Ultime notizie del
Notizia su luigi maffini del 17 aprile 2012 da Campania Slow
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appuntamento del percorso in cinque tappe dedicato a Le stagioni dei Presìdi. Protagonista sarà il Carciofo bianco di Pertosa , Presidio Slow Food, proposto in abbinamento al Fiano Pietraincatenata di Luigi Maffini. A parlarne con Vito Trotta,...continua
Notizia su luigi vanvitelli del 26 marzo 2012 da Campania Slow
future generazioni – dichiara Vito Trotta, Fiduciario Slow Food Campi Flegrei e responsabile regionale del progetto Presìdi Slow Food – è uno degli obiettivi strategici dell’Associazione. Gli assaggi di Laboratori del Gusto sono dedicati...continua
Notizia su luigi maffini del 11 aprile 2012 da Campania Slow
Bianco di Pertosa, Luigi Maffini, produttore di vino. Nel corso dell’incontro saranno proiettate immagini di documentazione realizzate dagli allievi del Biennio Specialistico in Fotografia dell’Accademia di Belle Arti di Napoli con il coordinamento del prof. Mario Laporta. Conduce...continua
Notizia su isabella ragonese del 17 aprile 2012 da La Repubblica - Napoli
18 al Feltrinelli megastore, via Santa Caterina a Chiaia 23, per la rassegna "Le stagioni dei Presìdi", si parla del carciofo bianco di Pertosa. Intervengono Mariana Amato, Franco D'Orilia, Luigi...continua
Notizia su fausto mesolella del 09 aprile 2012 da La Repubblica - Napoli
Piancastelli, Vito Trotta e Antonio Tubelli discuteranno de "La cucina (non solo napoletana) fra tradizione e innovazione", in occasione della pubblicazione del...continua
Notizia su luigi vanvitelli del 15 dicembre 2011 da Campania Slow
che raccontano e testimoniano efficacemente l’importanza del tema della salvaguardia della biodiversità. All’evento prenderanno parte anche le scuole del comune di Bacoli. «Comunicare questi temi alle future generazioni – dichiara Vito...continua
Notizia su antonio puzzi del 27 marzo 2012 da Campania Slow
Assessore Agricoltura Provincia di Avellino Alfonso Tartaglia Dirigente Settore Agricoltura Regione Campania Gaetano Pascale Presidente Slow Food Campania Interventi: Vito Trotta Responsabile Progetti Presidi di Slow Food Luca Branca...continua
Notizia su rosario mattera del 13 settembre 2010 da AIS Napoli
Di Anna Ruggiero Nell’ambito del programma di Malazè 2010, Slow Food presenta la cucina geotermica alla Solfatara di Pozzuoli. 10 settembre 2010 Protagonisti: - Slow Food: Vito Trotta - Il Ristorante “La Compagnia del Ragù” di Gena...continua
Notizia su gaetano pascale del 27 giugno 2011 da Camoania Che Vai
Il fagiolo cannellino «Dente di morto» di Acerra, in provincia di Napoli diventa presidio Slow Food. Martedì 28 giugno alle 11.30 appuntamento al castello baronale di Acerra (Napoli) con Vito Trotta, responsabile presìdi Slow Food...continua
Notizia su andrea messina del 06 agosto 2011 da LobloG
prevista per domani, domenica 7 agosto , c0n: La lanterna di Diogene , il progetto del professore/cantautore cerignolano, Matteo Spicciariello, il quale sarà accompagnato durante l’esibizione da: Silvio Campanelli, Vito Trotta e Francesco...continua
Notizia su feltrinelli del 06 febbraio 2012 da Orastacco
. Giuseppe Guadagno, docente di Storia Romana ed Epigrafia Latina presso l’Università di Salerno, sarà Vito Trotta, Responsabile Presìdi Slow Food Campania e Basilicata . Interverranno Nicola Sorbo, Responsabile Slow Food del Presidio del...continua
Notizia su luigi costanzo del 11 marzo 2011 da Camoania Che Vai
’alpeggio. Riprendono, dunque, gli itinerari che Slow Food Campi Flegrei dedica da tempo alla scoperta di tradizioni e di alcune grandi produzioni. «Si tratta - afferma il Fiduciario, Vito Trotta - di una sorta di viaggio ideale tra paesaggi e...continua
Notizia su luigi costanzo del 10 marzo 2011 da Campania Slow
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’alpeggio. Riprendono, dunque, gli itinerari che Slow Food Campi Flegrei dedica da tempo alla scoperta di tradizioni e di alcune grandi produzioni. «Si tratta – afferma il Fiduciario, Vito Trotta – di una sorta di viaggio ideale tra paesaggi...continua
Notizia su gaetano pascale del 23 gennaio 2011 da Camoania Che Vai
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presentazione campana di Slow Wine? Si riattizza il fuoco della passione Slow Food per il progetto e già sono in vista diverse importanti novità. Ne abbiamo parlato con Gaetano Pascale, presidente di Slow Food Campania e ancora con Vito...continua
Notizia su cucina del 28 aprile 2011 da Camoania Che Vai
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. Ciascuna pietanza sarà descritta e ne verrà raccontata la storia dal docente Master of Food, Vito Trotta.Ufficio Stampa Silvia Pepe -348.4778292 – www.campania.com.continua
