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La verità è che la viticoltura in Trentino la portano avanti i pensionati. Hanno già un reddito ed allora … non costano. Monti, il presidente, ha portato l’età pensionabile a 67 anni e a quell’età aumenterà pure la saggezza, ma calano le forze; fino a... continua

Ammira le splendide Strade del Vino sul territorio italiano. La Viticoltura è una delle maggiori attività agricole sul territorio italiano e per la quale il nostro stato è popolare in tutto il mondo. I vini italiani sono fra i più amati in tutto il mondo, per le... continua

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Venerdì 23 dicembre 2011 si è inaugurata la nuova sede di Avellino per il corso di laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli Studi di Napoli. La struttura di circa 750 m 2 è uno storico palazzo del capoluogo irpino, ammodernato per essere... continua

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Segnalo il post documentatissimo, come sempre, pubblicato qualche giorno fa dall’analista Marco Baccaglio Bacca sul suo blog I Numeri del vino. Numeri e percentuali, dal 2006 al 2010, che descrivono il settore in Trentino e in Alto Adige: produzioni, superfici coltivate, Doc,... continua

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in fretta dimenticate o emarginate, figlie della pratica quotidiana e dell’esperienza, di conoscenze ancestrali e di rispetto. “Quando beviamo un vino vero” – dice Nicolas Joly, pioniere della viticoltura bio nel mondo – “quando ci si commuove per sapori o... continua

Niko Romito e Feudo Antico , hanno presentato a Castel di Sangro (L’Aquila) il Progetto Casadonna che abbina la grande ristorazione – e una scuola tecnico pratica per la formazione di giovani chef – alla  viticoltura di montagna in collaborazione con Feudo... continua

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In collaborazione con la Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Milano, viene organiozzato per il terzo anno un master sulla viticoltura, dopo quelli precedentemente organizzati sugli spumanti ed i vini del territorio nazionale. I laureati interessati a... continua

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sotto gli auspici dell’ O.I.V., l’Office International de la Vigne et du Vin, oggi Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, è il Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana, organismo internazionale... continua

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sotto gli auspici dell’ O.I.V., l’Office International de la Vigne et du Vin, oggi Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, è il Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana,  organismo... continua

La Campania è una terra dove la viticoltura è moto diffusa fin dall’antichità. Un fiore all’occhiello della viticoltura campana è rappresentato dal vino “Campi Flegrei DOC” . Si tratta di un vino che viene prodotto nei comuni di... continua

Roberto Gaudio Il Cervim (Centro di Ricerche, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) persegue la propria missione proponendo soluzioni per la protezione del territorio, per ridurre i costi di produzione e per valorizzare la... continua

Roberto Gaudio «Dobbiamo sviluppare un’azione politica che si fondi su una forte conoscenza scientifica». Con queste parole Roberto Gaudio, agronomo e neoeletto presidente del Cervim - Centro di Ricerche, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la... continua

L'agenzia Laore organizza un ciclo di incontri formativi destinati ai viticoltori che operano negli areali di Ussana e di Sestu. L'attività formativa prevede l'approfondimento delle materie già trattate nei corsi di formazione intrapresi nel 2011. Maggiori informazioni... continua