Zucca Al Forno

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Tortelloni d' autunno

da Amore & Spezie

Tortelloni d' autunno

Zucca cotta al forno 1 kg ricotta fresca 1kg Noce moscata q. b. Parmigiano  reggiano a piacere Sale q. b. Per condire : Pancetta tritata Olio Preparare il ripieno amalgamando la zucca, la ricotta, la noce moscata e il...continua

La zucca al forno con le spezie di Artemisia

da Qb

  Questa bella idea è di Artemisia. Io ho apportato alcune modifiche che penso funzionino. In soldoni: la zucca affettata al velo con la mandolina, condita con burro nocciola e spezie medievali, sopra per finire una copertina di pangrattato. Le mie...continua

Uova alla zucca al forno...

da Bouquet di Fantasia

Uova alla zucca al forno...

agli estratti di frutta e verdura, in questo periodo non manca nei miei pranzi abbinata a qualche cereale e nelle cene, sia come contorno che come pezzo principale.  Ecco una alternativa con le uova al forno.  UOVA ALLA ZUCCA...continua

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Zucca al Forno

da Il Blog di Cuciniamo

Zucca al Forno

semi e i filamenti interni. Fate fette spesse circa 1cm e mezzo . Disponete le fette in una teglia da forno. Intanto mescolate insieme il pane grattato, il pecorino e i semi di sesamo e spargete questo composto sulle fette di zucca. Condite con...continua

Zucca al forno con patate,cipolle e salsiccia

da Un Mondo di Ricette Semplici

Zucca al forno con patate,cipolle e salsiccia

Ciao a tutti! Oggi vi propongo la ricetta della zucca al forno con patate, cipolla e salsiccia , un secondo piatto semplice ma molto saporito. Gli aromi utilizzati infatti, gli conferiscono un sapore e un profumo molto gradevoli, a...continua

Zucca al forno arrostita piatto leggero

da Arte in Cucina

Zucca al forno arrostita, piatto leggero, contorno saporito, zucca marinata cotta in forno, ricetta facile e veloce, piatto autunnale, ricetta con la zucca Zucca...continua

Zucche!

da Il Bilancio del Bidone

" 200g di farina tipo 1 200 g di zucca già cotta (al forno o bollita) e schiacciata 100g di cioccolato a pezzettini 40g di burro a pezzettini 50 g di zucchero 1/2 bustina di lievito Impastare tutto, lasciando per ultimo il cioccolato,...continua

A cena martedì…

da La Cucina di Calycantus

A cena martedì…

“Ci vediamo per cena martedì?” “Sì, ma non far molto, non ti ammazzare..” e poi invece… Zucca al forno e cipolle rosse con tahini e za’atar – ricetta tratta dal libro Jerusalem di Y.Ottolenghi Tanto abbiamo avuto...continua

Soufflè di zucca e gorgonzola

da Brodo di Coccole

zucca e gorgonzola [shashin type="photo" id="417" size="large" columns="max" order="user" position="center"] Per due porzioni Ingredienti 1 uovo 150g di zucca ridotta in purea 60g di gorgonzola 40g di latte 50g di farina Noce moscata Burro (per lo...continua

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Bruschette con zucca al forno

da Ricette con la Zucca

Bruschette con zucca al forno

Per la preparazione della bruschetta con zucca al forno è consigliato l’utilizzo del pane casareccio. Gustose fette abbrustolite (al forno o alla brace) insaporite con peperoncino e formaggio....continua

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