Brodo di Pesce

Brodo di Pesce

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Risotto Con Gamberetti Surgelati E Piselli

da RICETTE di MARE

Risotto Con Gamberetti Surgelati E Piselli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr di riso 500 gr di gamberetti surgelati 150 gr di piselli 1 bicchiere di vino bianco 1 cipolla piccola olio extra vergine di oliva brodo...continua

Orata alla pizzaiola

da In Cucina con Vanna

Ingredienti: 2 orate da 300 g  l'una, sfilettate 3/4  pomodori rossi spellati e tagliati a dadini prezzemolo 3 spicchi d'aglio pepe sale 40 ml di olio extravergine d'oliva Dante 2 bicchieri di brodo di...continua

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Pesce all'acqua pazza

da Cookv@Nill@

Pesce all'acqua pazza

Per 4 persone: 4 pesci 3 spicchi d'aglio Olio evo Un bicchiere abbondante di brodo di pesce o acqua Un bicchiere di vino bianco Erbe aromatiche ( timo, prezzemolo, origano fresco, basilico ) 1...continua

Risotto All'Anconetana

da RICETTE di MARE

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr di riso 400 gr di cozze 200 gr di seppioline 200 gr di code di scampi affettate 400 gr di polpa di pomodoro tritata 20 gr...continua

Cous Cous di Pesce al Finocchietto

da Profumo di Sicilia

Cous Cous di Pesce al Finocchietto

per cous cous acqua sale marino fine Per l’insaporitore foglie di alloro prezzemolo fresco aglio granulare italiano pepe nero macinato cannella macinata olio evo Per la zuppa di pesce 1 musdea o pesce da...continua

Ristoranti italiani ad Atene

da grEAT

Ristoranti italiani ad Atene

della carta: gnocchi di zucca con amaretti, spigola con spinaci, seppie al nero con polenta, risotto al brodo di pesce con ricci di mare. Da tenere presente che qui si è adottata la filosofia del...continua

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Corona di riso ai gamberi.

da Mauro e i Post

Corona di riso ai gamberi.

Corona di riso ai gamberi. Ingredienti per 6 persone. 450 g di riso 600 g di code di gamberi sgusciate 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 coste di sedano 1 bicchiere di...continua

Zuppa di pesce

da Cibo Vino e Parole

Zuppa di pesce

½ cucchiaio concentrato di pomodoro 2 scalogni grandini 1 carota 1 costa di sedano 2 spicchi d' aglio prezzemolo peperoncino 50 ml olio extravergine ½ bicchiere vino bianco sale peperoncino brodo di...continua

Riso e piselli con ragù di seppie

da Cibo Vino e Parole

Riso e piselli con ragù di seppie

Riso e piselli con ragù di seppie 350 g. riso per risotto ( io Carnaroli ) 500 g . seppie già pulite 200 g . piselli anche congelati 350 g. pomodori pelati 1 cipolla 2 spicchio di aglio 1 mazzetto di prezzemolo 1 rametto rosmarino 1...continua

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