Ultime notizie del
Notizia su bombino bianco del 23 maggio 2012 da Originalitaly
Il Trebbiano d’Abruzzo DOC è un vino ottenuto da vitigni Bombino Bianco, localmente detto Trebbiano d’Abruzzo, da cui il vino prende il nome. La forma dei suoi grappoli è di media grandezza, con una forma particolare che ricorda vagamente un...continua
Notizia su marina cvetic del 18 maggio 2012 da Melmo : Enogastronomia tra Amici
Un ricordo della scorribanda abruzzese, una bottiglia comprata per mia moglie che ama alla follia questo vino. Fosse per lei bisognerebbe consumare solo questo, ma ahime' è difficile. E' un bianco d.o.c., uve trebbiano 110%, generalmente sui 14-14,5 gradi. L'anno in...continua
Notizia su emidio pepe del 14 maggio 2012 da Rebusrebus's Blog
Ho bevuto un bel trebbiano, abruzzese, emidio pepe, ho l’otite e la mia testa sembra essere in un bolla rimbombante ogni minimo rumore, ho fatto un risotto ai frutti di mare notevole, e delle alici ripiene di pinoli e salvia e timo, mi urtano i suoni ora, e le voci,...continua
Il Trebbiano d’Abruzzo 2009 di Valentini (con parole non mie)
Fonte: www.enoicheillusioni.com
Notizia su trebbiano spoletino del 15 febbraio 2012 da Melmo : Enogastronomia tra Amici
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Continua la saga bianchista del mio strano inverno... Il vino assaggiato qualche giorno fa è il Trebbiano Spoletino della cantina Antonelli San Marco, comprato durante la scorribanda primaverile in quel di Montefalco. Ero curioso di assaggiarlo e ne sono...continua
Notizia del 05 aprile 2012 da Blog&Wine
Fortana “Surliè!”arrivasse il turno del Trebbiano, che appunto, è tornato! comecontinua
Notizia su slow food del 15 aprile 2011 da Enoiche Illusioni
Sono appena tornato da una serata organizzata da Slow Food qui a Perugia durante la quale ho raccontato la storia ed il presente del trebbiano spoletino. E certo, abbiamo anche assaggiato qualcosa di molto buono. Alcune persone credono che avendone scritto sull’...continua
Notizia su chianti del 05 aprile 2012 da Intravino
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ad altissima vocazione per il sangiovese. Da sempre, vi si coltivano anche canaiolo, colorino e altri autoctoni minori. E le uve bianche, trebbiano e malvasia . Questa deve essere la base del ragionamento: quello che distingue un territorio con un’identità...continua
Notizia del 22 dicembre 2011 da AvvinatoreBloggato
Vino dolce aromatizzato, ottenuto da una base Trebbiano addizionata di: alcool etilico per aumentare il titolo alcolometrico, zucchero per dare dolcezza e aumentare la consistenza, estratto di giuggiola per caratterizzarne profumo e sapore. Quest’ultima fase...continua
Notizia su marco durante del 23 aprile 2012 da Enoiche Illusioni
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Mentre ieri ascoltavo leggere queste righe ho sentito l’urgenza della condivisione. Non solo perchè è scheda impeccabile, una di quelle capaci di trasportare fisicamente il lettore dentro al vino, ma anche per l’amore smisurato che traspare passo dopo passo, per l’affetto e per...continua
Notizia del 24 febbraio 2012 da Originalitaly
Il Trebbiano di Romagna DOC è un vino bianco secco e sapido, capace di sprigionare una piacevole freschezza e fragranza. Questo vino leggero e giovane si ottiene dall’omonimo vitigno a bacca bianca. La sua coltivazione in Romagna è molto antica, sembra risalire...continua
Notizia su trebbiano spoletino del 02 dicembre 2010 da Spoletonline
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Ad un passo dalla DOC per il Trebbiano. Si è svolta questa mattina, nella Sala dello Spagna presso il Palazzo Comunale di Spoleto, l'audizione pubblica per il riconoscimento della DOC al Trebbiano Spoletino. Il lungo percorso che porta...continua
Notizia del 02 novembre 2011 da Originalitaly
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Plinio, antico autore latino, lo chiamava «vinum trebulanum», per indicare un vino tipico delle terre corrispondenti all’odierna Emilia Romagna. Oggi il Trebbiano di Romagna , detto anche Trebbiano della Fiamma per il colore...continua
Notizia su freddo invernale del 23 novembre 2011 da Il Blog Dell'oste
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Trebbiano Rubicone - Vini Emillia Romagna Il Trebbiano Rubicone è un vino tipico dell’ Emilia Romagna ( specificatamente prodotto nelle pianure Emiliano-Romagnole delle provincie di Bologna e Ravenna ) ed è un vero toccasana per le fredde...continua
Notizia su trebbiano toscano del 30 dicembre 2010 da alimentapress.com
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Lo Spumante Brut a base di trebbiano prodotto con metodo classico è il nuovo protagonista della gamma dei vini “Le Vigne dei Soci di Legnaia”. Questo Spumante Brut è l’unico esistente al mondo che viene realizzato con metodo classico in Toscana usando...continua
Notizia su cognac del 15 gennaio 2012 da Cognac & Cotognata
Cognac a cambiare i vitigni, innestandoli su radici (piedi) americane. Ma non tutti i vitigni usati precedentemente hanno dato risultati soddisfacenti dopo l’innesto, così che attualmente la quasi totalità delle viti piantate è a trebbiano. Il nostro umile...continua
