Ultime notizie del
Notizia su alessandro negrini del 21 maggio 2012 da Civiltà del Bere
’opera cuochi d’eccezione come Fabio Baldassarre, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi e Daniel Canzian, Aimo Moroni con Alessandro Negrini e Fabio Pisani, Claudio Sadler . Inoltre, otto...continua
Notizia su comune di milano del 20 aprile 2012 da Tzatziki a Colazione
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Ci volevano nientepopodimenochè Aimo Moroni in persona, o per meglio dire una sua ricetta, il Comune di Milano con Pisapia in prima fila, e tutto il gruppo di Identità Golose a farmi rispolverare questo povero blog reietto ed abbandonato, a...continua
Notizia su jamie oliver del 04 maggio 2012 da Webinitaly
filosofia della Milano Food Week e ne condividono la mission, diffondere il messaggio culturale di una grande cucina aperta a tutti: Fabio Baldassarre, Massimo Bottura, Haruo Ichikawa, Ernst Knam, Pietro Leeman, Gualtiero Marchesi e Daniel Canzian, Aimo...continua
Notizia su gennaro esposito del 01 maggio 2012 da Aroma di Casa
Dentro (PD) Gli chef che hanno partecipato alle otto edizioni Aimo Moroni - Alessio Devidè - Alois Vanlangenaeker - Andrea Berton - Andrea Canton Andrea Gabin - Annie Feolde – Antonino Cannavacciuolo - Barbara Martina - Celeste Tonon...continua
Notizia su elettra del 11 maggio 2012 da La Gallina Vintage
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vecchia ricetta di Aimo Moroni.. Spaghetti ai cipollotti per 2/3 persone 20 cipollotti freschi 1 noce abbondante di burro poco brodo vegetale poco peperoncino spaghetti q.b. parmigiano grattugiato basilico per decorare Affettare sottilmente i...continua
Notizia su pietro leemann del 16 aprile 2012 da BlogVS
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convenienti: ogni menu ha un costo di circa 20€), menu che ciascuno può preparare a casa propria. Chi sono gli chef, e quali sono i mercati? Mercato Wagner (piazza Wagner) – Aimo Moroni , Luogo di Aimo e Nadia Mercato Ticinese...continua
Notizia su viviana varese del 18 aprile 2012 da Gastronomia Mediterranea
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cinque mercati coperti di Milano (Mercato Wagner, Mercato Ticinese, Mercato Morsenchio, Mercato Ca’ Granda, Mercato Prealpi) saranno idealmente adottati da cinque chef. Aimo Moroni, Davide Oldani, Viviana Varese, Pietro Leeman e Carlo Cracco...continua
Notizia su pietro leemann del 18 aprile 2012 da Cindystar
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salsiccia e piselli Tuorlo d’uovo fritto con asparagi Semifreddo di ricotta, pere e miele Pietro Leemann - Joia - Mercato Ca’ Granda , via Moncalieri Timballo di riso e asparagi Caprese di pomodoro e taleggio Carpaccio di fragole con scaglie di cioccolato...continua
Notizia su viviana varese del 16 aprile 2012 da Tavola Rotonda Sulla Pausa Pranzo
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cotone contenente il ricettario completo. L’intera somma raccolta grazie ai bollini verrà devoluta ai bisognosi della città sotto forma di prodotti alimentari. Ecco i mercati e gli chef coinvolti: Mercato di piazza Wagner, ricette di Aimo...continua
Notizia su di mauro del 27 febbraio 2012 da AIS Napoli
nobiltà d’animo supera di gran lunga la stima lui conferita per le creazioni culinarie ( Aimo Moroni ), ho vissuto momenti di vera beatitudine. Una tavola ebbra di sentori, un amico e fratello con cui condividere, un luogo ospitale, ed un sommelier...continua
Notizia su san pietro del 25 novembre 2008 da Marchi di Gola
Una bella notizia da Palazzo Marino: dopo Aimo Moroni e Carlo Cracco pochi anni fa, un altro grande cuoco il 7 dicembre riceverà l’ Ambrogino d’Oro per avere fatto grande Milano con il suo lavoro: Davide Oldani , 41 anni, chef e patron del...continua
Notizia su paolo ferrari del 27 dicembre 2011 da EnoneOneno
camerieri. La cosa, apparentemente negativa, non è però per nulla noiosa, dato che, con i suoi racconti, Aimo tiene gli altri commensali a naso in su incantati ad osservarlo. THE...continua
Notizia del 27 settembre 2010 da fiOrdivanilla | il Senso del Gusto
– quello del Parco Sempione – dove 13 tra i migliori chef della città (Aimo Moroni,continua
Notizia del 13 dicembre 2010 da Cucino Solo per gli Ospiti
Se vi chiedo “Quali sono tre nomi che vi vengono in mente quando pensate alla cucina”, voi quali nomi mi dite? Vanno bene cuochi più o meno famosi, libri, blogger, scrittori, specialisti, gourmet, gourmand… Inizio io? Inizio io: Julia Child, Aimo...continua
Notizia su pietro leemann del 01 settembre 2011 da The Travel News
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Grand Hotel et de Milan), Ernst Knam, Pietro Leemann (Joia), Yoshikazu Ninomiya (Osaka), Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia), Roberto Okabe (Finger’s), Davide Oldani (D’O), Mattias Perdomo (Al...continua
