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Pubblicato in: Ricette Biscotti , Ricette Dolci , Ricette per Feste , Ricette San Valentino Un'idea vincente per festeggiare San Valentino ? Preparate i biscotti frollini a forma di cuore da regalare al vostro innamorato, dei... continua

Diciamo che queste pasterelle (ormai i biscotti di pasta madre li chiamiamo così ;-P) sono fatte proprio a modo loro! Una ricetta che a leggerla online o su un libro non gli darei un soldo di affidamento. E tuttora la guarderei con sospetto, se non fosse che questi... continua

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E’ così facile che potrebbe prepararla anche un bambino, è risparmiosa ed è terribilmente golosa: ecco come preparare una torta che farà felice tutta la famiglia e che sfrutta deliziosi agrumi di stagione e perché no, permette di usare finalmente gli ultimi... continua

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Ceramiche Greengate San Valentino è alle porte ed in tutto il web è un tripudio di cuori e ricette romantiche. E tra i tanti biscotti a forma di cuore che state vedendo nei vai blog in questi giorni, eccovi il mio romantico (frolloso, burroso) contributo per la festa... continua

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o integrare con della frutta secca o con dei semi di girasole... BISCOTTI AI FIOCCHI D'AVENA E AL RISO SOFFIATO CARAMELLATI Ingredienti 200 g di farina 00 80 g di farina di farro 70 g di farina di riso 130 g di zucchero di canna 15 g di tuorli 70 g di uova 215 g di... continua

Le ciambelline al cioccolato bianco sono biscotti semplici e golosi a forma di ciambella e bagnati per metà nel cioccolato bianco. Perfette per un regalo, per la colazione o il tè delle cinque, le ciambelline al cioccolato si possono arricchire come più si preferisce... continua

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BISCOTTI AL COCCO E CIOCCOLATO La mia piccolina dorme ed io ne approfitto per pubblicare una ricetta che ho realizzato per festeggiare in allegria il Carnevale. Ingredienti: 400g di farina 00 150g di polpa di cocco grattugiato 180g di zucchero 2 uova 150g di burro 3/4... continua

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Per questi biscotti ringrazio lo chef Giuseppe Capano che me li ha carinissimamente dedicati in una recente pubblicazione nel suo blog. Ci tengo, quindi, a precisare che, nonostante il loro nome, non sono farina del mio sacco poiché in materia attingo sempre ed ovunque... continua

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’ Ale . Inutile dirvi che gli argomenti preferiti ruotano intorno al cibo e anche i nostri incontri sono stati legati a piacevolissime tavole imbandite. Ho assaggiato i suoi biscotti, deliziosi, morbidi, eleganti e le ho chiesto la ricetta : eccola di suo pugno... continua

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L’idea di fare dei biscottini salati me l’ha data Maddy T nella mia ricetta Biscotti ciocco-mandorle. Quindi voglio dedicarli a lei! Sono davvero buonissimi e… uno tira l’altro. Sono finiti in un attimo! Ingredienti: 100 g di farina di farro 50 g di farina di... continua

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  I biscotti per bambini grazie al loro gusto gradevole, alla loro leggerezza e digeribilità, sono un alimento che ben si adatta alla dieta dei più piccoli fin dallo svezzamento . E’ importante, però, scegliere con criterio il tipo di biscotto che meglio si addice... continua

pomeriggio. Mi sembra di vederla togliersi il camice, uscire dal filtro, finalmente senza mascherina e andare a sedersi davanti alle macchinette fuori dal reparto. La vedo che si siede lì, su una sediolina, con il suo bicchiere di cioccolata calda e i suoi biscotti,... continua

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E' con immenso piacere che ospito qui..in questo mio personalissimo spazio i " Biscotti alla Cannella " della mia amica Adele, una ragazza deliziosa che sa fare tantissime cose. Spero che questa sua apparizione sul web possa essere uno stimolo per Lei affinché si... continua

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Buongiorno! Finalmente riesco a pubblicare la ricetta dei biscotti al malto. Biscotti che sono già finiti e mi sono stati richiesti. Mio marito se li è pappati inzuppati nel te’ caldo…. i bambini così per merenda e io? Eh io ho imitato i piccoli... continua

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biscotti al cioccolato di Ferran Adrià , a photo by fugzu on Flickr. Eccovi un'altra ricetta dal libro di Ferran Adrià: PRANZO IN FAMIGLIA, Ed. PHAIDON. Premetto che la forma dei biscotti non è quella giusta ma il sapore è buonissimo!... continua