testimone, invece, la detentrice del titolo Carla...continua
Perché i ristoranti di lusso sono il futuro dei neo bistrot. Parla...
Notizia su facebook del 11 aprile 2012 da Dissapore
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, utilizzando la sua bacheca di Facebook, ha risposto Niko Romito, prodigioso chef del ristorante Reale a Casadonna. “ Il futuro dei neo-bistrot è l’alta cucina “. Interessante, ho pensato, era tempo che qualcuno raccogliesse la provocazione...continua
Castel di Sangro, Niko Romito inaugura il Centro di formazione per giovani chef
Notizia su mauro di dalmazio del 20 marzo 2012 da AbruzzoBlog.Com
"Un'iniziativa straordinaria che consolida e rafforza l'immagine dell'Abruzzo in un settore strategico del turismo regionale". Con queste parole l'assessore regionale al Turismo, Mauro Di Dalmazio, ha salutato l'iniziativa dello chef Niko Romito che...continua
- Discussioni su Niko Romito
- Ho appena finito di mangiare… da dolcipensieri.wordpress.com
- Oli d’Italia del Gambero Rosso,… da www.iphone-zine.com
- Il ragù di coniglio di Niko Romito da spilucchino.blogspot.com
A scuola da Niko Romito
Notizia su casadonna del 20 marzo 2012 da Gastronomia Mediterranea
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A scuola da Niko Romito Uno degli ultimi soli di questo caldo inverno inonda il Casadonna , mettendone in risalto le linee pulite, i muri incerati, i materiali poveri che hanno acquisito nobiltà. E come questo sole, anche Niko è...continua
Niko Romito a Trento
Notizia del 13 giugno 2011 da Porzioni Cremona
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Niko Romito, un esempio quasi perfetto di un cuoco moderno. Colto riflessivo preparato. Sta crescendo di anno in anno, ma rimane con i piedi per terra. Ha sempre cucinato in un angolo per pochi tavoli, ma è capace di progettare una struttura complessa...continua
Niko Romito a Madrid Fusion
Notizia su michelin del 25 gennaio 2012 da Marchi di Gola
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Se uno clicca qui , può leggere un gran bel pezzo di Gabriele Zanatta , con foto altrettanto belle di Elisia Menduni , dedicato alla lezione di Niko Romito poco fa a Madrid Fusion . Non ricordo proprio quale collega scrisse per primo di lui, io no...continua
CAROTE OLIVE NERE E PANE
Postato il 29 gennaio 2012. Condiviso da 10 persone.
Tutti i videoIntervista all’uomo che vive oltre lo Chef – Niko Romito in Dieci...
Notizia su di mauro del 29 febbraio 2012 da AIS Napoli
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e invisibile, dai laureati Sommeliers dell’ Ais Napoli , ai rappresentanti della stupenda struttura Villa D’Angelo . Ma cosa sarebbe stato questo evento senza le creazioni, l’estro e la scienza di Mr. Niko Romito ? Per la sua prima volta a...continua
27 Febbraio, A Villa d’Angelo Niko Romito e i vini di Quintodecimo
Notizia su casadonna del 16 febbraio 2012 da AIS Napoli
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Il 27 febbraio a Villa D’Angelo di Napoli serata esclusiva con l’alta cucina dello chef abruzzese Niko Romito, 2 stelle michelin, e i rinomati vini dell’azienda Quintodecimo di Luigi Moio La splendida villa vomerese scelta dal bistellato...continua
Da Niko Romito si produce vino in quota a 1.000 metri
Notizia su viticoltura del 19 novembre 2011 da AbruzzoBlog.Com
Nasce a Castel di Sangro, a 1.000 metri di quota, nel tempio gastronomico 'CasaDonna' dello chef stellato Niko Romito, il vigneto di montagna piu' alto d'Abruzzo, fortemente voluto dall'azienda Feudo Antico per rinvigorire il patrimonio...continua
Un addio poco Squisito!
Notizia su davide scabin del 20 aprile 2012 da SoSAlbergatori
negli anni a rappresentare il meglio delle prelibatezze enogastronomiche nazionali . Solo nel 2011 il fiorfiore della cucina Italiana si è riunita proprio sulle colline romagnole per festeggiare la buona tavola. Da Massimo Bottura a Moreno Cedroni. Niko...continua
Il ragù di coniglio di Niko Romito
Notizia del 10 marzo 2011 da Lo Spilucchino
...ovvero, Tentativo di trasformare una cucina normale in una professionale.Procediamo con ordine: la ricetta (superlativa!) è tratta dal libro di Niko Romito (a mio avviso, una delle proposte editoriali più felici e azzeccate degli ultimi anni)....continua
- Altre discussioni su Niko Romito
- Le Estrazioni di Niko Romito a Identità Golose da consumazioneobbligatoria.blogspot.com
- Perché non si può mangiare il pesce? da www.andreag.it
- La cucina Reale di Niko Romito in duecento pagine da abruzzo.cc
