Il caseificio Corbo a Melfi (PZ) produce latticini freschi e di qualità utilizzando prodotti freschi della zona per garantire freschezza e genuinità.

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Il Pranzo della domenica: Spaghetti allo Yogurt, Petto di pollo con cavolfiore e yogurt, Torta di mele leggera Semplici, facili, veloci e soprattutto leggere… ecco le ricette ideali per il pranzo della domenica per il dopo feste. Dopo le grandi ‘abbuffate’ meglio contenersi un po’, senza rinunciare al gusto… Ecco per voi delle gustose ricette light... 07 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Vellutata di Broccoli Calda e vellutata… Con questo freddo è proprio quello che ci vuole! Oggi vi proponiamo la vellutata di broccoli : una minestra vegetariana dal sapore unico… Ingredienti: - Broccoli (450 g) - Brodo vegetale, (700 ml) - Burro (30 g) - Patate (400... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Il Birdwatching nella Riserva naturale Le Cesine in Puglia. Incontri ravvicinati di tutti i tipi… di pennuti si intende… La Riserva naturale Le Cesine, situata nel territorio comunale di Vernole, in provincia di Lecce, è una delle zone migliori d’Italia per osservare in natura fenicotteri, aironi,... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

GUSTOITALIANO: quando i prodotti italiani sfilano a Hollywood Pronti per vedere i grandi prodotti italiani premiati a Hollywood? Nasce a Los Angeles GUSTOITALIANO, un’azienda di giovani imprenditori italiani residenti in California, che ha come obiettivo la diffusione della vera eccellenza gastronomica... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Chef’s Cup edizione 2012 Ne rimarrà soltanto uno… Sulle montagne dell’Alta Badia, in pieno Alto Adige Sudtirol, si svolgerà un accanito duello a suon di mestoli e cucchiai… Tra gli 11 in gara, soltanto uno sarà proclamato vincitore della Chef’s Cup edizione... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Il significato del Carnevale “Semel in anno licet insanire”… (Una volta l’anno è lecito impazzire) Il Carnevale si avvicina… ma quanti di voi conoscono il vero significato di questa festa? le origini del suo divertente folklore? Tanto per cominciare il termine... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Pomodori Pachino IGP Il famoso pomodoro di Pachino, unico per la sua bontà, è un prodotto tipico della Sicilia. Coltivato nell’intero territorio comunale di Pachino e Portopalo di Capo Passero, in parte dei territori comunali di Noto (provincia di Siracusa)... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Sambuca di Sicilia Rosso DOC Questa Doc prende il nome dal comune di Sambuca di Sicilia (provincia di Agrigento) dove viene prodotta. Questa zona che è la sola che produce vini appartenenti a tale denominazione e i vigneti, situati a una altitudine superiore ai 200 metri,... 09 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Frittata di ricotta e spinaci Piatto unico o antipasto sfizioso? A voi la scelta… e anche la ricetta… Ingredienti per la Frittata di ricotta e spinaci: - Burro q.b. - Grana Padano grattugiato 3 cucchiai - Olio di oliva 3 cucchiai - Pangrattato q.b. - Pepe q.b. - Porri 1... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Renzo Piano a Boston C’è un pezzo di Italia a Boston nel Massachusetts… Fra qualche giorno (19 gennaio) verrà inaugurata una nuova ala dell’Isabella Stewart Gardner Museum (IGM) realizzata dall’architetto Renzo Piano. Il museo nacque nel 1903 per opera... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

La preziosissima birra di Torino Preferite le rosse corpose o le bionde spumeggianti? Le birre sono tutte buone… Lo sanno bene a Torino, città natale, secondo gli storici esperti di bionde e rosse, dei birrifici italiani. Torino è inoltre l’unica città d’Italia... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Museo delle culture Europee Si può apprendere la tradizione e la cultura di un popolo da semplici e talvolta bizzarri oggetti? Questa è la sfida del grande Museo delle Culture Europee di Berlino… Situato nel distretto di Dahlem, il grande museo fu progettato all’inizio... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

La Maschera di Arlecchino Tra personaggi del cinema e super eroi dei fumetti, la scelta dei costumi sembra quasi obbligata… Ma chi ricorda e conosce le maschere tradizionali del Carnevale? Qualcuno di voi ha mai sentito parlare del briccone Arlecchino? Pochi vero?... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Peperone Pontecorvo DOP Buono quanto antico! Il Peperone di Pontecorvo DOP è prodotto in provincia di Frosinone. Le sue origini storiche risalgono al 1830, quando veniva coltivato nel principato di Pontecorvo, un territorio che ricadeva nel dominio della Santa... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Grillo Sicilia DOC Salta proprio come un grillo… da un bicchiere all’altro però!!! Il vitigno di produzione di questo vino bianco DOC è probabilmente d’importazione pugliese. La coltivazione, prevalentemente nella provincia di Trapani, avviene dal 1800. Il... 10 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Pasta e piselli L’inverno incalza? Fatevi trovare pronti in cucina con un classico dei classici della cucina: Pasta e piselli…semplicissima e buonissima, come piace a noi! Ingredienti: - Brodo vegetale (1 lt) - Burro (20 g) - Cipollotto fresco (80 g) - Noce... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

A passeggio tra le Crete Senesi Se mai qualcuno volesse da voi la luna, portatelo a passeggio tra le Crete Senesi! Un paesaggio collinare, nel cuore della Toscana, (provincia di Siena) quasi privo di vegetazione, tinto di contrasti che vanno dal grigio al crema al giallo e... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Acquasparta: un salto nella storia! Situata nell’area meridionale dell’Umbria, Acquasparta (provincia di Terni) è un borgo medievale adagiato ai piedi di una collina dal quale domina la valle del Naia, affluente del Tevere. Il territorio era noto già in epoca romana come... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Il Carnevale di Putignano: storia, tradizione, divertimento A Putignano il Carnevale è speciale! In questa città della provincia di Bari ogni anno ha luogo una delle sfilate di carnevale più note, antiche e apprezzate d’Italia. Pensate che le origini del Carnevale di Putignano sono legate ad un... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Prosciutto Norcia IGP Il prosciutto di Norcia IGP è un prodotto stagionato, realizzato in alcuni comuni della provincia di Perugia, in zone poste ad un’altitudine di oltre 500 metri. Il Prosciutto di Norcia IGP è considerato il fiore all’occhiello dei... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Orvieto DOC L’area di produzione dell’Orvieto bianco DOC comprende i territori collinari della provincia di Terni. L’Orvieto DOC è tra i vini più rappresentativi della regione Umbria ed è conosciuto e apprezzato fin da tempi molto antichi.  Per la... 11 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Chiacchiere di Carnevale Quando il Carnevale si avvicina, è tempo di far una bella chiacchierata… in cucina!!! Le chiacchiere sono dolci friabili, fritti e cosparsi di zucchero al velo… Dolci tipici di Carnevale… buonissimi! Ingredienti per circa 80 chiacchiere: -... 12 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Mulini da vivere e da gustare È vero che chi va al mulino si infarina… ma in alcuni casi trova anche casa!!! Pare che la nuova frontiera dell’immobiliare italiana siano i mulini… Ad acqua con ruscello privato, del 1800 ancora funzionante, con le pale progettate da... 12 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Carnevale di Viareggio Storia, tradizioni e sfilata dei Carri Chi non conosce il Carnevale di Viareggio? E’ da 139 anni una delle manifestazioni più spettacolari Italia! La sfilata dei carri a Viareggio (provincia di Lucca) è una tradizione antichissima che risale al 1873, quando alcuni ricchi... 12 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo

Le maschere di Carnevale – La maschera di Pulcinella Goffo e sfrontato, comico e  drammatico e sempre… sempre molto affamato!!! Vi riconoscete? Allora la maschera giusta per voi da indossare durante il Carnevale 2012 sarà quella di Pulcinella. Pulcinella indossa un costume completo di pantaloni,... 12 gennaio 2012 | blog: Originalitaly | Leggi l'articolo