Erbe di Provenza

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Golosi astengasi

da La Cuoca Cialtrona

Biscotti salati al Cheddar e erbe di Provenza Io ve lo dico, poi voi  - ovviamente - siete liberi di fare quello che volete: questi biscotti sono pericolosi. Non perché ci sia dentro qualche ingrediente pericoloso, ma...continua

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Schiacciatine aromatiche | Sapori in autunno

da Il Trafiletto

Schiacciatine aromatiche | Sapori in autunno

Schiacciatine aromatiche Ingredienti per 4 persone: • 250g di Farine Speciali per pizze e focacce  • 5g di lievito di birra liofilizzato, sale • un pizzico di zucchero e 2 cucchiaiate di olio •...continua

Lasagne ai Funghi con Crema di Latte di Capra al Tartufo

da L'Omin di Panpepato

Lasagne ai Funghi con Crema di Latte di Capra al Tartufo

confermate adatte a finire direttamente nella pirofila, senza necessità di precottura, e una besciamella dal sapore marcato del latte di capra. Ingredienti: 40 gr di funghi secchi misti ( Cascina San Cassiano ) 60 gr...continua

Torta provenzale alle verdure

da Coffee&mattarello;

esistono diverse, in realtà. Ma una in particolare arriva da qui vicino, dalla Provenza: pasta brisé, ratatouille di verdure e poi loro:  timo ,  rosmarino ,  basilico ,  finocchio ,  salvia ,  maggiorana ,  menta ,  origano  e ...continua

Rana pescatrice alle erbe di provenza

da Un Pizzico di Musica!

Facile ricetta di pesce ideale come antipasto o aperitivo finger food caldo. Ingredienti Rana pescatrice Pangrattato Sale Pepe Erbe di provenza (Cannamela) Olio Preparazione: tagliare a cubetti il pesce, mescolare...continua

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Roast Beef Inglese alle Erbe di Provenza

da Diario di Cucina

Roast Beef Inglese alle Erbe di Provenza.  E’ talmente tanto tempo che ho intenzione di postare la ricetta del roast beef inglese che adesso non so da che parte cominciare! In realtà è una ricetta molto semplice...continua

Patate parmentier

da La Cucina Dell'artista

Patate parmentier

Ingredienti 600 gr patate rosmarino, erbe di provenza olio extrav. aglio facoltativo sale, pepe q,b. Pulire, lavare ,tagliare le patate, a dadini secondo la ricetta base, a spicchi se siete in vena di variazioni...continua

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