Scopri

Ingredienti per 4 persone: 320 g di rigatoni 300 g di pesce spada 300 g di pomodori datterino 1 melanzana 1 spicchio d’aglio Mentuccia Vino bianco Olio extra vergine d’oliva Sale Procedimento : Mettiamo a cuocere la pasta, nel frattempo tagliamo la melanzana a... continua

TEMPO: 15 MIN.DIFFICOLTA': *INGREDIENTI:350 gr. rigatoni200 gr. zucchine200 gr. mozzarella150 gr. salmone affumicatoq.b. olio extra vergine di olivaq.b. erba cipollinaq.b. sale e pepePREPARAZIONE:Tagliare il verde delle zucchine a striscioline, lessare i... continua

La tradizione vuole che la zucca sia consumata entro carnevale, così grattiamo il fondo del pozzetto dove conservavo “gelosamente” l’ultimo pezzo di zucca della stagione e prepariamo un veloce e gustoso primo piatto con una pasta decisamente importante. Mezzi... continua

Scopri

Portata: Pasta Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Tempo totale: 25 minuti Difficolta': Facile Costo ingredienti: Economica Ingredienti per 4 persone 350 g di rigatoni mezza cipolla una zucchina 150 g di speck 400 g di funghi olio, sale e pepe parmiggiano qb... continua

Scopri

Salve a tutti oggi per pranzo ho preparato un primo piatto molto goloso, dei rigatoni con i carciofi. Io ho scelto i rigatoni perchè sono il tipo di pasta che mi piace di più, ma voi potete scegliere qualsiasi tipo, vi consiglio però sempre della... continua

Foto

concentrato di pomodoro!!!! eccezionale.... peccato non avere avuto del prezzemolo fresco..ci sarebbe stato benissimo! Ingr.: (per 2 persone) gr. 300 di mezzi rigatoni ml. 200 di crema vegetale al salmone Gran Cucina Codap concentrato di pomodoro aglio olio... continua

Foto

RIGATONI CON SALSICCIA E ZAFFERANO AL FORNO Ingredienti  160g di rigatoni, 200g di salsiccia, 1 bustina di zafferano, 1 cipollotto già tritato, prezzemolo tritato q.b., 100ml di besciamella, grana grattugiato q.b., olio, sale e pepe q.b.     ... continua

Foto

Grado di difficoltà: basso-medio Tempo di preparazione: 20 min. circa Costo per 4 persone: basso (€ 4/5 circa) Ingredienti per 4 persone 350 gr. di rigatoni 100 gr. di speck 12/13 olive nere infornate 4/5 pomodori secchi sott'olio 4/5 cucchiai di olio extravergine di... continua

Ingredienti per 4 persone: 3 etti e mezzo di rigatoni, 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 4 etti di polpa di pomodori tagliati a cubetti, 1 mozzarella da 2 etti, 1 scamorza da 2 etti, origano, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 4 cucchiai di olio, sale. Preparazione:... continua

Foto

Ricetta Rigatoni al Pomodoro Salsiccia e Pancetta Dolce , una ricetta pasta gustosa, arricchita con prezzemolo e pepe bianco. Una ricetta pasta bella da vedere ed appagante al palato, caratterizzada dalla presenza della Salsiccia Condita e della Pancetta Dolce che... continua

Foto

Buongiorno amici, oggi vi vogliamo presentare una ricetta semplice e veloce che abbiamo preparato un pò di tempo fa! Buona settimana a tutti quelli che passano di qui! Ingredienti (per 4 persone): 400 gr.di pasta tipo rigatoni 4 salsicce di suino mezza cipolla piccola... continua

Riconoscibili dalla caratteristica rigatura sulla superficie esterna, i rigatoni sono un tipo di pasta adatto a molte ricette e amatissimo nel nostro Paese. I rigatoni autunnali che vi presentiamo oggi, come ci indica il nome, sono un primo piatto... continua

Rigatoni con la pajata, oggi vi propongo la ricetta dei rigatoni alla pajata un piatto squisito tipico della cucina romana, i rigatoni con la pajata sono gustosissimi vi consiglio di provarli se ancora non l'avete mai fatto, noi vi... continua

Foto

I mezzi rigatoni con fagioli e cozze sono un primo piatto sostanzioso preparato con un saporito condimento di pomodoro, fagioli cannellini e cozze sgusciate. Io ho utilizzato i mezzi rigatoni Verrigni , li ho lasciati un po’ al dente, e sono stati... continua