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Questi piccoli strudel li faccio quando non ho voglia di fare dolci elaborati o che mi portano via del tempo, visto che basta aspettare che la pasta sfoglia si scongeli e poi il gioco è fatto! Semplici da fare, veloci e buonissimi per chi come me ama la pasta sfoglia e... continua

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Questo dolce si fa in cinque minuti, direi che nemmeno ce se ne accorge che si sta facendo qualcosa di buono!! INGREDIENTI: - Un rotolo di pasta brisée - 3 mele - Cassonade o in alternativa zucchero integrale 1. Srotolate la pasta brisée e bucherellate con una forchetta. 2. Pelate e... continua

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Per tutte le mamme e tutti i pargoli, ecco oggi la ricetta dello strudel in voiture ossia un semplice strudel goloso : una ricetta semplice e veloce da preparare per la gioia del palato e degli occhi di tutti i bimbi! La ricetta degli... continua

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con il amaro, aggiungere lo zucchero di canna e cuocete per gli altri 2-3 minuti. Fate raffreddare le pere in una ciotola, unite al composto il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, mescolate e distribuite il tutto sulla pasta sfoglia, arrotolate chiudendo le estremità. Infornate lo... continua

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Portata: Dolci Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti Tempo totale: 50 minuti Difficolta': Facile Costo ingredienti: Economico Ingredienti per 4 persone 1 confezione di pasta sfoglia già stesa rettangolare 1 mela renetta 100 g di uva sultanina 100 g di mandorle pelate 7-8 amaretti... continua

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faccio solo esperimenti) per preparare questo strudel un po’ così.. Ma andiamo agli ingradienti (mi sento un po’ come “in cucina con Ale” Borghese) Per la pasta - 270 grammi di farina - 80g di furro fuso - 1 uovo - una manciata di sale. Per il ripieno - 1 kg... continua

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Dopo che ieri, con la foto della domenica , vi ho ingolosito, ecco qui la ricetta dello "Strudel di Nonna Rina" direttamente dal FamilyBlogTrip ... Ingredienti: 250 gr di burro 1 presa di scorza di limone gratuggiata 1 busta di zucchero vanigliato 1-2 cucchiai di latte... continua

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Continua a nevicare ininterrottamente, tra freddo e influenza cosa c’è di meglio che coccolare la propria famiglia con questo strudel golosissimo!? Ingredienti: 100 ml di acqua tiepida 60 ml di olio di girasole 300 g di farina semi integrale 1 pizzico di sale 1... continua

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Ecco la mia ricettina per San Valentino. Ingredienti: per la frolla: 1 uovo 100 g di burro liquefatto e freddo 80 g di zucchero  260 g di   di farina di  Kamut   Molino Chiavazza 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 mela golden 4 o 5 cucchiai di marmellata al... continua

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Una specie di strudel a modo mio perchè dello strudel alla fine ha solo le mele e un po' la forma... La ricetta della pasta viene dal libro di Maurizio Santin "Pasticceria - Le mie ricette di base" ed è l'impasto di base per lo... continua

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sua ricetta di strudel rustico (strudel con salsiccia, pere e rosmarino) , ed ho quindi aggiunto mela e semi di papavero. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia di buona qualità 150 gr di salmone affumicato 150 gr ricotta vaccina 1/4 mela semi di... continua

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Ricordi e profumi del doposci in Alto Adige. Se la giornata lo permetteva, mi piaceva fermarmi a prendere una fetta di strudel  e una tisana profumata alla partenza degli impianti, dove una signora, dal marcato accento tedesco, con il suo banchetto rigorosamente... continua

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Il fine settimana di un freddo inizio di Febbraio vede il ritorno al mio blog, che volente o nolente, ho trascurato!!! Sono tornata a Pisa da qualche giorno, ho già avuto il tempo per essere contenta, per ansiarmi, per fare buoni propositi e soprattutto quello funesto per... continua

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allora ho ceduto e gli ho chiesto cosa preferiva “mi prepari lo strudel con la salsiccia?” E così è stato, ma come mi hanno insegnato le mie clienti dolci e care che un marito ce l’hanno da ben più di 3 anni, la ragione è nel compromesso, così nel... continua