Brodo di Pesce

Brodo di Pesce

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Paella de marisco

da Gnam Gnam

tempo per pulire il pesce ed organizzare i vari ingredienti, ma, fatto quello, si cuoce praticamente da sola, non va nemmeno mescolata! Il sale l’ho aggiunto al brodo di pesce (oltre che un pizzichino all’inizio...continua

Risotto con crema di scampi

da Tanina in the WoK

Risotto con crema di scampi Guarda le foto

brodo di pesce. A fine cottura aggiungere la panna,prezzemolo fresco e una spolverata di pepe multicolor :D Accompagnare il tutto con una buona bottiglia di vino e una persona speciale accanto. Buona...continua

Risotto gamberi e pomodoro cotto in brodo di pesce

da Racconti di Viaggio

Guida per cucinare il risotto ai gamberi, ricetta con pomodoro da cuocere in tegame utilizzando brodo di pesce, aggiungendo al termine della cottura un aromatizzante trito di basilico. Ingredienti per 4 porzioni –...continua

Risotto al pomodoro con gamberi.

da Cenerentola in Cucina

Risotto al pomodoro con gamberi. Guarda le foto

Buon pomeriggio a tutti.Una ricetta semplice,con pochi ingredienti e dal sapore straordinario. Ingredienti: (per 2 persone) 170 gr di riso; 500 gr di gamberi puliti; 600 gr di pomodori maturi pelati; 1 spicchio d'aglio e cipolla;...continua

Come fare il risotto al branzino con funghi e piselli

da Racconti di Viaggio

Ricetta per preparare il risotto al branzino con cottura in tegame mediante brodo di pesce, tra gli ingredienti sono compresi piselli, funghi secchi e pomodori. Ingredienti per 4 porzioni – 5 pomodori pelati –...continua

Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi

da Cosa Cucino Oggi?

Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi Guarda le foto

Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi INGREDIENTI Pappardelle 500g Seppioline 360g Vongole sgusciate 80g Scampi 12 Acciuga sotto sale 1 Pomodori 2 Vino bianco secco (1 bicchiere) olio extravergine d’oliva (q.b.) brodo granulare di...continua

Risotto allo zafferano con gamberi

da Cosa Cucino Oggi?

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI Ingredienti •200 gr. di RISO CARNAROLI •150 gr. di GAMBERI •1 bustina di ZAFFERANO •1 spicchio di AGLIO •½ bicchiere di VINO BIANCO SECCO...continua

Brodo di pesce misto alle verdure con pomodoro

da Racconti di Viaggio

Consigli e guida ricetta per cucinare un saporito brodo di pesce alle verdure con crostini di pane inzuppati, al sapore di peperoncino e basilico con cottura in tegame. Ingredienti per 4 porzioni –...continua

Il viaggio continua: Bangkok!

da Secondo Me Sinologia

falsi che siano. Anche qui, cibo da leccarsi i baffi: riso servito con verdure o carne, spaghettini e vermicelli in brodo con palle di pesce, noccioline, aglio, coriandolo e salse piccanti varie. Mangiano tutto e ad ogni ora del giorno...continua

Spaghetti alle cozze e pomodorini

da MangioBevo

Spaghetti alle cozze e pomodorini Guarda le foto

Diciamo subito che il segreto di questo piatto non sono le cozze, ma il brodo di pesce con triglie e scorfani con cui faccio tirare a lungo il sugo. È il brodo che fa la differenza rispetto a un ...continua

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