Foto

strudel che dicevo io e mai più lo lascerò... STRUDEL DI MELE INGREDIENTI (per la pasta) 150 g di farina 00 un albume 3 cucchiai di acqua tiepida 2 cucchiai di olio evo un pizzico di sale (per il ripieno) 4 mele  80 g di zucchero 50 g di uvetta 50 g di uva... continua

Scopri

100 grammi di ricotta 50 grammi di uva passa 100 grammi di formaggio grattugiato Mettiamo la farina in una bacinella, al centro facciamo un buco e mettiamo le uova, il pizzico di sale, il latte e impastiamo bene. Copriamo e mettiamo a riposare in... continua

Foto

sott’olio davvero notevoli). Facoltativamente ci starebbe bene anche dell’uva passa e un goccino di colatura di alici. Dopo aver ben amalgamato il tutto, formare delle polpette e passarle nel pangrattato. Friggere in olio di semi e servire ben... continua

Foto

, 1 kg. circa di farina per polenta di mais giallo, 0,5 kg. circa di zucchero (possibilmente grezzo), almeno 4 confezioni di margarina vegetale da 250 grammi  Ingredienti facoltativi: una bustina di uva passa, 1 o 2 mele tagliate a cubetti, fichi... continua

Foto

.. sperando non sia troppo costosa... -------- Torta puttana INGREDIENTI: 2 UOVA g. 300 DI ZUCCHERO g. 300 DI PAN VECIO UVA PASSA FARINA quanto basta 1 CUCCHIAIO DI GRAPPA 1 BUSTINA DI LIEVITO 1 LITRO ... Noi degli anni ’80 Noi che.. Noi che giocavamo... continua

Foto

e semi di vario tipo. In particolare, conviene sempre mettere a disposizione una miscela di semi misti, appetibili a tutte le piccole specie di volatili. Un buon menu dovrebbe includere anche altri alimenti, come ad esempio frutta secca, arachidi senza sale, uva... continua

Foto

Italiano: Ingredienti: 1 petto di pollo cotto e sfilacciato 300 g di queijo prato (o Galbanino) a dadini 300 g di prosciutto tagliato a cubetti 100 g di uva passa 1/2 barattolo di mais 1 dado Maionese q. b. 100 g di patate a julienne 1 carota a... continua

Foto

. di burro ammorbidito 150 gr. di zucchero a velo 100 gr. di cacao amaro in polvere 2 cucchiai di uva passa 1/2 bicchierino di liquore all’arancia 1 uovo intero 2 tuorli 1 arancia di Contadini per Passione Preparazione In una ciotola mettete il burro... continua

vegetale da 250 grammi Ingredienti facoltativi: una bustina di uva passa 1 o 2 mele tagliate a cubetti fichi secchi tagliati a cubetti o strisce un etto di semi di girasole 1 bicchiere di riso crudo 1 o 2 bustine di pinoli Una manciata di riso soffiato... continua

Foto

di riso 250 grammi di mele sbucciate ( circa due medie) 40 grammi di burro 2 chiodi garofano 400 ml di latte 160 grammi di zucchero 2 uova 30 grammi di uva passa 80 grammi di farina debole mezza bacca di vaniglia Ho cotto la zucca nel forno a 180°per... continua

Foto

pezzetti 260 gr di zucchero semolato scorza grattugiata di un’arancia 40 gr uva passa ammollata in 1/2 bicchierino di liquore all’arancia 130 gr di albicocche secche 330 gr di farina 00 4 uova sale un pizzico 1 cucchiaino di lievito per dolci 1... continua

come contorno? Ecco una ricetta dal sapore invernale dove l’amarognolo di quest’erba viene bilanciato dal dolce della frutta secca, un contorno semplice e veloce da realizzare ma diverso da solito. INGREDIENTI per 2/4 persone 1 kg. di cime di rapa 1/2 bicchiere di vino rosso 40... continua

Foto

Quando ho visto su un giornale di cucina una fotografia con dei cioccolatini fatti in questa maniera subito mi sono detta "Prima o poi voglio provare a farli" Detto fatto! Nelle vacanze natalizie li ho preparati, ed eccoli qua: INGREDIENTI: CIOCCOLATO FONDENTE NOCI NOCCIOLE... continua

Foto

GIURIA DI QUESTO CONTEST?   Claudia di Scorza d’arancia Ramona di Farina Lievito e Fantasia Pippi di Io…Così come sono… Sarah di Fragola e Limone Sara & Paolo di Fico secco e uva passa Valentina di L’aroma del caffè E ovviamente... continua