Gabriele Bonci

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Pizza con i fiori di zucca (senza glutine)

da La Cassata

Pizza con i fiori di zucca (senza glutine)

Guardini Buon venerdì e buon GFFD! Ma voi lo conoscete Gabriele Bonci? Io non lo conoscevo, finché mia mamma me lo ha nominato. E' un bravissimo pizzaiolo che prepara una base di pasta per pizza con pochissimo lievito, molto ma molto idratata...continua

Gabriele Bonci e Frida Khalo

da Gastrodelirio

mostra Frida Khalo presso le […] L'articolo Gabriele Bonci e Frida Khalo sembra essere il primo su Gastrodelirio .continua

Gabriele Bonci e Frida Kahlo

da Gastrodelirio

mostra Frida Kahlo presso le […] L'articolo Gabriele Bonci e Frida Kahlo sembra essere il primo su Gastrodelirio .continua

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Pizza ai quattro formaggi di Gabriele Bonci

da Ginger & Tomato

Pizza ai quattro formaggi di Gabriele Bonci

Non c’è niente da fare, quando si parla di pizza e focacce, non si può che pensare a lui, una firma autorevole nel campo della panificazione . Sto parlando di Gabriele Bonci. Sua è la ricetta della pizza ai quattro formaggi che vi propongo...continua

Come fare la pasta per la pizza di Gabriele Bonci

da Ginger & Tomato

Come fare la pasta per la pizza di Gabriele Bonci

Oggi vediamo come fare la pasta per la pizza di Gabriele Bonci . Non so se abbiate mai avuto la fortuna di assaggiare i suoi prodotti lievitati o se abbiate avuto modo di vederlo alle prese con i suoi impasti durante la Prova del Cuoco , ma se...continua

Focaccia pugliese di Gabriele Bonci del 15/02/2013

da Un Due Tre BLog

Gabriele Bonci, il Boncione tanto amato da Antonella, odiato dalla sua dietologa, quest’oggi prepara una focaccia pugliese, “un timballo de L'articolo Focaccia pugliese di Gabriele Bonci del 15/02/2013 sembra...continua

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