Molte persone sono solite bere il caffè per svegliarsi ma questa abitudine è sbagliata in quanto la bevanda in realtà finisce per far sentire più stanchi. Approfondiamo insieme l’argomento.
Il caffè è una bevanda largamente consumata ed apprezzata non a caso sono tante le persone che si concedono il piacere di gustarla anche più volte al giorno.
Molte di esse peraltro bevono caffè per svegliarsi e trarre energia ignorando il fatto che in realtà finisce per far sentire più stanchi.
Di seguito vi spieghiamo perché la predetta convinzione risulta essere sostanzialmente sbagliata soffermandoci in particolare sulla caffeina che a conti fatti risulta essere il principale stimolante del caffè.
Caffè: ecco perchè non è vero che fornisce più energia
Come detto sopra, questa bevanda di uso comune viene consumata anche più volte al giorno e la maggior parte delle persone la considera una fonte da cui trarre energia per affrontare meglio una dura giornata di lavoro, l’attività sportiva e via discorrendo.
In realtà, si tratta di una convinzione errata che nasce da una cattiva informazione. La caffeina, difatti, tende ad interferire con l’adenosina e dunque con il modo in cui essa interagisce con il nostro cervello. Nello specifico, si tratta di una sostanza che presiede al processo di regolazione del ciclo sonno-veglia e anche quello tra stanchezza e attività intensa. Quando siamo svegli e svolgiamo mansioni durante il giorno, i livelli di questa sostanza tendono ad essere maggiori mentre sono più bassi durante il sonno.
Ciò detto, la caffeina agisce legandosi al recettore dell’adenosina e impedendo a questo nucleoside di legarsi alle cellule: in questo modo svolge un’azione di rallentamento di quella che è la sensazione di stanchezza. Dopo un pò, cinque ore circa, si stacca e questo fenomeno finisce per arrecare molta sonnolenza.
Com’è chiaro, la durata dell’effetto sopra descritto varia a seconda delle persone e in particolare al modo in cui ognuno di noi metabolizza la caffeina. In alcune persone infatti gli effetti tendono a durare maggiormente in altre ancora tendono a svanire con molta rapidità. A tal proposito, peraltro, coloro che tendono a bere abitualmente la bevanda in genere necessitano di un numero di tazze maggiore per poter beneficiare dei suoi effetti.
Per finire, è molto importante sapere che gli esperti consigliano di non bere caffè appena svegli dal momento che in questo particolare momento della giornata, la caffeina può determinare un aumento di cortisolo, ormone dello stress che rende più vigili. Alla luce di quanto detto, il consiglio è quello di concedersi la bevanda in esame una volta consumato il pasto, dunque, a stomaco pieno o ancora dopo che sia trascorsa la mattinata. Per molte persone l’abitudine di bere caffè rappresenta un vero e proprio rito irrinunciabile e per questo motivo non è necessario abolirla, ma semplicemente tener conto di alcuni piccoli accorgimenti.
