mandorla: farina di mandorle gr. 300 : (io ho utilizzato 150 gr farina di mandorle e 150 gr di farina di riso zucchero gr. 300) albumi 3 (se le uova sono grandi, prima di aggiungere il terzo albume, controlla la consistenza dell'impasto) un aroma a piacere (io ho... continua
Buonasera a tutti!!!! Rieccomi,ogni tanto sparisco ma poi riappaio all'improvviso sembro il mago Silvan ahhaaha,scherzi a parte oggi ricettina moltoooooo dolce. Uno dei prodotti tipici siciliani è la pasta di mandorla,si tratta di dolcetti fatti esclusivamente di... continua
Nel dialetto locale del paese di mia madre (Palazzolo Acreide) le preparazioni di pasticceria vengono indicate genericamente come cose dolci, cosi aruci appunto. Così i classici biscotti di mandorla diventano per i palazzolesi cosi aruci ri mennula. Si tratta di... continua
Notizia del 07 febbraio 2012 da specialitaincucina.com
Muccunieddi di Mazzara del Vallo Con mezzo chilogrammo di "pasta di mandorla a secco" potete ricavare, dipende dalla grandezza che darete, dai dieci ai venti di questo bocconcini molto speciali della cucina siciliana. Prendete con la mano una quantita' di pasta di... continua
Se anche voi non avete la più pallida idea di cosa sia Marvel anime ed in particolare vi incuriosisce l’idea di un X-men anime, rincuoratevi, il buon W@lly è quì a darvi una mano! Come l’indispensabile Wikipedia ci dice “Marvel Anime è il nome di un... continua
E’ nato il Consorzio della mandorla brindisina. Elemento fondamentale della tradizione gastronomica pugliese, la mandorla si presta ad infinite varianti di dolci di alta qualità tipici dell’Alto Salento. il Consorzio raccoglie: il biscotto di... continua
discreta nei dessert. L'oro nel piatto , questo è il tema del mese di febbraio a cui siete invitati a partecipare. Questa è la mia proposta, ovviamente fuori concorso. Un dessert al cucchiaio anzi, al cucchiaino. Profumo di mandorla e di zafferano, un modo sublime... continua
artigianali, è sorto per difenderlo. Protagonista di questa storia è la mandorla brindisina , in realtà le mandorle, visto che sono almeno 40 le varietà esistenti nell’Alto Salento, sebbene in costante diminuzione. Il cattivo di turno è, invece, la... continua
Parenti di prigionieri palestinesi ancora rinchiusi nelle carceri dell'occupazione sionista e congiunti di vittime del bestiale e violento 'pogrom' militare di Piombo Fuso hanno ricevuto il Segretario Generale dell'ONU Ban Ki-Moon al varco di confine di Beit Hanoun nel nord della... continua
Ho rifatto il latte di mandorla e cocco per colazione. Questa volta sono riuscita ad estrarne di più utilizzando un canovaccio più grande che ho strizzato per bene e l’”okara” che ho ottenuto è rimasta molto più secca, una sorta di farina di mandorle e cocco,... continua
Postato il 31 ottobre 2011. Condiviso da 2 persone.
via via qualche ricetta che prevede il suo uso e quello del residuo della sua preparazione. Elementi, lo scambio, la partecipazione e la condivisione, che danno a questo spazio ragione di esprimersi. G razie.. :: Latte di mandorla :: Ingredienti: - mandorle bio... continua
Franco Bechis di Libero Quotidiano ogni tanto si diverte. Il ministro del turismo Gnudi già si era segnalato per voler accentrare a Roma non meglio definite e determinate attività di coordinamento che il governatore del Veneto Zaia così aveva commentato: ‘In particolare –... continua
Un popolo di quasi circa 2000 unità, piccolo dunque, ma di attivismo non comune sul fronte imprenditoriale, con interessi prevalenti nei settori del commercio, del manifatturiero e della ristorazione. Ecco i cinesi in Umbria, terra da cui sono fortemente attratti anche per motivi... continua
Voglio fare i miei auguri di felice Natale a tutti coloro che vengono a sbirciare sul mio blog con una ricetta speciale. Dopo la ricetta dei purceddhruzzi non poteva mancare infatti quella di un altro dolce della tradizione leccese: il pesce di pasta di mandorla... continua
I macarons sono dei dolcetti a base di meringa alla mandorla appartenenti alla tradizione francese. Il pasticcino francese si distingue dagli altri "simili", perché sempre farcito con burro o panna aromatizzati al gusto desiderato. In questo caso, io ho deciso di... continua