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Nei giorni prima dell’ultimo dell’anno ho navigato alla ricerca di idee carine da proporre per la cena buffet che avevamo organizzato insieme ad una coppia di nostri carissimi amici…e per fortuna mi è venuta in soccorso Imma con un paio di sue idee…D E L I Z I O S E!!! Questa... continua

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Forse il fascino dei Paesi mediterranei sta nel fatto che sono luminosi e soleggiati. L’importanza della luce, sia per la salute che per la serenità, è un fatto noto. E forse è questo uno dei motivi per cui in casa è così importante l’illuminazione. Che oggi,... continua

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 I paninetti farciti, sono sempre i primi ad attirare l’attenzione in un buffet.. Ma questi gustosi panini, potete anche prepararli per un pasto veloce anche in ufficio.. Paninetti mediterranei 4 panini tondi 200 gr di tonno sott’olio 8 olive verdi denocciolate 2... continua

Autore/i: James Edwin O.Editore: Il Saggiatoreseconda edizione, prefazione dell’autore, traduzione di Orazio Nicotra. pp. 424, 35 fotografie b/n, Milano Prezzo: € 28,00 Questo volume, aggiornato alle più recenti scoperte archeologiche, riesamina tutto il materiale documentario... continua

Insalata di mele   Tempo di preparazione: 10 minuti 333 kcal/  persona Per una persona occorre: una mela rossa, 200g di uva bianca, cinque gherigli di noce, 60 g di yogurt agli agrumi,un cucchiaino di semi di cumino, foglie di insalata a piacere Lavate la frutta con cura sotto... continua

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Conosciamo già Marina Suma per i suoi film e per i suoi lavori in teatro e in televisione. Ma l’attrice è anche disegnatrice di gioielli: Leni, la sua prima collezione di monili in cartapesta, è un tripudio di colori ispirati ai paesaggi e alle atmosfere dell’isola di Salina... continua

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tempo che si impiegherà a prepararlo è davvero poco, il che lo rende ottimo anche per chi ha poco tempo. Farfalle ai sapori mediterranei Gli ingredienti per 4 persone: 280 gr. di farfalle 150 ml. di panna da cucina 100 gr. di scamorza grattugiata grossolanamente 1... continua

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Un paio di mesi fa avrei voluto partecipare al non-contest di Cinzia " Dai! Ci scambiamo una ricetta? ", ma mi sono segnata troppo tardi e il primo sorteggio era già stato fatto, sono stata quindi pescata in secundis, venendo assegnata al blog di Fujiko,  La ricetta della felicità .... continua

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prodotti che mi ha inviato. Li ringrazio con questo bel piatto di rigatoni: ho faticato a tenere lontano il maritozzo, armato di cucchiaino, da questo barattolino di bruschetta... Però ne è valsa la pena! Rigatoni mediterranei Ingredienti per 2 persone e 1/2:... continua

Caserta, giovedì 22 dicembre 2011 Titolo della mostra: “Il gusto della seta. Sapori mediterranei su stoffe leuciane” Rassegna: “Fotografi al Prado” Sede: Prado RistoranteEno – Via Sant’Antonio da Padova, 50 – Caserta Vernissage: venerdì 23 dicembre... continua

Sai bene quanto mi interessino gli intrecci, principalmente di giunco e rafia, ma anche quelli culturali, fatti di immagini, parole e pellicole sono niente male. Per questo segnalo questo evento che proprio è da non perdere: Passaggi d’Autore – Intrecci... continua

La Mendola: “Sicilia e Agrigento fuori da percorsi euro-mediterranei” Da: Agrigento Oggi TweetLa Mendola: “Sicilia e Agrigento fuori da percorsi euro-mediterranei” Da: Agrigento Oggi {lang: 'it'}“Mentre i parlamentari degli stati del... continua

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Sarà presentato domani, martedì 15 novembre 2011 alle ore 18.00 presso il Planetario “Pythagoras” di Reggio Calabria il volume del prof. Enrico Costa, preside di corso di laurea in Urbanistica, Itinerari mediterranei. Simboli e immaginario fra mare isole e... continua

Nonostante la crisi e la disoccupazione, nei paesi mediterranei l’emigrazione verso il resto d’Europa è ancora limitata. Colpa della scarsa apertura del mercato, che perpetua gli squilibri e preclude enormi potenzialità di sviluppo. Il mercato unico è ancora... continua

La morfologia dei paesi mediterranei, il clima temperato e la ricchezza tel terreno danno vita in ogni stato a prodotti agricoli di sempre maggior pregio. Tra questi i più apprezzati nel mondo sono certamente gli olii. Ed è a questi prodotti tipici che si guarda con... continua