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’ proprio quello che è successo a me un paio di settimane fa, quando sfogliando distrattamente il volume delle torte al cioccolato, non riuscivo a trovare una ricetta che mi colpisse più delle altre. E così ho chiesto al mio valido aiutante che, con grande entusiasmo, mi ha... continua

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cioccolato, degli stampi a forma di cuore e… tanto amore. Le/i più esperti potranno attingere da una delle ricette cioccolatose del mio blog, come questa torta al cioccolato o questa ciocco-coccolosa , per gli amanti del cocco. Per questi tortini ho utilizzato la... continua

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bollire la zucca, scolarla e schiacciarla bene con una forchetta, fino a renderla una crema. Amalgamarla con tutti gli altri ingredienti, creando un composto morbido. Stendere la sfoglia nella teglia, bucherellarla e stendervi il composto. Infornare a 180° per circa 40/50 minuti.  ... continua

Premesso che non ho mai avuto il piacere di assaggiare nemmeno la versione originale con mandorle, per noi questa è la torta al cioccolato che preferiamo in assoluto. E’ soffice come una nuvola, inonda la casa con il suo profumo di cioccolato; ho notato che aver... continua

Ecco una torta salata molto gustosa ed appetitosa: la nota ricetta della caprese viene avvolta in un foglio di pasta sfoglia. Mozzarella, pomodorini ed origano sono gli ingredienti per preparare questa torta che potrai servire tiepida e... Notizie correlate »

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vostra pentola in frigorifero e lasciatela raffreddare per qualche ora. Tagliate in pezzetti una barretta di cioccolato fondente e aggiungeteli al sanguinaccio. Servite e accompagnate con le chiacchiere! » Altri articoli che potrebbero interessarti: Torta pinguì con... continua

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friggere le vostre chiacchiere con abbondante olio e lasciatele, poi, raffreddare su della carta assorbente. Una volta riscaldate, imbiancate le vostre chiacchiere con dello zucchero al velo. Servite. » Altri articoli che potrebbero interessarti: Ricetta torta... continua

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Troppo buona era la prima volta che assaggiavo la torta caprese al cioccolato e me ne sono innamorata tanto che ho cercato subito la ricetta sia per quella al cioccolato che per quella al limone che poi quando mi deciderò a farla ve la mostrerò.... continua

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Mandorle, cioccolato, zucchero a velo… caprese è anche una torta, lo sapevate? Noi l’abbiamo saputo da Sara, che ci invia questa squisitezza da Solofra, vicino ad Avellino.Vi abbiamo ingolosito, eh? Non preoccupatevi, la torta... continua

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preparare un plumcake sì, ma di Davide Brovelli. E' come mangiare in un boccone una pralina e una briciola di torta caprese di Giovanni Pina. Adoro le ricette semplici di casa rivisitate dai maestri, è come se il gusto si affinasse ad un livello... continua

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calendario degli appuntamenti.  Lezione 1  (Martedì 31 gennaio - Giovedì 2 febbraio) Masse montate e meringhe: Dolce Arluno, Dolce Creola, Plum-cake arancia e cioccolato, Torta caprese, Meringa con la panna montata, Dolce duchessa, Conchiglie di... continua

Indovinate un po’ perché si chiama così? La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell’omonima isola. Una delizia a base di cioccolato e mandorle senza aggiunta di farina che si presenta piuttosto basso, croccante all’esterno... Notizie correlate »