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Una delle più importanti tradizioni dell’entroterra romagnolo nel mese di Novembre è quello del Formaggio di Fossa , specialità del territorio tipica di questo periodo dell’anno; rinomato per il suo inconfondibile sapore, deciso e genuino, questo prodotto sarà al centro di uno... continua

Tredicesima edizione per la Fiera delle Castagne della Valmarecchia , tradizionale appuntamento di Talamello che si rinnova ogni Autunno, proponendo a tutti i visitatori della manifestazione le ottime castagne del territorio, offerte come semplici caldarroste o in... continua

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Buongustai di tutta Italia riunitevi!Nel cuore del Montefeltro , a Talamello , per due domeniche consecutive verrà celebrata la bontà e l’unicità del formaggio di Fossa . Domenica 13 novembre e domenica 20 novembre 2011 ci si incontrerà ancora una volta,... continua

La Sagra delle Castagne nel bellissimo centro storico di Talamello innaugura ogni anno la stagione autunnale celebrando il prodotto tipico della Valmarecchia e dell’ entroterra Riminese . La Sagra delle Castagne è un ottimo luogo per riuscire a gustare ottimi... continua

La Regione risponde al grido d’allarme, lanciato dal sindaco e dal Consiglio Comunale di Talamello, sulla grave crisi in cui versa l’Alfa Gru, una delle più antiche industrie operanti nel comune della Valmarecchia, che impiega 50 unità lavorative. Per evitare la... continua

Torna il classico appuntamento autunnale con Ambra di Talamello , sagra gastronomica dedicata al rinomato formaggio di fossa , specialità del territorio prettamente romagnolo molto apprezzata dagli amanti dei prodotti caseari stagionati. Si tratta di uno speciale week... continua

Il Formaggio di Talamello è stato presentato in Svizzera, a Lugano, al mercato del giovedì al Quartiere Maghetti, e già la ristorazione non se l'è fatto scappare. In due ristoranti è già stato apprezzato in alcuni piatti del menu. Il processo di affinamento... continua

La fiera si svolgerà il 12-13 e 19-20 Novembre 2011. L’ambra di Talamello ha origine dall’antica tradizione di sotterrare i formaggi nella roccia arenaria per difenderli dai predoni. L’infossatura avviene una volta l’anno nel mese di agosto e i formaggi... Notizie correlate »

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Entrata del museo-pinacoteca a Talamello. Al centro Yvette moglie del pittore Gualtieri N ei giorni scorsi, una delegazione di funzionari dell’Istituto dei Beni Culturali della regione Emilia-Romagna e della Provincia di Rimini, ha effettuato una visita presso le... continua

Talamello è un piccolo ma caratteristico borgo dell’ entroterra riminese appartenente alla Comunità Montana dell’Alta Valmarecchia con poco più di mille abitanti. Tuttavia, malgrado la sua esigua estensione, è una cittadina che si sa sempre contraddistinguere... continua

La tradizione contadina di sotterrare il pecorino durante la stagione calda per conservarlo al fresco o per tenerlo al riparo da predoni e ladri nasce in epoca medioevale sul territorio soglianese . La pratica è comune anche in altri territori romagnoli, Talamello  ... continua

Siamo nella provincia di Pesaro e Urbino, dove, prospiciente al monte Princio , si estende il comune di Talamello , rinomato per il buon cibo e per la storia di lunghe tradizioni - paesello medievale tipico dell’area posta al centro Italia. Castagne dal sapore... continua

Talamello (RN), ai piedi del Monte Pincio, è un borgo immerso nella bellezza della natura e custodisce molti valori artistici e tradizioni gastronomiche. Tra le sue stradine medioevali trovere chiesette e monumenti storici molto belli e scoprirete anche uno... continua

Siamo nella provincia di Pesaro e Urbino , dove, prospicente al monte Princio , si estende il comune di Talamello , rinomato per il buon cibo e per la storia di lunghe tradizioni - paesello medievale tipico dell’area posta al centro Italia. Castagne dal sapore... continua