Identità Golose
Sfoglia le notizieLe migliori notizie su Identità Golose
Folgorata a Paestum, sulle Strade della Mozzarella :)
Notizia su enzo coccia del 26 maggio 2012 da Aroma di Casa
lui stesso ad Identita Golose, sa riguardo alle cotture fast che utilizza sia per la pasta sia per il riso. C'è chi condivide e c'è chi no. Io dico che ci voglio provare e che Scabin per me è grande :) I piatti presentati che ho fotografato ma non...continua
Un Inferno che mi porta in paradiso
Notizia su angelo peretti del 25 maggio 2012 da InternetGourmet
'ho assaggiato di fretta a Identità Golose e ne ero rimasto assai impressionato, ma che volete, un assaggio di corsa in una fiera non è test affidabile. Poi me lo sono bevuto con calma a casa qualche settimana fa: nella bottiglia non ne è rimasto un...continua
Olimpic Food
Notizia su silvio giordano del 23 maggio 2012 da Woman in Red ... & White
Foto
Talvolta, quando la cucina è davvero arte, gli ingredienti principali, oltre alla tecnica, diventano l’ironia e la capacità di tradurre in gusto le idee. è quanto è accaduto con “Sport your food”, la mostra-evento curata da Rossella Canevari con la collaborazione di Paolo...continua
L’editoriale: Il senso della misura
Notizia su ettore riello del 22 maggio 2012 da Civiltà del Bere
golose , congresso di cuochi che si distinguono per le loro creazioni, il cui logo è un cucchiaio sul quale è raffigurata un’impronta digitale. Ma identità è anche l’insieme della cultura, degli usi e dei costumi nei quali si riconosce un...continua
Anche la forchetta adesso è brevettata
Notizia su gambero rosso del 18 maggio 2012 da Piovono Rane
, per fare il verso al cucchiaio usato dalla manifestazione ufficiale, Identità golose : «La forchetta si ricollega nel nostro inconscio a un’arma appuntita usata nell’antichità per cacciare la preda destinata a sfamare la tribù». Bene, ora le...continua
Al via la seconda edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru 2012
Notizia su birra moretti del 18 maggio 2012 da Nazionale del Gusto
varie tappe del concorso, la birra come ingrediente di ricettazione e in abbinamento ai piatti. Anche quest’anno l’iniziativa è organizzata in collaborazione con Identità Golose , che raccoglierà tramite la piattaforma www.identitagolose.it le...continua
Protagonisti @ Longino & Cardenal Lounge – VG Media Partner – Identità Golose 2012 – Milano
Notizia su identità golose 2012 del 24 aprile 2012 da Viaggiatore Gourmet
Sono passati tutti a salutarci e quando dico tutti TUTTI ( TutTutTut ) ... :) Del resto nello spazio più esclusivo del Congresso con una serie di cibi rari & preziosi imperdibili... oppure è semplicemente perchè siamo terribilmente simpatici ed irresistibili ?!? :) Clicca QUI per...continua
- Discussioni su Identità Golose
- Guida Identità Golose 2012: 646 segnalazioni con l’occhio rivolto ai giovani da www.civiltadelbere.com
- Eventi all’ Open Colonna: Identità golose e Finale nazionale di Emergente da www.porzionicremona.it
- quando Milano incontra Roma: la cena di identità golose all’Open Colonna da lacucinadicalycanthus.net
Identità golose al Finger’s Garden (Milano)
Notizia del 25 aprile 2012 da SeTuttoFosseViola...
Foto
Appuntamento con la Cucina d’Autore Per la prima volta lunedì scorso 23 aprile le Identità Golose sono state ospitate da uno chef non italiano, bensì nippobrasiliano: Roberto Okabe nel suo celeberrimo, ma anche celebratissimo (e osannato) nuovo...continua
Il Trentino e la sindrome del TrentoDoc
Notizia su arthur conan doyle del 15 maggio 2012 da Le Mille Bolle Blog
ragazzini, e poi di essere stato tra gli ideatori del Club di Topolino . Nell’ uscita di venerdì 27 aprile della news letter Identità di vino , emanazione vinosa di Identità golose , il primo congresso italiano di cucina e...continua
La carne di Sua Maestà
Notizia su jeff martin del 06 maggio 2012 da Food & Go
Foto
Conosco Jeff Martin dal suo esordio italiano ad Identità Golose, alcuni anni fa. Dietro ad un banco-vetrina da negozio, proponeva assaggi di carni d’agnello selezionate nel Regno Unito: un gallese dal linguaggio diretto e schietto, profondo...continua
Io Cucino con i fiori…ma voi andate a raccoglierli…
Notizia su emanuele scarello del 14 maggio 2012 da Accantoalcamino's Blog
Foto
Godia ha come Patron nientepopòdimeno Emanuele Scarello , chef stellato, relatore e ospite fisso a Identità Golose . É corteggiatissimo da varie trasmissioni televisive ma lui dice: “Lì sarei soltanto uno con la giacca bianca che...continua
Identità golose 2012
Notizia su identità golose 2012 del 12 febbraio 2012 da Ale Only Kitchen
Un desiderio che era rimasto nel mio cuore dallo scorso anno, quando cause di forza maggiore, mi hanno impedito di partecipare ad Identità Golose, ha finalmente preso forma :-)))La gioia è tanta, quando mi reco nella gelida giornata di lunedì, al...continua
Premio Birra Moretti Grand Cru… si riparte!
Notizia su birra moretti grand cru del 08 maggio 2012 da Fuori di Luppolo di Maurizio Maestrelli
Rullo di tamburi… Ritorna il Premio Birra Moretti Grand Cru , il concorso ideato da Birra Moretti in Il Premio Birra Moretti Grand Cru collaborazione con Identità Golose , riservato a giovani chef e sous chef, rigorosamente under 35, chiamati a...continua
Il fascino discreto della gastronomia (e di Identità Golose 2012)
Notizia su identità golose 2012 del 13 febbraio 2012 da Confessions of a Food Stylist
Vi avevo già avvisato l’anno scorso. Sono fuori moda. Oltre alle mio idiosincrasie alimentari, in maniera assai scontata e poco à la page, continuo a trovare Identità golose un’esperienza molto interessante. Secondo alcuni esperti, sarebbe...continua
Comincia Identità Golose 2012. Resoconto della mia prima giornata.
Notizia su identità golose 2012 del 05 febbraio 2012 da Mr. Lovebeer
Foto
Ed eccoci al resoconto della prima giornata di Identità Golose (dal 5 al 7 febbraio a Fiera Milano City). Chef di fama internazionale si sono susseguiti sul palco dell’Auditorium e hanno portato le proprie novità, gli esperimenti e gli studi che...continua
- Altre discussioni su Identità Golose
- I sognatori del gusto da Antonello Colonna – Identità Golose sbarca a Roma! da blog.foodandfoodies.com
- Identità Golose, Tuttofood e il piatto unico da lacuocaeclettica.blogspot.com
- Cena Identita’ Golose “A tutta birra” @ Ratana’ da blog.foodandfoodies.com
