Ti riconosci nei principi del veganesimo e segui una dieta vegan per motivi etici, ambientali, di salute e spirituali. Ora sei madre e ti chiedi se sia possibile crescere tuo figlio secondo gli stessi principi. Può un bambino crescere sano con una dieta... continua

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ingredienti : 3 bicchieri* farina 1 1/2 bicchiere zucchero semolato 3 cucchiaini caffè istantaneo Nescafé 2 cucchiaini lievito in polvere per dolci 5 cuchhiai cacao (meglio zuccherata) un pizzico di sale Rum e vaniglia aroma per dolci (alcune gocce, meno di 1/2 fialetta ogni aroma) 2... continua

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intuizione da un cannolo (by Andra Conti) vegan cupcake Cupcakes  Questi bellissimi (e buonissimi) Cupcakes arrivano dalla cucina della nostra amica Francesca . Complimenti !!!! Noi aspettiamo le prossime creazioni! Articoli che potrebbero interessarti (basati sui... continua

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Leggo Murakami, preparo dolcetti vegan, ascolto le First Aid Kit, invado il mondo di kleenex, bevo tè bollente e tisane speziate, e conto, conto, conto, non faccio che contare oggetti: l'inventario quest'anno sembra non finire mai. La notte sogno gli scaffali del... continua

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materiali più adatti da lasciare nel congelatore. CREMA IDRATANTE CORPO SENZA CERA D'API (VEGAN) (per un vasetto da 200 ml) Ingredienti: 40 gr. olio a scelta tra: mandorle, girasole, vinacciolo 10 gr. olio a scelta tra: Argan, avocado, albicocca, pesca, germe di... continua

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cappellino? No vero?!... INAUGURO UFFICIALMENTE IL MOVIMENTO "PIERROT, UN’OMBRA NELL’INFANZIA FELICE DI OGNI BAMBINO" Zona d’Italia che vai, nome diverso che trovi: chiacchiere, lattughe, sfrappole, galani, frappe, bugie… Io le adoro ma purtroppo in commercio la versione... continua

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Giorni fa parlando di cremor  di tartaro con le amiche Giula  e  Robbi ho nominato la torta BilBolBul , che a  casa  mia è  un classico, ed ho pensato di farne una  versione  leggera dove sostituivo il latte con acqua. L'esperimento è  riuscito e da quello è nato quest'altro... continua

La versione originale la preparavo tantissimi anni fa, era molto apprezzata. Non ho mai pensato di veganizzarla; è arrivato il momento….. Oltre ad eliminare gli ingredienti cruelty, ho utilizzato la mia mitica pasta madre, il risultato è stato sorprendente, buonissima…… …... continua

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Avevo voglia di m&m’s ma dato che la versione vegan dei famosi confettini colorati con arachide dentro al cioccolato non esiste, ho creato una torta che sapesse sia di cioccolato che di arachidi, e devo dire che il risultato è stato una bomba!! In tutti i sensi... continua

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gustosi e omelette insipide. Nonostante il vegan food sia sempre più apprezzato, e i greenmarkets  sempre affollati, quando si parla di brunch, i newyorchesi non amano rischiare. E, a New York, non si può certo sbagliare il brunch della domenica . Per fortuna... continua

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Dato che questa crostata mi è venuta buona che più buona non si può , condivido subito la ricetta. Per prima cosa bisogna pelare e tagliare a fette due mele rosse e metterle in una ciotola con il succo di un limone (toglietegli la scorza, che vi servirà in seguito) e un cucchiaio di... continua

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Sabato ho trasformato in vegan una ricetta trovata su un giornale, che aveva già il vantaggio di non prevedere uova nell’impasto. L’ho fatta convinta che ne uscisse un’emerita schifezza e invece sino ad ora è il dolce vegan che ho fatto che mi... continua

prodotti ecologici e crueltyfree. Nel rispetto della motivazioni etiche che danno vita al VeganFest, verrà anche garantita la partecipazione gratuita alle associazioni animaliste e umanitarie. In un esperimento mai tentato prima e per la prima volta in un evento... continua