Cannavacciuolo è davvero un romanticone. Lo chef confessa la cosa più grande che ha fatto per amore, da non credere!
Uno dei nomi più rispettati e ammirati nella scena culinaria italiana è senza dubbio quello di Antonino Cannavacciuolo. Il suo ristorante è stato premiato con la prestigiosa terza stella Michelin lo scorso ottobre, riconoscimento del suo straordinario talento e della sua passione smisurata. Fin da giovane età, ha cercato di seguire la sua chiamata, lasciando la casa di famiglia per esplorare la vastità del mondo della cucina e diventare ciò che è oggi.
In un’intervista per l’inserto “Cook” del Corriere della Sera, lo chef si confessa accanto a un altro famoso chef italiano, Antonio Guida, del ristorante Seta all’interno dell’hotel 5 stelle Mandarin Oriental, Milano. I due stanno cucinando fianco a fianco per una causa benefica promossa dallo chef piemontese. Davanti alle telecamere ha confessato di aver fatto un gesto straordinario per amore della moglie Cinzia Primatesta.
Lo chef è sposato ormai da diversi anni con Cinzia ed è davvero innamorato. Davanti ai microfoni di “Cook” ha raccontato che per amore della moglie, prima ancora di sposarsi, ha deciso di lasciare Napoli, la sua terra natale, per trasferirsi a Pettenasco. La presenza di Cinzia è stata fondamentale per il suo successo.
Sua moglie è stata un grande sostegno per Antonino, aiutandolo ad avverare il suo sogno principale: l’apertura di Villa Crespi, avvenuta quando Antonino aveva solo 23 e 24 anni. Da quel momento in poi, il talentuoso chef ha iniziato una conquista lenta ed graduale del mondo della cucina, introducendo nuovi bistrò e altri locali che ampliavano il suo già vasto patrimonio culinario. La partecipazione di Antonino Cannavacciuolo alla sua recente cena benefica “A casa di Antonio”, insieme allo chef Guida, è solo una testimonianza del suo costante impegno a sostenere le cause sociali e le organizzazioni benefiche, come L’Abilità, che supporta i bambini con disabilità e le loro famiglie da oltre vent’anni. Grazie alla sua dedizione e al suo talento unico, Antonino Cannavacciuolo si è guadagnato una posizione di notevole importanza nel panorama televisivo, partecipando a programmi di successo come “Cucine da Incubo” e “Masterchef”.
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