Ultime notizie del
Notizia su angelo peretti del 25 maggio 2012 da InternetGourmet
[Angelo Peretti] Adesso non stiamo lì a tirarla tanto per le lunghe a andiamo al sodo: questo vino è un capolavoro. Dico del Valtellina Superiore Inferno Carlo Negri annata 2008 della Nino Negri. Dico capolavoro, me ne assumo la responsabilità (e...continua
Notizia su mario plazio del 18 maggio 2012 da InternetGourmet
complessità dei precedenti e non è tra i più eleganti. 86/100 Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi Vendemmia Tardiva 2002 Ar.Pe.Pe. Grande impressione di compattezza in un insieme compiuto e sfaccettato. Dominano i fiori, insieme a sensazioni...continua
Notizia su nebbiolo del 11 maggio 2012 da AvvinatoreBloggato
foto by: http://www.everywine.biz/bacheca/2009/08/valtellina-tra-inferno-e-paradiso/ Ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca), provenienti dalla più piccola e rocciosa delle sottozone della Docg. Ci troviamo in ambito territoriale difficile per la coltivazione della...continua
Notizia su grumello del 19 marzo 2012 da Italian-Food
Oggi parliamo di questo vino il Valtellina superiore esso è un vino DOCG la cui produzione è consentita nellà provincia di Sondrio sono riconosciute le sottozone Grumello, Vagella, Sassella, Inferno e Maroggia. Le carateristiche organolettiche...continua
Notizia su grumello del 18 aprile 2012 da Appunti DigòLa
![Docg Valtellina Superiore Grumello Riserva “Buon Consiglio” – Ar.Pe.Pe. 2001 [8.7]](http://s2.stliq.com/c/l/6/64/19241257_docg-valtellina-superiore-grumello-riserva-buon-consiglio-ar-pe-pe-2001-0.jpg)
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Lieve, scivola nel vetro questo splendido bicchiere di terra e sassi, di pura territorialità. Chiavennasca che affonda nel tempo e negli sbalzi gelidi e bollenti della Valtellina, su quelle terrazze sospese. Il Buon Consiglio è un grumello di rara eleganza, un...continua
Notizia su nebbiolo del 07 febbraio 2012 da L'angolo del Martux
Ogni tanto una sorpresa che non ti aspetti. Stasera ho aperto un Valtellina Superiore di Alberto Marsetti , facente parte della partita di Nebbiolo valtellinesi comprati all' enoteca di Bormio qualche tempo fa.. Devo dire che fino ad ora, i vini...continua
Notizia su massimiliano sepe del 03 maggio 2012 da Percorsi di Vino
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Roma) • 1 Barolo 1970 Marchesi di Barolo DONATA DA Sasha – Old Wines - OFFERTA: ... ASTA REALE A ROMA (la porta brozzi) LOMBARDIA • 1 Valtellina Superiore...continua
Notizia su fabrizio innocenti del 04 maggio 2011 da Vino Al Vino
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sottozone Docg Valtellina Superiore, il cui nome deriva dalla chiesetta della Sassella (da sasso, rupe) sita ai piedi dell’omonimo promontorio, in una zona tra le più impervie, ma anche fra le più solatie della costa retica. Nella vendemmia...continua
Notizia del 17 gennaio 2011 da In Valmalenco
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Valtellina Superiore. Il Valtellina è un vino rosso importante ottenuto da nebbiolo e affinato in legno mentre lo Sfursat nasce dalle medesime uve ma sottoposte ad appassimento per almeno 100 giorni negli storici “fruttai”, in...continua
Notizia del 28 novembre 2011 da Stralci di Vite
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di Valtellina Superiore DOCG e un bicchiere di Sforzato di Valtellina DOCG . « Insieme ai calici di vino in omaggio – leggo – il ristoratore ti consegnerà la Carta di Identità dei vini con tutte le informazioni sulla...continua
Notizia su nebbiolo del 30 ottobre 2011 da Newsbartenders.it
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SFORZATO DI VALTELLINA D.O.C.G. Lo Sforzato o Sfursat si ottiene dall’appassimento delle uve nebbiolo raccolte e selezionate all’interno dei vigneti di produzione del Valtellina Superiore e del Rosso di...continua
Notizia su nebbiolo del 06 dicembre 2011 da Eno Blog
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Valtellina Superiore Docg, con le rispettive sottozone Sassella, Grumello, Inferno, Valgella e Maroggia, lo Sfursat di Valtellina Docg e la Doc Rosso di Valtellina . In fine nella parte orientale della Valle...continua
Notizia su pizzoccheri del 21 novembre 2011 da Il BLOG di GIORDANA TALAMONA
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formaggi d’alpe e alle carni . Lo mangerei volentieri con una Lepre in salmì o con dei Bocconcini di Capriolo. La produzione del Valtellina Superiore Docg si estende tra Berbenno e Tirano con una produzione massima di 8 tonnellate per...continua
Notizia del 25 novembre 2011 da Il Giorno - Milano
La manifestazioen si svolgerà dal 26 novembre al 4 dicembre: verranno offerti a tutti i clienti un calice di Valtellina Superiore DOCG uno di Sforzato DOCG. L'occasione per valorizzare nettari eccezionalicontinua
Notizia su madonna del 25 settembre 2011 da Vendita Vini Online
Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri 2007 – Aldo Rainoldi Valtellina Superiore Prestigio 2007 – Triacca Valtellina Superiore Sassella Vigna Regina Riserva 2001 – Ar.Pe.Pe....continua
