Hai lasciato la carne a scongelare sul tavolo? Grave errore. Non avresti dovuto farlo: leggi l’articolo per scoprire il motivo Molte volte, quando si ha a che fare con la carne, le dimenticanze sono all’ordine del giorno. Questo espone dunque il malcapitato di turno a numerosi errori, tra cui il lasciare erroneamente la stessa carne … Leggi tutto
Scaloppine di pollo cremose e avvolgenti: aggiungi questo ingrediente e sentirai che goduria! Ricetta favolosa. Le scaloppine di pollo sono un secondo piatto gustoso e genuino che piace sia ai grandi che ai piccini. Il rischio, però, con questa ricetta è che si porti in tavola una pietanza secca ed asciutta. Se vuoi evitare che … Leggi tutto
Ti piace la carne? Fai attenzione prima di consumarla: ecco cosa dicono in merito i medici e i biologi specializzati. Da anni ormai quando si tratta di alimenti di origine animale si sente parlare di rischi per la salute, di incremento del rischio di formazione di cellule cancerogene e altro, ma cerchiamo di capire in … Leggi tutto
C’è un limite settimanale che non dovrebbe mai essere superato, se mangi troppa carne rossa rischi di fare i conti con questi effetti collaterali. C’è chi ne va matto e non può proprio farne a mano, altri invece preferiscono mangiare raramente o mai la carne rossa. Chi vorrebbe metterla sempre in tavola deve però sapere a … Leggi tutto
La guerra alla carne fake è in corso, ma questa è da tempo presente nei supermercati e agli italiani piace. Ecco dove trovarla. Da diversi anni è ormai possibile trovare nei supermercati italiani la carne fake, ben diversa dalla “carne coltivata” (erroneamente chiamata carne sintetica) che in queste ultime settimane sta facendo discutere governo e … Leggi tutto
Girare per supermercati in cerca dei prodotti migliori non è l’ideale. Attenzione a non farsi fregare, c’è una strategia che usano tutti ma che danneggia il cliente. Fare la spesa è indispensabile per rifornire la casa di tutto quello che serve, alimentari e non solo. Molti di noi, però, a causa degli impegni lavorativi e … Leggi tutto
Tutti i giorni scongeliamo prodotti, e carne, dal nostro freezer per poi andarle a consumare senza che abbiano perso la loro purezza. Ma state attenti, un errore potrebbe crearvi dei problemi. I tempi sempre più frenetici della nostra società fanno sì che è necessario limitare al massimo i tempi. Quindi molti di noi quando fanno … Leggi tutto
Purtroppo, il prezzo della carne di pollo sarà presto raddoppiato. E l’’inflazione non c’entra nulla: ecco che cosa sta succedendo Negli ultimi mesi i prezzi dei beni al consumo sono aumentati in modo vertiginoso, in particolare a causa della crisi economica che ha colpito l’Europa. Tuttavia, ci sono alcuni prodotti che stanno subendo aumenti di … Leggi tutto
Pulire il polpo può sembrare una sfida da veri professionisti della cucina. Chiunque ci abbia provato almeno una volta sa che non basta sciacquarlo velocemente sotto l’acqua. Tra sacche, becco e pelle viscida, la preparazione richiede un po’ di pazienza e qualche gesto tecnico. Ma il bello è che, una volta imparati i passaggi, diventa … Leggi tutto
In cucina ci muoviamo con una certa sicurezza, convinti che basti lavare bene piatti e posate per mantenerci al riparo dai rischi. E la spugnetta? Eppure, tra pentole bollenti, taglieri segnati dai coltelli e superfici che vengono pulite più volte al giorno, c’è un dettaglio che di solito trascuriamo: gli strumenti con cui puliamo. È … Leggi tutto
Si può davvero vivere con soli 2 euro al giorno? La risposta è sì: ecco come fare, il metodo ce lo svela questa coppia italiana. I 2 euro al giorno di cui sopra, dicono, rappresentano una sorta di provocazione per cercare di fare capire al meglio lo stile di vita con cui trascorrono le loro … Leggi tutto
Il tradimento equivale a un vero e proprio lutto da superare: è, però, possibile superarlo. Ecco come farlo in 7 passaggi. Il tradimento da parte della persona amata, in molti, lo equivalgono ad un vero e proprio lutto, come quando si perde un padre, una madre o una persona cara. Recuperare la fiducia è qualcosa … Leggi tutto
Fastidioso e in alcuni casi anche invalidante, il mal di stomaco. Ma possiamo contrastarlo con otto cibi: ecco quali. Il mal di stomaco è un disturbo comune che affligge molte persone in diverse fasi della vita. Questo fastidioso sintomo può derivare da diverse cause, ed è essenziale comprendere i fattori sottostanti per gestire efficacemente il … Leggi tutto
Conservare gli alimenti nel frigorifero, ad ogni cibo il suo scomparto: con questi consigli ti durano a lungo e non sbagli più. Il frigorifero è uno degli elettrodomestici indispensabili in casa per la conservazione degli alimenti. Sia quelli che acquistiamo dal banco del frigorifero del supermercato e che quindi necessitano di essere conservati al fresco, … Leggi tutto
Cipolle germogliate? Hai sempre sbagliato a buttarle! Scopri come puoi riutilizzarle in maniera intelligente ed utile. La cipolla esiste di varie varietà, possiamo infatti trovarla rossa, bianca e dorata. Questo ingrediente costituisce la base di molte ricette, con la cipolla infatti possiamo preparare ottimi soffritti da utilizzare per i nostri sughi, per il pesce e … Leggi tutto
Vuoi passare un Capodanno differente dal solito ma non sai dove andare? Perché non partire allora per Rio de Janeiro? Natale con i tuoi e Capodanno con chi vuoi, giusto? Da ragazzi sicuramente tra le due festività era preferita la seconda, poiché con i parenti si fanno le stesse cose sin dall’infanzia, mentre il Capodanno … Leggi tutto
A volte possiamo curare molti dei disturbi più comuni anche senza ricorrere a farmaci, perché bastano soluzioni più semplici. Non sempre quando avvertiamo un mal di testa, un po’ di debolezza o di scarsa concentrazione siamo di fronte a problemi di salute gravi, anzi, spesso basta poco per tornare in forma. Naturalmente quando le nostre … Leggi tutto
Se ci tieni alla tua salute intestinale, sono ben cinque gli alimenti che dovresti evitare per stare subito meglio! Per quanto sia bello e assolutamente soddisfacente mangiare quello che ci piace quando, dove e come vogliamo appagando così una fame più emotiva che non fisiologica, in realtà avere una buona consapevolezza alimentare a lungo andare … Leggi tutto
