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zucchero di canna mezza bustina di lievito  scaglie di cioccolato fondente dulciar  stampo fetta perfetta Guardini zucchero a velo fatto in casa prima di tutto... continua

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di pasta di zucchero. Accorgimenti utilizzate lo zucchero a velo comprato (perchè ha degli amidi aggiunti, necessari alla creazione della pdz..non vi dico la prima volta che l’ho fatta e ho usato lo... continua

Carissimi amici, molti di Voi spesso si lamentano che lo zucchero a velo fatto in casa non assomiglia nemmeno vagamente a quello comprato... Questo è dovuto al... continua

Mi sono decisa ad assaggiare lo zucchero di canna la prima volta… alla fonte! Era il 1998, io e Andrea eravamo in viaggio di nozze in Australia, a Townsville, nel Queensland, dove sua cugina e il marito vivevano... continua

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a velo (acquistato, non fatto in casa) + altro per infarinare 25 g di miele 15 g di acqua 2,5 g di gelatina in fogli Per la crema di latte 200 g di latte (il mio era scremato) 1... continua

velo assolutamente non fatto in casa perchè privo di amido 70 g di miele di consistenza liquida ,altrimenti ponetelo nel microonde alcuni secondi 6 g di gelatina in fogli,la comunissima colla di pesce... Notizie correlate »

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provvedere, eventualmente, a minime modifiche. Quindi vi lascio la ricetta di Lindy Smith e ne riparliamo alle prossime prove… Ingredienti pasta di zucchero (con questa dose ci ricoprite almeno 2 torte di dimensioni classiche e ne avanzerà anche per... continua

commerciale (non fatto in casa) 250 gr di burro freschissimo e di ottima qualità a piacere, qualche goccia di colorante alimentare. Frullate con le fruste il burro finché non sia bianchissimo e spumoso. Aggiungete lo... continua

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pizzico di sale; un pizzico di lievito per dolci; per la crema tipo ferrero rocher: 400 ml di nutella; 20 ml di panna fresca; 80 gr di nocciole tritate; 40 gr di cialde di coni a pezzi; 2 cucchiai di maraschino; per la MMF: 300 gr di marshmallow bianchi; 1 kg... continua

, avere una base neutra aiuta sicuramente. Inoltre più colori insieme potrebbero dar vita ad un disastro cromatico indesiderato. - utilizzare solo zucchero a velo NON fatto in casa:... continua

di mandorle spellate e tritate** 60 g di fecola di patate 110 g di zucchero semolato 70 g di burro morbido 70 g di crème fraîche 2 uova Il succo di un'arancia piccola A piacere, un cucchiaino di lievito per dolci . Per la finitura 150 di frutti rossi... continua