Il vino rosso Aglianico del Vulture DOC viene prodotto in Basilicata, nella provincia di Potenza ed è uno dei migliori vini d’Italia. Il vitigno Aglianico è stato portato in Italia dai greci, con il nome di ‘Hellenica’. I...continua
Sommario: Editoriale Passaggio generazionale di Alessandro Torcoli Speciali e inchieste La promozione nel mondo di Andrea Gabbrielli A Tokyo un esempio di coesione A.T. Focus regioni: Emilia Romagna di Maria Cristina Beretta In esclusiva, la sperimentazione de La Guardiense sul...continua
poco Sangiovese, al contrario del Morellino) e bianco (un orange wine più che un bianco classico, vitigno principale l’Aglianico: leggi l’articolo pubblicato sul blog DiVini) e altrettanti litri di olio. In gran parte prodotti destinati agli...continua
Il Castel Del Monte Aglianico Doc è senz’altro uno dei vini rosati più richiesti tra gli appassionati dei vini rosati. Il Castel Del Monte Aglianico Doc viene prodotto in Puglia dal vitigno Aglianico e da...continua
Sommario: Editoriale Come garantirci un futuro? di Alessandro Torcoli Speciali e inchieste A Natale con i vini di tutto il mondo di Andrea Gabbrielli - Abbinamenti d’autore di Maria Cristina Beretta In esclusiva, la sperimentazione della Guardiense sul vitigno...continua
Continua l’interessante viaggio in vostra compagnia alla scoperta dei vitigni nobili, quelli da cui si ottengono alcuni vini indimenticabili. Dopo pinot noir, sauvignon, chardonnay e sangiovese (di cui presto pubblicherò il resoconto della serata, promesso!), la prossima tappa...continua
Foto
Il Terroir dell’Aglianico del Taburno è molto noto in enologia, poiché rappresentato da una delle più importanti zone DOC della regione Campania. Il vitigno Aglianico, come il suo stesso nome “ellenico” vuol fare credere,...continua
vitigno aglianico, rifletteva il terroir d'origine e i gusti dell'età storica, risultando severus (denso), fortis, ardens, nigro et fusco, perciò lo addolcivano con miele e lo diluivano. Cesare lo elargì al popolo in occasione di un trionfo, e si...continua
miele - ecco il celebre mulsum - , vini annacquati, vini aromatizzati con mirto ed altro..., il loro gusto non coincideva granché col nostro! Grazie agli scrittori ipotizziamo tuttavia che il Falerno provenisse da vitigno agliànico, che il vino del...continua
Terminata da pochi giorni “Taurasi vendemmia 2007”, l’anteprima che il Consorzio di tutela ha festeggiato a fine gennaio in Irpinia, nei prossimi giorni anche gli appassionati del Piemonte potranno conoscere ed avvicinare maggiormente un vitigno così...continua
Foto
Di Karen Phillips Per degustare Taurasi dovete capire Taurasi. Almeno questo è quello che credo. Quando degusto un vino, voglio capire il suo carattere. Da dove viene, il territorio. Voglio capire il percorso che questo vitigno, Aglianico,...continua
Foto
Affile Regione Umbria: vitigno Sagrantino Regione Marche: vitigno Lacrima Regione Abruzzo: vitigno Montepulciano Regione Molise: vitigno Tintilia Regione Puglia: vitigno Negroamaro Regione...continua
Hellenico, Hellanico fino ad arrivare ad Aglianico. Testimonianze storiche provengono dal Poeta Latino Orazio nel I secolo a C che cantò le qualità del vino della sua terra natia. Vitigno : 85% Aglianico, 15% Montepulciano....continua
Foto
Affile Regione Umbria: vitigno Sagrantino Regione Marche: vitigno Lacrima Regione Abruzzo: vitigno Montepulciano Regione Molise: vitigno Tintilia Regione Puglia: vitigno Negroamaro Regione...continua
Foto
dal Presidente della Salamandra Luigi Osardi e, inoltre, ospite graditissimo in sala, era presente il Delegato AIS di Pisa Giuseppe Pagazzo . L’aglianico, vitigno principe del sud Italia, dalle origini antichissime (fu introdotto in Italia dai...continua