di Piero Sardo , Presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, che introdurranno i temi dell’edizione 2012, il tavolo “ Agricoltura Sostenibile ” vedrà confrontarsi le visioni e le proposte delle principali...continua
criteri “buono, pulito, giusto”: sono questi gli obiettivi salienti del protocollo che rinnova l’alleanza fra la Regione Toscana e la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus. Il protocollo è stato firmato in...continua
tutti negli orari 10 – 11 – 11.30 – 12 – 14 – 15 – 16 con la collaborazione degli studenti dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Nelle due giornate saranno presenti: - Fondazione Slow Food per...continua
Con il termine cinque per mille viene definito il meccanismo in virtù del quale il cittadino-contribuente può vincolare il 5 per mille della propria IRPEF al sostegno di enti che svolgono attività socialmente rilevanti: non profit, ricerca scientifica e sanitaria.La...continua
dall’Associazione “Fruit” porta vino, formaggi biologici, miele, marmellate, frutta secca, pane casareccio e verdura in Piazza di Tor San Michele. Domenica 20 la filosofia della Biodiversità della Fondazione Slow Food...continua
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artigianali, locali e del commercio equo, insieme all’Angolo del baratto (e soprattutto del regalo!) dove oggetti ancora in buono stato vengono regalati o barattati, PicNic in giardino o pranzo al Bistrot bio (meglio prenotare ). Domenica 20 la filosofia della Biodiversità della...continua
La fondazione Slow Food con decine di migliaia di iscritti in tutti i paesi del mondo promuove una buona e sana alimentazione attraverso il rispetto dei luoghi di produzione, dei produttori e delle loro tradizioni....continua
aggiunta di ostriche! Non potranno mancare le bruschette con le telline , mitico piatto del litorale laziale. Il ricavato dei piatti cucinati dalla Taberna – con un contributo minimo di 5 euro a piatto – sarà devoluto al progetto Mille orti in Africa della ...continua
della Fondazione Slow Food per la Biodiversità , per creare mille orti nelle scuole, nei villaggi e nelle periferie delle città di 25 Paesi africani. E se avrete ancora fame, ci saranno diversi “stand” di produttori laziali...continua
Giovedì 26 agosto si è riunito a Vibo Marina il coordinamento Slow Food Calabria alla presenza del presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, Piero Sardo, per discutere tra le...continua
internazionale impegnate a migliorare l'attuale sistema alimentare, come la Fondazione Slow Food per la Biodiversità (da cui nasce il 'Buono'), Demeter (che sottolinea il 'Pulito') e Fairtrade (a testimonianza del 'Giusto').continua
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sarà animato dalla presenza, tra gli altri, di Piero Sardo (presidente fondazione Slow Food per la biodiversità), seguirà una verticale di Bitto Storico di tre annate (2005-2007-2001) in abbinata a grandi vini di Valtellina....continua
'omologazione. Per ottenere il contrassegno identificativo " Presìdio Slow Food " si deve essere in linea con i criteri stabiliti dalla Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus. Più in...continua
progetto Mille orti in Africa della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, percontinua