tuorlo rimane comunque morbido e non pastoso. Sembra al palato di mangiare un salume affumicato ed è davvero particolarissimo e difficile da spiegare, sia la sensazione che la consistenza. Servo l’ uovo con la marmellata di cipolle di Tropea per un risultato... continua

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cottura , quindi anche chi ha poco tempo, la può cucinare senza nessun problema. Trancetti di Tonno al forno con Pomodorini e cipolle di Tropea Ingredienti per 6 persone 1,200 Kg di tonno in tranci 12 pomodorini Pachino 1 bella cipolla rossa di... continua

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I tortini di patate e cipolla rossa di Tropea sono preparati con una base di uova, formaggio, panna e si prestano ad essere serviti come deliziosi finger food Ingredienti per 4 persone 4 patate medie 2 uova 1 mela gialla 2 cipolle rosse di... continua

Si è svolta a Tropea, presso i locali dell’Hotel Tropis, la manifestazione culturale denominata “Premio Tropea per l’arte 2011”, organizzata dall’Accademia dei Dioscuri di Taranto, che ha conferito ad alcuni artisti prescelti una... continua

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Fiamme alimentate da forte vento, sul posto vigili del fuoco CATANZARO, 10 GEN – La linea ferroviaria tirrenica tra Eccellente e Rosarno, via Tropea, e’ interrotta da alcuni minuti a causa di un incendio di sterpaglie scoppiato nei pressi della stazione di... continua

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approfondimento. Grazie anche al basso contenuto calorico sono due alimenti che ci aiutano nelle nostre diete. Tutto questo per dirvi che insieme al riso fanno un piatto sano, gustoso e unico. Risotto con carciofi radicchio e cipolla rossa di Tropea Ingredienti 320... continua

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deliziosi cipollotti freschi di Tropea. Un ‘tocco’, quello dell’uso della foglia d’alloro, sbirciato dalla Parodi (!!), o meglio, da uno chef suo ospite di cui purtroppo non ricordo il nome. Un’idea mia: quella di scendere di corsa all’alimentari sotto... continua

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Il titolo sembra quello di un film di Lina Wertmuller ed è cercato apposta per darmi delle arie, perché qui oggi “c’ho ospiti” e devo fare bella figura. Ho dovuto fare un po’ di spazio per un ospite graditissimo, un amico incontrato grazie a quella cuoca matta che ha la... continua

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«Cerbero» questo il nome dell’operazione che ha portato all’ordinanza di custodia cautelare, emessa dal gip su richiesta della Direzione distrettuale antimafia di Catanzaro, per 9 soggetti residenti nella zona di Tropea e Ricadi accusati di associazione... continua

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servirle agli ospiti, così ognuno potrà gustarle come meglio crede; sono buone anche in versione agrodolce. Ingredienti per 6 persone (io ho ridotto): 18 capesante, 18 fette di pane tipo baguette (io ho usato il ns pane simil pugliese: da ogni fetta ho ricavato 4 crostini), 1 cipolla... continua

Tutto è pronto per il Tropea Film Festival 2010, appuntamento imperdibile per gli amanti della cinematografia che ormai da quattro anni ad agosto fa di questa splendida cittadina calabra la capitale del cinema italiano e non solo. Dal 17 al 23 agosto fra Capo... continua

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Il decreto 106 sul riordino della rete ospedaliera e l’ospedale “Iazzolino” di Tropea sono stati gli argomenti al centro dell’incontro presieduto dal Governatore della Regione Giuseppe Scopelliti che si è svolto a Palazzo Alemanni alla presenza del... continua

siano dei piccoli geni ignoti, degli “unsung heroes” che nessuno arriverà mai a censire… «I went on vacation in the south of Italy a couple years ago. Just looking for that next sound. One night, while I was partying in Tropea, I ended up at this club... continua

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'anno mi sono voluta anticipare, è così bella l'atmosfera che regala una casa in modalità Christmas time che non voglio aspettare oltre! Spaghetti con cipolle di Tropea e capperi per due persone spaghetti , 160 grammi cipolle rosse di Tropea ,... continua

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Famosa località balneare della Calabria, Tropea si distingue per la bellezza delle sue candide spiagge lambite da un mare limpido e trasparente (premiato con il riconoscimento di bandiera Blu d’Europa) e per il caratteristico centro storico ricco di storia e di... continua