Torte Salate

Torte Salate

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La provenza di Albert Camus

da La Repubblica

il castello, Les Caves du Château; per assaggiare specialità locali su una terrazza fiorita, andate alla Récréation. Notevoli la gardianne de toreau, specie di brasato di toro marinato nel vino rosso, l'agnello confit, ovvero cotto nel suo grasso, e tutte le...continua

Taste & more n.13

da La Cucina Spontanea

Taste & more n.13 Guarda le foto

persone: 250g di farina 140g di pomodori secchi sott’olio 90g di olive nere 70g di ricotta 50ml di latte intero 3 uova 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 10g di lievito per torte salate 1 cucchiaio di capperi qualche rametto di timo e...continua

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Focaccine allo scalogno

da Verde-Natura

Ingredienti: gr 200 si pasta per pizza (trovate la ricetta per prepararla alla sezione Pane, pizze e torte salate) 14 scalogni dl 1,20 di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di erbe miste (rosmarino, maggiorana e timo) sale marino integrale paprica...continua

Quiche Lorraine - Oggi cucino, gli Speciali

da Chez Babs

La Quiche Lorraine , credo sia stata una delle mie prime torte salate in assoluto. Quando ancora ero una ragazzina e volevo stupire la mia famiglia, cucinando qualcosa di alternativo. Stiamo parlando di una trentina di anni fa.... non esistevano i...continua

Torta di wurstel di Anna Moroni

da Cuochi per Caso...

Torta di wurstel Ingredienti: Per l'impasto: 450 g farina bianca 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino raso di zucchero 1 bustina di lievito per torte salate 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 125 g mozzarella 100 ml birra 125 ml acqua fredda Per...continua

Focaccia con zucchine feta e menta

da Un Mondo di Ricette

dosi per  4 persone ingredienti 3 uova 100g di emmentaler il succo di 1 limone 5 cucchiai di  olio extravergine  180 g di farina 9 g di lievito in polvere per torte salate 75 ml di latte 150 g di zucchina grattugiata 1 cipollotto 100g di feta 2...continua

Strudel con mele e prosciutto di Praga

da Il Gattoghiotto

Buon mercoledì amici miei, oggi sono di ottimo umore e presto vi racconterò anche il perchè...stay tuned!  Per il momento vi lascio la seconda ricetta di questa carrellata di torte salate. Questo è uno strudel dal gusto agrodolce, deciso e...continua

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Rustico con pomodorini

da Vita da Precisina

pecorino romano grattugiato 1 bustina di lievito per torte salate 1 manciata di pomodorini sott’olio 2 fette di mozzarella origano 1 pizzico di sale Montare le uova con l’olio ed il latte, unire anche la farina setacciata con il lievito ed il...continua

Torta salata con cipolla e salsiccia di Alessandra Spisni

da Cuochi per Caso...

Torta salata con cipolla e salsiccia Ingredienti: Per la torta: 400 g di farina 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico per torte salate latte q.b. Per il ripieno: 1 grossa cipolla bianca 2 cucchiai di olio...continua

Torta salata al broccolo romanesco

da Il Mandorlo in Fiore

Torta salata al broccolo romanesco Guarda le foto

Adoro le torte salate e le faccio spesso con la verdura che mi capita, magari che devo far terminare. E’ il metodo più semplice e buono per poter far fuori un pò di ingredienti dal frigo, e poi è davvero buona. Questa con il broccolo romanesco...continua

Cuxìnna Zeneize! Terza puntata: la torta Cappuccina

da Il Secolo XIX

Frisceu salati e dolci è la volta di una delle torte salate più tradizionali: la torta Cappuccina. Le prossime ricette: Lasagne alla Corsara, Vitellone Tonnato e Trippa alla genovese. Questa settimana: Torta cappuccina Per la pasta: 250 gr di...continua

La torta salata con spinaci e mozzarella da fare in casa

da Gustoblog

Le torte salate sono perfette da preparare a cena, sono versatili, buonissime e golose e si possono anche preparare in anticipo. Una delle ricette più classiche e amate è la torta salata con spinaci e mozzarella , un piatto unico sfizioso e...continua

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