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ristorante Armani. Con l’occasione, è stata anche presentato dal professore Renato Mannheimer il sondaggio  “Gli italiani ed i vini pregiati in tempo di... continua

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emigrata nella zona di Melbourne oltre cinquant’anni fa e fortemente impegnata nel business del vino Down Under . Con un grande negozio, Boccaccio Cellars , dove vengono venduti (con ottimi risultati) vini italiani e di altri Paesi disponibili in... continua

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L’allegato speciale di Decanter è interamente dedicato all’Italia: Italy 2012 from tuscany to sicily celebrating Europe’s most diverse  wine country. Richard Baudains,uno dei più grandi conoscitori di vini italiani al mondo, è l’autore... continua

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, comode le poltroncine. La Carta dei Vini è super importante, è stata curata ad arte dal più grande dei Sommelier Italiani , Luca Gardini (Campione del mondo nel 2010). Ampia la scelta dei Vini al calice. Moltissimi i... continua

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bevibilità , denunciando che “troppi Amarone sembrano essere prodotti per assomigliare ad una sorta di Nutella liquida. Questo stile da competizione sta uccidendo l’Amarone come ha già... continua

darà l’opportunità a tutti di apprendere e approfondire la tematica culinaria. Se siete invece appassionati della cultura enogastronomica italiana potreste verso l’ala Milano Food&Wine – quest’anno alla prima edizione -, per un percorso degustativo di oltre 300... continua

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, la Cantina Conte Collalto ha recentemente ottenuto per il suo Spumante Rosè il titolo di “Miglior Rosè Metodo Charmat” da parte del celebre enologo Luca Maroni che l’ha così consacrato all’interno della sua guida “Annuario dei migliori vini... continua

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vitigni più antichi del Piemonte (e ho letto molti articoli che lo definiscono uno dei migliori vini italiani!). (Della stessa azienda avevo già provato il Roero Arneis, abbinandoci dei muffin al salmone , e mi era piaciuto moltissimo) La cosa... continua

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Siete alla ricerca di una guida per conoscere e scoprire i vini italiani? Non sopportate i tecnicismi di alcuni sommelier? Possiamo anche dirlo, che a volte tra profumi, sensazioni, fiori e aromi si fa davvero fatica a capire le potenzialità di un... continua

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Ecco una delle fatiche di cui sono più orgoglioso del 2011…ovvero aver ricevuto l’incarico da Il Cucchiaio d’Argento , la vendutissima collana di libri di ricette di Editoriale Domus, di abbinare un migliaio di loro ricette a vini italiani. E non... continua

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propone ben secco e diritto, verticale, profondo, ma con una buona ampiezza e consistenza sul palato, in grado di ripartire e riproporsi, con inalterata energia e nerbo, ad ogni sorso, con la sua classica nota di mandorla salata sul finale, ben teso, vibrante, equilibrato e... continua

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specializing in Italian travel and the food and wines of Italy”, sul suo sito Internet Wine Words Wisdom , in larga parte dedicato a cibi e vini italiani, sito di cui viene dichiarato che “has no commercial affiliations: this website is 100 percent... continua

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grande poeta futurista Filippo Tommaso Marinetti gli dedica lo slogan della Prima Mostra Mercato dei Vini Tipici Italiani, che si tiene a Siena nel 1931; il Brunello è benzina, nel senso che è il carburante che muove il mondo. Nel 1964 due eventi... continua