Nonostante il clima rigido di questi giorni, è sempre un piacere gustare questa insalata piatto unico. L'unione di tanti alimenti sapidi dà vita ad una insalata niente affatto banale, direi quasi benefica, visto l'apporto di acido folico contenuto nell'avocado e nei semi... continua

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“Quato in alto sarai in grado di mandare la capra?” Questa è la domanda con la quale, gli sviluppatori di Vai, Capra, Vai! , hanno sfidato i videogiocatori Andorid . Questo simpatico gioco, simile al più famoso Doodle Jump , ci vedrà impegnati... continua

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marito. In realtà la Nanetta ha partecipato in maniera attiva alla composizione di questa insalata: mangiandosi metà arancia prima che arrivasse al piatto, 1/3 del formaggino di capra e mettendo tutti i polpastrelli nella vinaigrette per controllare che tutto fosse... continua

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450 GR DI PATATE PELATE E AFFETTATE SOTTILMENTE 2 FETTE DI FORMAGGIO DI CAPRA 1 CIPOLLA ROSSA TIMO 25 GR DI BURRO 2 CUCCHIAI D’OLIO SALE E PEPES ACETO BALSAMICO  PREPARAZIONE Periscaldare il forno a 200 grdi mettere sul fuoco un tegame che possa andare in forno con... continua

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. La carta vincente di questa torta salata è il ripieno, che potete variare a vostro piacimento. In questo caso io ho usato il radicchio tardivo di Treviso e la ricotta di capra :D L'impasto l'ho fatto col Bimbyno, ovviamente potete farlo senza. Ingredienti per... continua

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Ovvero, un affarone. Casomai abbiate una Xbox 360 e vi avanzino 80 Microsoft Point (appunto, 1 Euro al “cambio ufficiale”) segnalo che il divertente Escape Goat, precedentemente prezzato 240 Microsoft Point è calato da oggi ad un terzo del prezzo. Se vi piacciono i platform... continua

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parli bene o male non importa, purchè se ne parli. Ma la capra da passeggio è un inedito assoluto: Forse la crisi impone di tenere a portata di mano una fonte di generi necessari come una capretta, generosa donatrice di latte e di calda lana (ormai i tessuti... continua

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non si chiede mai la ricetta dei suoi capolavori ! Questa è la sua versione. Ingredienti: 1 peperone rosso 1 cipolla piccola friggitelli latte di capra 1 fetta di pane spaghetti succo di mezzo limone sale Preparazione del coulis di peperoni: Stufare ben bene in... continua

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Buongiorno ! Carissimi oggi pane, eh si ieri ho panificato. A mio marito hanno regalato una bottiglia di latte di capra fresco , a me non piace e così ho pensato di fare dei panini al latte.Ho usato 200g di pasta madre rinfrescata la sera prima, 300 g di semola e 300 g... continua

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soddisfare i nostri scopi. Animali che possiamo incontrare solo oggi, nel Ventunesimo secolo, frutto di manipolazioni genetiche e della biologia di sintesi . È il caso di Freckles, la capra che vedete nella foto sopra: a guardarla bene sembra una... continua

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L’ingegneria genetica e la biologia di sintesi forniscono alla ricerca medica nuovi materiali biologici in grado di riparare e sostituire i tessuti umani lesi o malati. Randy Lewis , docente di genetica alla Utah State University , ha creato una capra-ragno ,... continua

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Oh, beh. Oggi andiamo su un classico della commedia nera. Non avete idea di quanto sia difficile, man mano che si risale indietro nel tempo, trovare un film che non sia di guerra o del dopo guerra e della guerra dei cent’anni, che ne so. Ma c’è, per fortuna, Arsenico e vecchi... continua

toccare, sentire, intervistare. Ho finto di incontrare e intervistare illustri redivivi di un passato più o meno antico, che hanno lasciato il segno della loro presenza nella città: Galeazzo II Visconti, Leonardo Da Vinci,  l’Imperatore Augusto, Severino Boezio, Adelaide... continua

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Il sugo con la ricotta è davvero buono, risulta cremoso e leggero... avete mai provato a farlo con la ricotta di capra anziché quella vaccina? Sicuramente è più saporita ;) INGREDIENTI per 2 persone: 200g di penne rigate 80 g di ricotta fresca di... continua