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Come sapete già – e se non lo sapete, ve lo raccontiamo noi -, da qualche settimana c’è un gran via vai fra Trento e Napoli. Anzi, il via vai promozionistico, a dire il vero sta andando avanti da qualche anno. Qui vi lascio un qualche indirizzo web (1,2,3,4), da cui si deduce...continua
L’idea è bizzarra, suggestiva, improbabile. E’ venuta in mente, una decina d’anni fa a Piero Lugano, enotecaro e produttore di vini con la figlia Marta a Chiavari. Abissi 2009 di Bisson è un vino particolare o, se preferite, più semplicemente, davvero singolare: un metodo...continua
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Ingredienti: Pennette zucchine speck cipolla mezzo bicchiere di spumante dolce olio - sale peperoncino piccante curry grana Preparazione: • Affettare una cipolla e farla stufare leggermente con un pò di olio, unire lo speck a striscioline, far insaporire x 5 minuti e...continua
Il Molise Moscato spumante è un vino spumante DOC la cui produzione è consentita nelle province di Campobasso e Isernia. Le particolari caratteristiche pedoclimatiche di questo territorio consentono di produrre un vino spumante...continua
Catania - Si stappa spumante nel bar “Tony Drink” di Catania, dove stasera è stato totalizzato un 6 al Superenalotto con una vincita di 94,8 milioni di euro. I titolari, marito e moglie, Antonio e Daniela, hanno esposto un cartello davanti al locale: «Qui...continua
ASTI, 4 MAG - E' di Pavia il nuovo presidente del Consorzio Asti Spumante. Gianni Marzagalli 71 anni, e' dirigente del Gruppo Campari e nel suo discorso di presentazione ha sottolineato l'impegno di estendere ancora i mercati soprattutto in Asia, ma anche di ''far...continua
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smaltire una mezza bottiglia di spumante ,reduce da un ultimo compleanno in famiglia. In genere si usa lo spumante secco e si aggiunge la panna ,ma io ho fatto una versione nata al momento ed il risultato è stato molto buono. Non do dosi precise...continua
Ammetto che anch’io, come tanti, mi ero perso nella querelle “Bollicine si - Bollicine no” oppure “Spumante va bene - spumante non va bene”, ed avevo perso di vista il vero obbiettivo: parlare di vino e non di forma…. Ci stiamo veramente...continua
Il San Ginesio spumante DOC è un vino spumante DOC situati nella provincia di Macerata. Può essere sia dolce che secco. Entrambe le versioni sono prodotte con l’utilizzo di uve Vernaccia Nera e altri vitigni non aromatici, a bacca nera, idonei alla...continua
Franciacorta. Bravo. E per me il Trento è Trento e non Trentodoc, giusto per dire. Aggiunge poi, Zanella, così: "E che non si chiami più spumante per nessun motivo al mondo. L’ho già simpaticamente ricordato all’amico Franco Maria Ricci rispondendo ad...continua
Il Bardolino Chiaretto Spumante Brut di Vigneti Villabella di Calmasino di Bardolino è il vincitore assoluto della categoria Spumanti del primo Concorso enologico nazionale dei vini rosati d’Italia, svoltosi in Puglia. Nella stessa categoria ottiene la medaglia di...continua
L’Oltrepò Pavese è un vino spumante ottenuto con metodo classico. La tradizione spumantistica dell’Oltrepò Pavese risale al 1872 quando nacque il primo metodo classico per la produzione di spumante con l’utilizzo di uve Pinot Nero. La...continua
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Il Garda DOC è un vino spumante prodotto nelle aree della Provincia di Verona. I terreni in cui si produce il Garda DOC sono di varia origine: morenico, argilloso, calcareo, sabbioso-limoso, e consentono ai vari vitigni di esprimere al massimo le loro peculiari...continua
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Si comincia con Noblesse, spumante metodo classico con uve carricante imbottigliato in gennaio, quattro anni di età prodotto in 5mila bottiglie al massimo. Si passa al mitico Pietramarina, il vino bianco simbolo del Rinascimento dell’Etna. Si inizia con il 2004,...continua
[Vino Novità 2012] – Durello Spumante Brut CANTINA FRANCHETTO di Terrossa di Roncà – Verona LESSINI DURELLO BRUT PREMIERE CUVEE [ Acquista qui: ] Vitigni : Durella 80%, Manzoni Bianco 20% Vigneto : a circa 600 metri nel comune di Vestenanova...continua