Il logo dell'IBF Se Paolo Polli non si fosse lanciato come un falco nel mercato della birra artigianale italiana, intuendone le potenzialità e "cavalcando la tigre" con piglio imprenditoriale, sarebbe stato un buon vigile urbano... Vederlo infatti...continua
caro Alfonso del Forno (presidente ADB senza glutine e blogger) e da Paolo Polli (presidente ADB) e sarà totalmente gluten free, con tema principale la celiachia e il mondo della birra ad esso strettamente connesso. Se volete degustare della buona...continua
birrificio del patron di ADb Paolo Polli) , Brewfist, Croce di Malto, Dada, Doppio Malto, Birrificio Emiliano, Elav, Extraomnes, Foglie d’Erba, Birrificio Geco, Il Quarto d’Ora Granata, Kamun, L’Inconsueto, L’Orso Verde, Manerba Brewery,...continua
.blogspot.com Italy Hoppy-Hour http://hoppy-hour.blogspot.com Italy Il Blog di Paolo Polli http://paolopolli.wordpress.com Italy ilbirraiodellavaldorcia http://ilbirraiodellavaldorcia.blogspot.com Italy In Birrerya www.inbirrerya.com Italy Italian Pint...continua
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scambiare idee, opinioni e ovviamente idiozie con gente conosciuta e non. L’organizzazione in sè è sempre ottima, grazie a Paolo Polli e l’ADB, e il riscontro di presenze l’ha ben sottolineato. S’è fatta sentire la mancanza degli spull-boy....continua
pianificare le attività richieste dalla Federazione italiana rugby, quali concentramenti, open day e propaganda. La situazione: i rugbisti della Val Brembana condividono con la società calcistica Polisportiva Zogno 98 (200 atleti, per nove squadre) l’uso del campo...continua
Cicerone all’interno del locale romano… Gugliemo e Maurizio Renna del London Tavern di Battipaglia che ci hanno sopportato per un anno intero quasi tutte le settimane… Livio Barra del Demetra Pub di Pontecagnano, che ci ha permesso di “viaggiare nel tempo” insieme a...continua
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Tutto si potrà dire di Paolo Polli tranne il fatto che non abbia idee e il coraggio di realizzarle. Quando l’ho conosciuto, lo ammetto, non avevo la più pallida idea di chi fosse se non che quella di un tizio che stava per aprire un beershop dalle...continua
anche scambiare qualche parola con Franco Re (rettore dell’università della birra di Varese) e con Paolo Polli (presidente ADB), il quale presentava al pubblico le birre del suo birrificio BQ…che non ci siamo fatti scappare! In effetti sono...continua
relatori d’eccezione quali Roberto Rusca di Exploro Arte Lusso di Chiasso (l’associazione orafa ticinese), Marco Tironi valtellinese “re dei cristalli preziosi” che porta per la prima volta a Villa Olmo i suoi minerali da mille e una notte e il maestro Paolo...continua
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Italia. Ne parleranno Bruno Carilli, Paolo Polli, Moreno Ercolani e Stefano Baldan. A seguire, ore 14.30, le Birre Estreme con Kuaska, Giovanni Campari, Agostino Arioli, Steve Grossman e Hans-Peter Drexler. Che dire... Tanti momenti importanti, tanti...continua
Quest'anno è al Palaolimpico (Corso Sebastopoli, 123) Paolo Polli ha annunciato l'elenco definitivo degli espositori. Analizziamo rispetto alla prima edizione del 2010 Bad Attitude 2010 e 2011 Bauscia 2010 e 2011 BIDU 2011 Brewfist 2011 Croce di Malto...continua
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Birra, Paolo Polli, in compagnia del quale abbiamo assaggiato altre 4 birre: - devochka (prodotta nel birrificio Extraomnes su ricetta di Buskers beer, ramata con profumi floreali ed agrumati, corposa ed abboccata) - grooving hop (prodotta da...continua
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suo presidente Paolo Polli. L'edizione di quest'anno ci propone gustose novità, in particolare organizzative, su cui spenderemo due parole prima di buttarci a capofitto a parlare di birra.continua