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TORTA DI RICOTTA E SPINACI     INGREDIENTI 1 kg di spinaci 300 gr di ricotta 100 gr di pecorino o parmigiano 2 Uova Sale q.b. 400 gr di pasta sfoglia... continua

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’invenzione gastronomica dei salumi italiani. 1 Marzo 2012: Rosso Toscano I Crostini Le Zuppe Pappardelle al Sugo di Cinghiale Bocconcini di Cinta con Fagioli di Sorana Torta di... continua

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Una fetta di questa mattonella alla ricotta, può essere un’ottimo piatto unico, accompagnato da una fetta di pane tostato.. Torta di ricotta, patate e prosciutto 12 fette... Notizie correlate »

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Uno di quei dolci che nascono per caso… complice un bel po’ di ricotta da consumare e delle pere che avevo appositamente comprato da qualche giorno “per farci un dolce” non ben definito. E poi non dimentichiamoci le ciliegie de... continua

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Questa è una delizia per il palato morbida e buonissima  e poi per chi come me ama la ricotta questa e una torta da provare. Non è farina del mio sacco ma, ho preso la ricetta dal menu di Benedetta Parodi, che trovo sempre cose buone... continua

Un dolce semplice e gustoso, da preparare quando avete voglia di coccolare la vostra famiglia. Cosa vi occorre : 350 grammi di ricotta fresca di mucca, 250 gr di zucchero, 3 hg di... Notizie correlate »

21-01-2012 Ingredienti per 4 persone   600 gr di latte; 250 gr di ricotta; 150 gr di zucchero; 120 gr di semolino; 20 gr di pistacchi; 2 uova; mezzo bacello di... continua

Ingredienti: 200 g di farina – 250 g di ricotta – 200 g di zucchero – 50 g di burro – 2 uova – sale – 1 bustina di lievito – una bustina di vanillina –... continua

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. Questo dolce di ricotta con cuore di nutella è una vera golosità morbida e di certo, rispetto alla torta di yogurt , non dietetica per via dei 100 grammi di... continua

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Un piccolo grande classico che arriva a deliziare i nostri palati direttamente dalla Sardegna! La torta di ricotta in questione ci arriva infatti da Maracalagonis, provincia di Cagliari, dove vive (e cucina)... continua

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Buona sera a tutti cari amici foodblogger e no. Se guardate questi due maramei qua sotto, che cosa vi viene in mente? Che cosa possono aver combinato in cucina questi due???? Ma questa buonissima torta di ricotta e mele insieme alla... continua

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Ho visto questa ricetta  durante la trasmissione che voi tutti conoscerete, "I menu di Benedetta" della Parodi ed ho voluto provare a farla, dato anche che era un po' che non facevo dolci. Ecco la ricetta e potrete trovare la videoricetta anche sul suo sito.... continua

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Quando, giorni fa sul mio blogrool ho letto il titolo di questa torta, sono corsa sul blog di Barbara. Le ho fatto un commento dicendo: "ecco cosa farò con la ricotta che ho in frigo!". Oltre alla... continua

, cominceranno le degustazioni, con assaggi a cura di Ciccio Sultano, il noto chef ragusano che presenterà il suo tortino di Ragusano, e con il macco di fave e lolli preparato dalla cuoca Maria Fidone. I dolci saranno curati dal... continua

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TORTA DI RICOTTA AL PROFUMO DI LIMONE INGREDIENTI 750 gr di ricotta 150 gr di zucchero semolato 150 gr di panna fresca 100 gr di... Notizie correlate »