Ultime notizie del
Notizia del 31 gennaio 2012 in cucina da cibario.wordpress.com
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Se l’anno scorso, con il numero zero, non è stata facile, quest’anno i progetti ambiziosi erano una sfida ancora più grande. Slow Wine, la guida ai vini di Slow Food Editore, doveva mettere il naso fuori... continua
Notizia del 25 gennaio 2012 da blog.paperogiallo.net
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Nel suo blog Cibario , Marco Bolasco, direttore editoriale di Slow Food Editore , dice che l'app per iPhone e iPad di Osterie d'Italia 2012 è stata un grande successo. Che il futuro delle guide dei ristoranti e dei vini sia delle... continua
Notizia del 08 dicembre 2011 in cucina da contattonews.it
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Cucina e vita personale, racconti biografici che si michiano ai sapori e agli aromi delle vivande preparate nelle cucine professionali dei grandi chef. Tutto questo, e molto altro, è racchiuso nel nuovo libro pubblicato da Slow Food... continua
Notizia del 05 gennaio 2012 in cucina da dissapore.com
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storico? Con il metodo più comune: leggere ( libri, saggi, riviste). Dissapore e Slow Food Editore regalano tre copie di Cronache Golose . Se credete che Fini sia stata solo una famosa fabbrica di tortellini o che il pittore... continua
Notizia del 13 gennaio 2012 da aisnapoli.it
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In programma un convegno sulla resilienza alimentare e la presentazione del recente libro di Slow Food Editore Carlo Petrini a meno di un... continua
Notizia del 09 gennaio 2012 da gastronomiamediterranea.com
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che non sveli altre chicche nascoste fra le 286 pagine di "Cronache Golose"; parafrasando un azzeccatissimo slogan un libro è più bello letto che raccontato. Cronache Golose di Marco Bolasco e Marco Trabucco, Slow Food editore continua
Notizia del 28 gennaio 2012 in cucina da laapplepiedimarypie.blogspot.com
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(possibilità offerta solo a tutti quelli che diventeranno (St)renna per un mese nel corso del contest). ZUPPA DI CICERCHIE E PISELLI SECCHI (Da: Ricette di Osterie d'Italia - Zuppe - Slow Food Editore ATTENZIONE: LE CICERCHIE... continua
Notizia del 25 gennaio 2012 da cibario.wordpress.com
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di vendita (detratta la quota che rimane ad Apple) non ripaga sempre tanti sforzi. Perlomeno perché i numeri, spesso ancorati a qualche decina o poche centinaia di download, non sono sempre così lusinghieri. Non sempre . Già perché Osterie d’Italia 2012, realizzata da... continua
Notizia del 31 dicembre 2011 da notizierotondella.blogspot.com
“La Mangiatoia” sia anche segnalato e recensito su varie guide eno-gastonomiche tra cui “Osterie d’Italia” di Slow Food editore, “Il Mangiarozzo” di Newton&Compton, “La gola in tasca” di Alice, “Trattorie... continua
Notizia del 27 settembre 2011 in cucina da Oggicucinoio-janefonda.blogspot.com
LE ZUPPE - 600 piatti delle cucine regionali - Slow Food Editore € 18,00 - ISBN 9788884991973 - 576 pagg. Ho acqustato questo libro perchè, solo sfogliando le prime pagine, mi si sono materializzate davanti zuppe, minestre,... continua
Notizia del 20 dicembre 2011 da thebigfood.net
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ricettario ma una vera e propria enciclopedia della cucina italiana e dei tanti modi in cui si è sviluppata di regione in regione. I Ribelli del Bitto. Quando una tradizione casearia diventa eversiva Michele Corti, Slow Food... continua
Notizia del 04 dicembre 2011 da applemobile.it
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e ai prodotti tipici della regione tutte cose che hanno fatto e fanno dell’Italia il paese con una delle migliori tradizioni culinarie. Osterie d'Italia 2012 - la Guida di Slow Food Sviluppatore: Slow Food... continua
Notizia del 06 dicembre 2011 da beiphone.it
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selezionati da Slow Food, tutte le cantine e i vini della guida cartacea, racchiusi in una sola applicazione. Slow Wine 2012 - la guida vini di Slow Food Sviluppatore: Slow... continua