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cestino di funghi pioppini - 1 carota grande - 1 costa di sedano - 1 cipolla bionda - 150g di petto di pollo - 1 bicchiere di vino bianco - 1 spicchio d'aglio - prezzemolo - olio evo - sale e pepe 1) Pulire la carota e sminuzzarla, procedere ugualmente anche con il... continua

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  Il pollo al curry è uno dei piatti orientali più conosciuti. Ho deciso di preparare il pollo al curry usando solo il petto a causa di una pseudo dieta, ma ovviamente usando anche le cosce viene molto più saporito! La quantità di curry da... continua

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Il sottotitolo di questa mia sezione dovrebbe essere RICETTE CIALTRONE Perché lo sapete, vero, che sono confusionaria e incasinata? Le ricette che pubblicherò mi rispecchieranno in pieno: ricette semplici, quasi sempre veloci e… poco precise! POLLO ALLA CINESE CON... Notizie correlate »

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schiacciando con le mani. Ora "impanate" le vostre fettine di petto di pollo pressando su entrambi i lati le patatine sbriciolate. Adagiate la carne su una placca da forno coperta con carta forno, cuocete a 160-180° per circa 15 minuti (andate un pò a occhio... continua

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INGREDIENTI 300g di petto di pollo 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di mandorle tritate 2 fette di pane per toast Brodo di pollo 1 spicchio d’aglio 1 scalogno 1 noce di burro Olio, sale e pepe 1 busta per preparare il purè PREPARAZIONE Preparare... continua

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ARROZ CON POLLO Ingredienti: 1 cipolla olio 1 peperone rosso 1 pollo 350-400 gr di riso da risotto brodo di pollo qb 200 gr di piselli surgelati 1 bustina di zafferano pepe prezzemolo qb sale Rosolare in padella la cipolla affettata con... continua

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morbide, le scaloppine croccanti ai cereali Ingredienti per 4 persone 4 petti di pollo o 8 fettine di vitello tagliate sottili, 50 grammi di fiocchi di cereali (io consiglio gli Special K classici), 50 grammi di pangrattato, 50 grammi di farina, 2 uova, erbette secche... continua

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modo, poi aggiungo un po' di sale e condisco con dell'olio extravergine di oliva. L'altro giorno però avevo anche del pollo, sempre cotto alla griglia, avanzato dalla sera precedente e così mi sono inventata questi mini sandwich che possono anche essere take-away se... continua

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A dire il vero non sono esperta di cucina cinese e non è che mi piaccia molto. In tutto sarò andata 5, forse 6 volte in un ristorante cinese, di cui almeno 3 in quello assolutamente sbagliato! Fatto sta che mi riduco sempre a mangiare pollo al bambù, involtini... continua

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, vassoio CHS Group 125 ml. aceto balsamico 1 cucchiaio origano 2 cucchiai zucchero di canna (io ho usato demerara Bronsugar distribuito da D&C ) 1/2 cucchiaino pepe nero macinato Tec-Al   2 filetti di petto di pollo tagliati per il lungo 1 pomodoro a fette 1... continua

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pure lei è capace di cucinare un piatto leggero. Oso dire pure sano. Ma gustoso e bello da vedere. Guardo la registrazione due volte, vuoi vedere che da qualche parte mette un mezzo chilo di burro e non me ne sono accorta? Niente, solo sanissimo pollo, salutari... continua

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Il brodo di pollo era il rimedio di molte nonne per combattere l’influenza e qualche proprietà ce l’ha veramente. Gli ingredienti che ci occorrono per sfamare 4 persone sono: 1 pollo, 2 carote grandi, 2 spicchi d’aglio, 1 patata, 1 pomodoro, 1... continua

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Continuiamo il menù di San Valentino con un ottimo secondo. Un semplice pollo al vino per accompagnare il risotto rosso Valentino che abbiamo fatto ieri Ingredienti: 200 g di petto di pollo 1/2 bicchiere di vino poca farina sale e pepe burro... continua

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Pollo portoghese al Marsala Terra e mare forniscono al Portogallo ingredienti freschi e gustosi, che gli chef del luogo, ma prima di loro i contadini ed i pescatori, hanno riproposto con piatti unici e conosciuti anche fuori dal paese. Il Pollo... continua