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di Vania del Bis Trot del Mare x2 pax 50 gr cioccolato fondente 30 gr di cioccolato al latte 40 gr burro 30 gr zucchero 1 cucchiaio di farina 1 uovo 1 cucchiaio di panna fresca 50 gr di marmellata di ciliege fondere il cioccolato al latte con la panna e unire la marmellata di... continua

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Per S.Valentino? Regalagli un tortino a base di testicoli di toro… Lo chef Charlie Bigham, in occasione della prossima festività di San Valentino, ha pensato bene di realizzare un nuovo piatto afrodisiaco. Niente più manicaretti a base di asparagi e ostriche,... continua

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& Facebook Lo chef Charlie Bigham, in occasione della prossima festività di San Valentino, ha pensato bene di realizzare un nuovo piatto afrodisiaco. Niente più manicaretti a base di asparagi e ostriche, bensì un tortino realizzato con i testicoli del toro.... continua

Non mi piacciono i contest o i premi di blog. Non ho mai voglia di impegnarmi, perchè sono estemporanea. Cucino e pubblico, senza programmare mai. Se poi aggiungiamo il fatto che non sono brava a fotografare, men che meno mi viene voglia di partecipare. Perchè ,diciamolo, un piatto... continua

Tortino al Cioccolato Bianco, oggi vi mostro la ricetta del tortino al cioccolato bianco, la ricetta è semplicissima, banale direi ma il risultato è assolutamente eccezionale, di seguito trovate la nostra ricetta del tortino al... continua

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Charlie Bigham, per il prossimo San Valentino, ha deciso di puntare su una speciale torta realizzata usando i testicoli di toro. “Un pensiero perfetto per questa ricorrenza, anche perché si tratta di un alimento afrodisiaco”, sostiene l’uomo. I testicoli, infatti,... continua

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In  questa stagione, ad ogni angolo di strada dell'intera Sicilia e non solo della zona dell'Etna ,  niente di più facile che imbattersi, cammin facendo, in  un “ape” carico  di mazzi di carciofi  e allora, perché non fare un bel tortino con  cacocciuli... continua

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D’accordo il gateau au chocolat può sembrarvi un semplice tortino al cioccolato . Detto alla francese risulta più romantico però, ed è questo l’effetto che deve avere quando lo presenterete come coronamento del vostro menu d’amore per San Valentino. Per un... continua

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delirante regime alimentare, me le rifaccia. Per il momento grazie alle mani d'oro di Marta e di Paola, che il cielo vi sia propizio.   Tortino di zucca Sfoglia Buitoni (“alto” spessore) - 700 gr. di zucca - 300 gr. di gorgonzola tagliato a cubetti - 250 gr.... continua

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I tortini al cioccolato dal cuore morbido sono delle golose tentazioni di cioccolato dal cuore morbido e fondente, cotti al forno, facili e veloci da preparare, che vi faranno fare un figurone con i vostri invitati. Potete servire questi deliziosi tortini di cioccolato accompagnandoli... continua

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se non abbiamo burro? se non abbiamo margarina? se non vogliamo usare grassi? ecco la soluzione! tortini senza grasso per i nostri pennuti affamati ! OCCORRE: -stampini -3 fogli colla di pesce o gelatine vegetali sarebbe meglio! -1 bic.ere di acqua -semi,frutta secca,becchime per... continua

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Io amo questa ricetta di San Valentino perché è facile e divertente da fare e poi, sempre in linea con il mio pensiero nel trovare i dolci il più possibilmente light, anche questa volta cerco di consigliarti un dolce per San Valentino fintamente molto calorico , perché questo... continua

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Il Tortino al cioccolato con cuore morbido è sempre stato un mio pallino, però essendomi scontrata 2 volte con ricette deludenti, e una volta, avendo fatto flop con la cottura avevo accantonato l’idea di prepararli ancora. L’altra sera ero a cena da mia mamma e ho... continua

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. Ingredienti per il ripeno 700 gr. di arance senza buccia 200 gr. di zucchero marmellata Ingredienti per il tortino 110 gr. di burro 100 gr. zucchero 80 gr. di farina 00 50 gr. di cioccolato bianco 3 tuorli 3 albumi zenzero Procedimento Pulire le arance avendo cura di... continua

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Tortino di banane con salsa di nocciole Ingredienti: 300 g di banane 80 g di zucchero 80 g di granella di nocciole 300 g di latte 130 g di farina 1 pizzico di vanillina 3 cucchiaini di lievito per dolci 80 g di burro fuso Farina qb Schiacciare le banane e mescolarle al... continua