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Da tempo avevo preso delle lasagne verdi da fare con qualche verdura, mi è presa l'ispirazione per broccoli e salsiccia e così mi sono attrezzata per farla :D E' venuta buonissima! E' piaciuta a tutti e soprattutto anche al mio fratellino 5enne che solitamente non mangia molte verdure... continua

Sabato a pranzo ho preparato la lasagna con broccoli e salsiccia (poi posterò la ricetta), e per farla ho utilizzato anche la besciamella, che ho preparato per la prima volta, e devo dire che è semplicissima e ci vuole pochissimo tempo per farla :D Ingredienti per 1... continua

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La sana lasana ? * Da queste parti neppure la lasagna è normale. E ti pareva? Ovviamente per la sfoglia potete operare come preferite: io per mancanza di tempo questa volta ho optato per una sfoglia fresca pronta, senza uova (che non richiede precottura) Per i vegan... continua

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Lasagna di coste e prosciutto cotto - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Interessantissimo piatto di verdura, lavorato come le nostre lasagne, è realizzato con uno strato di gambi di coste alternati da una salsa realizzata, con le foglie delle stesse coste, e condito... continua

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ammollato nel latte e strizzato, sale) 250 gr di ricotta 250 gr di fiordilatte 3 uova sode 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di salame Parmigiano qb Questa lasagna è molto ricca e la preparazione è abbastanza lunga ma il risulato finale vale tutto il tempo speso nel... continua

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Un'idea per il pranzo di domani; dopotutto, si sa, la domenica la lasagna ci sta sempre! Una lasagna formaggiosissima, cremosissima, straripante di besciamella che ho fatto in versione monoporzione, e senza funghi, per il mio piccolo Illochef. Lasagne... continua

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La mia versione della lasagna classica in chiave light ma con gusto e tanta salute! Ingredienti: 400 g di ceci secchi 9 pezzi di sfoglia di farro per lasagne 1/2 bottiglia di passata di pomodoro 2 spicchi d’aglio rosmarino olio evo curry pepe sale Procedimento: Una... continua

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Per questo fine settimana vi lascio con la ricetta della lasagna tanto buona e sostanziosa ottima anche come piatto unico…Oggi vi propongo la versione con il pomodoro ma la lasagna si può preparare anche in bianco senza sugo in genere con la... continua

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, lascio a Valentina la decisione se accettarla o meno per il suo contest, intanto metto la ricetta che ne vale davvero la pena! LASAGNA DI FARINA DI RISO VENERE CON CREMA DI PATATE E PORRI E RAGU'  DI PESCE: per la pasta: 170gr di farina di riso venere 230gr di farina... continua

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Sig Direttore, il governo va avanti con coraggio dopo decenni di demagogia, di sperperi e di debiti, ma le categorie colpite insorgono. L’Italia è in rivolta, persino in piazza Montecitorio è guerra, scoppiano bombe, per ora di carta. Ma tutto questo inferno non scuote i... continua

In questa lasagna abbiamo utilizzato tantissimi ingredienti: gamberi, zucchine, mozzarella di bufala, pesto e semi di lino. Volevamo preparare una lasagna un pò diversa dal solito, che all’apparenza può sembrare complicata da fare, ma che in realtà... continua

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ragione che oggi propongo una lasagna salsiccia broccoletti e besciamella! Una cosina leggera preparata per il pranzo di Santo Stefano e da riproporre, volendo, in un qualsiasi pranzo della domenica. Perché almeno di domenica si potrà sgarrare, no? O vogliamo... continua

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sperimentazioni e vogliono ri-inaugurare l'era dei piatti della mamma. Santa pazienza..... E noi li a spulciare i migliori libri di cucina per stupirli!!!!! Ed è stato dunque deciso che d'ora in poi sulla nostra tavola ci saranno i piatti di una volta e basta. Ed è per questo che... continua

un pò di più e preparare con il salmone una lasagna diversa dal solito, perfetta per il cenone di Capodanno per 6 persone: 400gr di lasagne fresche all’uovo, 400gr di salmone, 80 gr di burro, 60 gr di farina, 2,5 dl di latte, 2,5 dl di panna fresca, 40 gr di grana... continua

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Voglia di qualcosa di gustoso, ma veloce!! Ecco la mia lasagna! Ingredienti (per 2 persone): 1 pacchetto di sfoglia di tofu (quadrella o lunghetta) 3 finocchi piccoli lessati latte di soia 40 g di farina di riso 3 cucchiai di olio evo 1 manciata di funghi secchi 3... continua