Gabriele Bonci

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    Le migliori notizie su Gabriele Bonci

    GABRIELE BONCI: le ultime foto dalla Rete Guarda tutte le foto »

    Arriva il BIR&FUD 2.0

    Notizia su fabio spada del 11 aprile 2014 da Per un Pugno di Capperi

    Arriva il BIR&FUD 2.0 Foto

    lievitazione  naturale cotte al forno a legna nuovo di zecca, realizzate secondo le indicazioni di Gabriele Bonci , la  cucina curata da Cristina Bowerman (chef del ristorante stellato Glass Hostaria, di cui è socia insieme  a Fabio...continua

    Bonci fa traffico... e anche pane e pizza

    Notizia del 31 marzo 2014 da Papero Giallo

    Bonci fa traffico... e anche pane e pizza Foto

    Gabriele Bonci è un bravo cuoco e un grandissimo degli impasti, delle farine, della lievitazione, del pane e della pizza. Ma è anche un nome che crea traffico e quindi i cacciatori di click, di utenti, di score mettono nei loro blog o siti...continua

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    Supplizio, cibo di strada

    Notizia su ricetta tradizionale del 07 aprile 2014 da Per un Pugno di Capperi

    Supplizio, cibo di strada Foto

    di prove e ricerche: da fissazione alimentare di Arcangelo bambino alle sperimentazioni dei tempi de “Il Simposio”. Siamo negli anni che vanno dal 1997 al 2002 quando Arcangelo Dandini inizia a studiare la ricetta originale del supplì insieme a Gabriele...continua

    Pizza con metodo Bonci

    Notizia su pizza al trancio del 30 marzo 2014 da La Pancia del Lupo

    Gabriele Bonci : per chi non lo conosce ancora, è il re della pizza al trancio. Croccante fuori, quasi sfogliata, con l'interno soffice e leggero, un esplosione di sensazioni che vi faranno capire che quello che avete mangiato fino a quel momento era...continua

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