, amministratore delegato Viaggi dell'Elefante - ampliano l'offerta turistica e culturale della nostra programmazione e s'inseriscono nell'ormai ampio progetto di turismo responsabile e sostenibile alla quale fanno parte i progetti de I Parchi Letterari, Eco Luxury e il... continua

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. Guardare, e riguardare. Tanto l'ho registrato. In lingua originale, che della traduzione del Gambero Rosso Channel non mi fido ( e un giorno vi racconterò perchè) Sarà che ho capito male? O lei che è impazzita. Lei chi? Ma l'inglesissima... continua

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pubblico. Christian De Sica, Adriano Panatta, Frida Giannini, Simone Corrente, Marcello Lippi sono solo alcuni dei nomi che Francesco ospiterà negli studi di Gambero... continua

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L’appariscente chela rossa che si contrappone alla più sobria chela grigia ossia il gambero rosso della Lousiana ( Procambarus clarkii ) che combatte contro il nostro gambero di fiume nativo ( Austropotamobius pallipes ). E’... continua

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Pubblicato in: Prima serata , Prime Visioni , Programmi TV , Sky Francesco Panella , proprietario di un famoso ristorante romano (Antica Pesa), lascia i fornelli della sua cucina per mettersi al timone de Il mio piatto preferito , un nuovo programma al debutto su... continua

"Cammina, cammina, cammina, alla fine sul far della sera arrivarono stanchi morti all'osteria del Gambero Rosso.  — Fermiamoci un po' qui, — disse la Volpe, — tanto per mangiare un boccone e per riposarci qualche ora. A mezzanotte poi... continua

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la dannata velocità della rete nel propagare mode e tendenze e il quadro è completo. Io, per esempio, sono passato quasi indenne dal periodo Maroniano — l’era del tuttifrutti , ricordate? — ma porto ancora addosso i segni delle barricate (leggi: “vini del... continua

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Lo chef Francesco Panella è il gran cerimoniere de Il mio piatto preferit o , il programma girato negli studi del Gambero Rosso Channel (Città del gusto di Roma), dove chef famosi realizzano la pietanza preferita dal personaggio ospite di ogni... continua

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preparazione: 30 min. Preparazione: Qualche giorno fa, su "Questo l'ho fatto io" con Francesca Barberini su Gambero Rosso, ho visto un bravissimo ingegnere che preparava la sua ricetta. Era un rettangolo di polenta, con un filetto di branzino... continua

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. Vi aspettiamo  l’11 febbraio , alla Fnac di Roma alle 18.00: interviene  Pina Sozio , del Gambero Rosso Channel. Fate girare l’invito,  condividete con fan e amici, vi aspettiamo tutti a fare il tifo per Spyros! [ps. Si raccomanda un certo... continua

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Napoli inizia il corso di pasticceria tenuto dai cuochi del Gambero Rosso continua

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: ristorantefirenze@frescobaldi.it Questo invece il sito http://www.deifrescobaldi.it dove trovate anche gli altri 2 wine bar: all'aeroporto di Fiumicino e da Harrods. Ho visto che nel 2012 quello di Firenze è stato ben recensito dalle principali guide (Michelin,... continua

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Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi chiocciola d’oro Slow Food, Giovanni Garofalo, Gastropub il Tallioo di San Giorgio a Cremano birreria migliore d’Italia per la guida Espresso, Carmine Mazza, ristorante Il Poeta Vesuviano recensito Espresso e Gambero... continua

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Dal sito del Gambero Rosso apprendo che ancora una volta, l’inestimabile patrimonio gastronomico del nostro paese ha rischiato di essere soppiantato da prodotti industriali, meno qualitativi ma più economici; ancora una volta un Consorzio, fatto... continua

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Musa d'ispirazione è stata il mitico chef  Laura Ravaioli. L'idea di portare in tavola dei ravioli con un ripieno di melanzane mi ha colpito così tanto che appena finita la trasmissione su Gambero rosso Channel mi sono messa all'opera apportando... continua