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dorato e croccante. Servi la zuppa di farro e roveja con una manciata abbondante di crostini di pane saporiti e finisci con un generoso giro d’olio sul piatto. Google Recipe View Microformatting by Easy Recipe 2.1.7   Per concludere, felicissima di questa recensione del blog su... continua

Prima di tutto voglio darvi una bella notizia! Da oggi la vostra Rossa è segnalata su Taccuini Storici, la rivista multimediale di alimentazione e tradizioni! Mi sento davvero onorata!Ma ritornando a noi.(tutte le immagini, cliccando, si... continua

Twittare con… gusto è un’iniziativa di Taccuini Storici e dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica. Con una punta di orgoglio affermo che Taccuini Storici è l’unica rivista che dà spazio ai blog, al... continua

della falsa modestia. Così quando mi ci trovo in mezzo, divento rosso, inizio a balbettare, mi sudano le mani e mi guardo la punta delle scarpe. Ecco che i Taccuini Storici , con Alex Revelli Sorini e Stefano Buso , hanno deciso di selezionare... continua

Come resp.le dei progetti giornalistici on line per Taccuini Storici - sentito l'editore - Alex Revelli Sorini realizzo un progetto di informazione e valutazione a distanza ''Blog, cibo, ma non solo''. In questo periodo esaminerò alcuni Blog... continua

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vengono in mente DEBORAH e PUPA che propongono trousse adatte a tutti i gusti, sia come colori che come packaging! MOLESKINE (tutti i prodotti Moleskine su Fnac.it sono al momento scontati al 25% – Agende, Quaderni, Album, Raccoglitori, Gift Boxes, Borse e custodie, Penne,... continua

'immagine Taccuini Storici - Una cena di 70.000 fa qui   ViNit - caldo e... freddo qui qui     èCostiera - dieta mediterranea e Angelo Vassallo qui     Locali e ristoranti qui continua

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composto per circa due ore. Imburrare e infarinare una placca da forno e stendervi l’impasto dello spessore di un dito. Decorare con gherigli di noci, spennellare con latte o tuorlo d’uovo e passare in forno ben caldo per mezz’ora. Prima di servire lo zelten lasciarlo... continua

  Fonte foto Taccuini Storici   Articolo tratto da Taccuini Storici (rivista multimediale di alimentazione e tradizioni)   Ai giorni nostri è difficile immaginare una cucina differenziata in relazione alla... continua

regalarne. Del resto fino alla metà di gennaio sarò in totale relax tra cibo, vino, neve e famiglia. Per chi non vuole staccarsi dalla rete ed è un gastro-f-fanatico (che parola orrenda) consiglio questi miei articoli a tema natalizio. Quando è soprattutto Natale su... continua

Mi scrive Alex Revelli Sorini , dell’Università di Siena: l’indegno moleskine digitale che state - forse - leggendo è La Notizia del Giorno sui Taccuini Storici . Dice: “Uno spazio curato, ricco di temi e recensioni animate da critica... continua

condimento. Prima di servire spolverate le orecchiette alla pugliese con pecorino tritato. Fonte Taccuini Storici continua

vera bontà. Contar le ricette con il prosciutto cotto è cosa impossibile perché sono tantissime e tutte buone. E' proprio il caso di dire che una fetta tira l'altra... Foto credit Taccuini storici FLASH su Taccuini... continua

pranzare soltanto con l'antipasto è affar vostro...Immagine da Taccuini Storici continua