Con questo test potrai capire se sei un vero fedele della dieta mediterranea o se, invece, sgarri troppo: fallo subito e scopri la verità La dieta mediterranea è un approccio alimentare molto consigliato da medici e nutrizionisti, poiché associato ad enormi benefici dal punto di vista della salute. Prevede un consumo quotidiano e abbondante di … Leggi tutto
MODUS rappresenta un’esperienza culinaria straordinaria nel cuore di Milano, portando con sé il gusto autentico e le tradizioni culinarie del Cilento. Con uno spazio esclusivo ed elegante, il ristorante si distingue per una cucina che segue i ritmi naturali e si ispira alla saggezza popolare cilentana. Il cuore pulsante di MODUS è il “modus” di … Leggi tutto
Chi lo dice che aglio e cipolla servono solo per cucinare? Usali in questo modo geniale e risolverai un fastidiosissimo problema. La cucina mediterranea è senza dubbio una di quelle più saporite, amate, invidiate e copiate di tutto il mondo. Unisce il profumo e il sapore d’ingredienti semplici e che hanno radici in tradizioni antiche. … Leggi tutto
La ricetta della nonna dei peperoni ripieni alla pugliese: non hai mai assaggiato niente di così buono, se la provi non la molli più! Quella dei peperoni ripieni è una ricetta gustosa e saporita tipica della cucina mediterranea, specialmente del Sud Italia. Ogni regione ne conserva una sua versione con l’aggiunta di qualche ingrediente specifico. … Leggi tutto
Vuoi andare in vacanza su un’isola bellissima e poco frequentata? In Italia c’è l’imbarazzo della scelta! Te ne facciamo conoscere alcune. Chi non ha mai desiderato andare in vacanza su un’isola tranquilla, a contatto con il mare e la natura ma senza la folla delle località turistiche più famose! Un luogo senza troppe comodità, silenzioso … Leggi tutto
Per gli italiani, la tavola è sacra: ecco i “crimini alimentari” più odiati, ma sempre più frequenti. Noi italiani, sul cibo, siamo sempre un po’ schizzinosi e con la puzza sotto il naso. Ma, se ammettiamo tutto ciò, non possiamo tacere sul fatto che, soprattutto all’estero, si commettano dei veri e propri abomini gastronomici. Ecco … Leggi tutto
Ci sono 5 “supercibi” che spesso e volentieri mangiamo nel modo sbagliato. Ecco il modo giusto per ricavarne il massimo beneficio. Integrare “supercibi” sani nella nostra dieta non è sufficiente. È necessario consumarli nel modo giusto per trarne beneficio. I superfood sono i supereroi dei nostri piatti, pronti a salvarci con i loro incredibili benefici … Leggi tutto
Un test disponibile in rete per capire quale possa essere il rischio di essere colpiti da un ictus. Le variabili in gioco sono molteplici: ecco come è strutturato. L’alimentazione, si sa, è il primo ‘strumento’ per tenersi alla larga da alcune patologie e, accanto ad un’accurata scelta dei cibi, è fondamentale compensare l’introito calorico quotidiano … Leggi tutto
Un’alimentazione sana e regolare è la chiave per ridurre al minimo i problemi cardiovascolari. Ecco il test che ti permette di scoprire se sei un soggetto a rischio. Una ricerca condotta dal Dott. Antonio Moschetta, professore ordinario di Medicina Interna dell’Università degli studi di Bari è stata recentemente pubblicata sulla rivista scientifica Nutrients, e ci dà … Leggi tutto
Ti sei mai chiesto quanto sale bisogna aggiungere all’acqua di cottura? Oggi ti sveleremo la quantità esatta per una pasta perfetta. Il sale è indispensabile per dare sapore ad ogni piatto che cuciniamo. D’altronde, una pietanza senza sale, apparirà essere sempre insipida e soprattutto immangiabile. Se magari però, sui secondi si può cercare di fare … Leggi tutto
Sai che il prezzemolo si può conservare addirittura fino a due mesi? Utilizza questo segreto per avere una vera svolta in cucina Avere spezie ed erbe aromatiche a portata di mano in cucina è sempre comodo per rendere i nostri piatti più saporiti e per risparmiare denaro, ma non tutti sanno come mantenerle fresche il … Leggi tutto
Per tutti coloro che vogliono mantenere un sorriso smagliante sempre devono stare attenti a cinque alimenti che macchiano i denti. Per questo non bisogna abusarne: ecco quali sono. Non c’è cosa più antiestetica nell’avere i denti “gialli”. In pratica sono considerati nella maggior parte dei casi un inestetismo notevole, che potrebbe portare ad avere una … Leggi tutto
Occhio alla linguetta di plastica delle bottiglie di olio o aceto, non buttatela perché vale oro. Ecco a cosa serve davvero. L’olio e l’aceto sono due ingredienti essenziali nella cucina mediterranea e italiana, in particolare nell’utilizzo di insalate, marinature, salse e condimenti. Sono stati utilizzati per migliaia di anni non solo per migliorare il sapore … Leggi tutto
Jerry Calà torna in televisione dopo l’infarto che ha preoccupato il mondo dello spettacolo: ecco cosa succede. Uno degli attori e cabarettista che con il suo talento è riuscito a conquistare milioni di spettatori è lui, Jerry Calà. In molti ricordano le famose commedie all’italiana che hanno insegnato tanto e che sono sempre riuscite a … Leggi tutto
Se fino a oggi hai sempre buttato i fondi del caffè ecco un modo per riutilizzarli al meglio: usarli come concime per le piante. In questo modo risparmierai parecchi soldi, ecco come fare. Uno degli alimenti principali che non può mai mancare nella dieta mediterranea è il caffè. Una volta degustato, però, i suoi fondi … Leggi tutto
Invecchiare bene si può, basta seguire 5 consigli facilissimi e sembrerai 10 anni più giovane: ecco che cosa devi fare. La maggior parte delle persone teme il passare del tempo, ma niente paura perché invecchiare bene è possibile! Basta seguire qualche piccolo, ma efficace accorgimento e potremo sembrare 10 anni più giovani. A tal proposito, … Leggi tutto
Appena saputo del malore di Jerry Calà, Mara Venier non ha potuto evitare di inviargli un messaggio d’amore: ecco cos’ha scritto. Lo scorso weekend Jerry Calà è stato colto da un malessere improvviso: il noto attore ha avuto un infarto ed è stato immediatamente soccorso. Portato alla Clinica Mediterranea di Napoli, città dove Calà si … Leggi tutto
Mara Venier ha dichiarato che un suo ex ha avuto un infarto. La donna è ancora impaurita, ma il peggio sembra essere passato. Uno dei volti più amati della televisione italiana. Il suo nome è legato al giorno più amato dalle persone. Difatti è in grado di donare allegria e spensieratezza a chiunque. Una figura … Leggi tutto
